餐饮西餐咖啡厅开业庆典促销活动策划方案.docx

餐厅开业促销活动策划方案 全文共十部分2900字，有一定参考价值 目录 餐厅开业促销活动策划方案 - 1 - 一.产品简介： - 3 - 二.活动主题 - 3 - 三．活动目的 - 3 - 四．活动时间 - 4 - 五．活动地区 - 4 - 六．活动对象 - 4 - 七.活动内容 - 4 - 八．活动细则 - 5 - 九、 形象宣传制品促销投放策略： - 7 - 十、预算分配 - 8 -  XX西餐咖啡店开业促销活动策划书 一.产品简介： XX西餐咖啡店位于南宁市碧湖路莅临南宁最出名的人工湖——南湖。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。XX西餐咖啡店具有的特色： 1. 凡在早上11：00到下午18：00时段15元一位，无限续杯。（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除红酒和鸡尾酒类）；下午18：00到凌晨2：00时段18元一位，无限续杯。（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除红酒和鸡尾酒类）其他产品辅助。 2.XX西餐咖啡店的装修以松木为主，能给客人带来回归大自然的感觉，并且让客人感受到XX西餐咖啡店里的温馨。 3.XX西餐咖啡店里有各式各样的小吃，可以满足顾客的需求。 4.XX西餐咖啡店的地理位置优越，周围有大型公共设施共同构成南宁东部的商业旺圈，有利于顾客在逛街之余可以到XX西餐咖啡店小憩。 二.活动主题 咖啡飘然，留在栖木 三．活动目的 由于目前咖啡店在南宁市的市场竞争激烈的现状，与竞争者（KTV，奶茶店，同类型的咖啡店等）进行市场区隔，提高产品竞争力，独树一帜，特推出XX西餐咖啡店开业期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。 四．活动时间 开业期间自2010年10月1日起至2010年11月30日止，为期两个月。 五．活动地区 广西南宁市区内 六．活动对象 广西南宁市市民 七.活动内容 1.留在【栖木】——免费品尝咖啡活动方案 XX西餐咖啡正式开业，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。 2.咖啡店赠送礼物活动 （开业一个月后的优惠活动） 为培养文化的人气指数，我们为在咖啡厅消费的宾客赠送印有XX西餐咖啡标志的礼物。我们会通过3-4个小游戏来进行派送礼物。同时，在礼物上标有咖啡厅的主题标语（咖啡飘然 留在栖木）。将本店品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。 3.办理VIP卡活动优惠 办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感，并且可以享受VIP的待遇，还可以打电话预留座位，在本店消费可获得双倍积分，积分可在年底的时候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠，相当于你拿着VIP卡就是在XX西餐咖啡里的消费卡，并赠送两张免费品尝饮品的优惠卡。。 八．活动细则 1.咖啡免费品尝 10月1日至7日，在XX西餐咖啡店门前广场空地摆一操作台，操作台整体紧随于咖啡厅形象主题，标语（咖啡飘然，留在栖木）。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的XX西餐咖啡，派4名礼仪小姐（含服装，身披绶带，文字内容：（正面）咖啡飘然（反面）留在栖木，始于XX西餐咖啡负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述咖啡店的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页（单页主要内容告知消费者在XX西餐咖啡开业期间，咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠），敬请消费者光临。 时间：2010年10月1日——10月7日（正是国庆放假期间，人流量比平时肯定多很多，可自行选择人流高峰期时间） 地点：咖啡店门前广场 2. 咖啡店赠送礼物活动 赠送礼物游戏有： 1）.箩卜蹲 a．将参与者分成四对，每对人在五人以内手牵着手围成一圈，给每对人以颜色或数字命名，任意指定一对萝卜开始统一下蹲，同时还要念词，再指定别的萝卜对做同样动作，目标要一致，依此类推但不能马上回指。 b．以一实例加以说明。有红、白、黄、紫四对萝卜，白萝卜先蹲，蹲的时候念“白萝卜蹲，白萝卜蹲，白萝卜蹲完红萝卜蹲。”念完后所有白萝卜手指一致指向红萝卜对。红萝卜们马上要开始蹲且口中一样要念念有词，之后他们可以再指定下一个但不能是白萝卜。 最终游戏的获胜者只有一队，获胜队的每个人都可以获得印有XX西餐咖啡字样的咖啡杯。 2）. 抛绣球 比赛规则: a.两人一队, 两队一组比赛. 可以有4队人参与 b. 一人背筐，一人投球. 投手在排球网一侧把手中的球抛过排球网, 背筐者在排球网另一侧努力接住来自投手的球. c.筐中球数最多的队伍获胜. 最终游戏的获胜者只有一对，获胜队每个人可以获得一盒XX西餐咖啡里特质的咖啡豆。 3）.心有灵犀游戏规则： a.每个队依次上场，每队两人。一个人比划一个人猜。 b.猜词过程中，不许说出词条中包含的任何字，否则该词条作废，根据词条难度，有三次选择放弃的机会。 c.以猜中词条的多少，取前四个队获奖 游戏的获胜队可以获得XX西餐咖啡的情侣咖啡杯。 时间：2010年11月1日——11月7日 每天晚上8：00-9：30 主持人：XX西餐咖啡店店长 地点：咖啡店二楼 3.办理VIP卡活动优惠 活动日期：10月1日-11月3