中药学专业毕业论文.docx

中国网络大学CHINESENETWORKUNIVERSITY毕业设计论文古代及中世纪欧洲与中国草药学的比较学院中药学院专业中药学班级201X级X班学生姓名学生姓名学号12345678指导教师X教授202X年3月目录摘要1前言12欧洲与中国草药学发展情况的对比121古代的草药学发展情况公元前1200年公元600年2211欧洲草药学发展情况2212中国草药学发展情况2213草药学专著出现322中世纪的草药学发展情况公元600年15世纪4221欧洲草药学发展情况4222中国草药学发展情况523文艺复兴时期的草药学发展情况15世纪17世纪6231欧洲草药学发展情况6232中国草药学发展情况73草药文化传播与传承的探讨831关于草药的神话传说932关于草药的文学144结论16参考文献17综述18参考文献22致谢23古代及中世纪欧洲与中国草药学的比较摘要目的对古代和中世纪欧洲草药发展史进行梳理以及与同期的中药发展史作初步对比进而探讨中草药文化的传承方法运用文献分析法文本细读法比较法综合分析法等方法以草药文献为线索时间为顺序对比欧洲和中国草药学的发展并通过对比探讨草药文化的传承结果在草药学还处于起源阶段的古代欧洲和中国都以神话的形式来记载草药知识而中国的记载较为系统在草药学专著出现了之后的中世纪欧洲受宗教的影响草药学发展较为缓慢中国的发展则较为稳定并达到了一个高峰最后到了文艺复兴时期一系列的科学技术革命都发生在西方且由于中西方不同的自然哲学思想不同的历史发展轨迹等原因欧洲的草药学发展开始突破传统的理论出现不同的发展方向形成了与现代科技同步的发展趋势虽然中西方草药学最后朝不同的方向发展但在发展过程中都善于利用神话传说和诗歌的方式传播草药知识和文化结论神话传说反映了中西方草药文化的根源文学则是最广为流传的文化传播形式我们可以以此为切入点促进中西方草药学在历史哲学文化等方面的相互理解和交流同时也应该借助草药神话文学等独特的方式传播和传承中草药的知识和文化培养大众对传统草药的兴趣关键词欧洲草药中国草药草药文化ThecomparisonofancientandmedievalEuropeanandChineseherbalmedicineAbstractObjectiveThispaperreviewsthehistoryofancientandmedievalEuropeanherbalmedicineandmakesapreliminarycomparisonwiththehistoryoftraditionalChinesemedicineinthesameperiodtoexploretheinheritanceofChineseherbalmedicinecultureMethodsWiththemethodsofliteratureanalysistextreadingcomparisoncomprehensiveanalysisetcAndwithherballiteratureforcluestimefororderthispapercomparesthedevelopmentofEuropeanandChineseherbalmedicineThroughcomparisonsitstudiesontheinheritanceofherbalmedicinecultureResultsAtthebeginningoftheancientstageofherbalmedicinebothEuropeandChinarecordedtheknowledgeofherbsintheformofmythbutChinasrecordismoresystematicIntheMiddleAgesaftertheherbalmonographappearedherbalmedicineofEuropeanwasdevelopingveryslowwiththeinfluenceofreligionwhilethatinChinadevelopedrelativelystableandhadreachedapeakFinallywhenitcomestotheRenaissanceaseriesofscientificandtechnologicalrevolutionstookplaceintheWestDuetothedifferentthoughtsofnaturalphilosophyhistoryandotherreasonstheEuropeanherbalmedicinedevelopmentbegantobreakthroughthetraditionaltheoriesshowingthedirectionofdevelopmentofdifferentformsandasynchronoustrendofmodernscienceandtechnologyAlthoughChineseandWesternherbalismwouldfinallygotowardsdifferentdirectionstheywerebothgoodatusingmythlegendaswellaspoetryintheprocessofdevelopmenttospreadherbalknowledgeandcultureConclusionAsamongthosevariousmethodsmythandlegendshowstheoriginofChineseandWesternherbalmedicineAndliteratureisthemostwidespreadmediumofculturaltransmissionWecanuseitasabreakthroughpointtopromotethemutualunderstandingandcommunicationbetweenChineseandWesternherbalmedicineintheaspectsofhistoryphilosophycultureandsoonAtthesametimeweshoulduserelatedherbalmythliteratureandsomeotheruniquewaystodisseminateandinheritChineseherbalcultureandknowledgeandtocultivatepublicinterestintraditionalherbalmedicineKeywordsEuropeanherbalmedicineChineseherbalmedicineHerbalculture11前言随着中西医学文化的交流与研究日益深入加上屠呦呦教授的成就获得世界认可草药成为当下的时事热点国内外学者也对中西方医学的发展历史以及草药学的发展历史有着深入的探讨和研究关于欧洲和中国的草药学的对比研究目前已有学者以中西双方药物学起源初步形成阶段的思想理论异同及形成原因为切入点系统整理与比较了该时期双方医药学代表著作中对于药物药性药味配伍炮制剂型以及采收加工等方面认识与理论思想的异同并结合该时期的哲学思想社会环境因素阐释了这些异同产生的原因也有学者从文艺复兴时期欧洲和中国本草学思想的发展差异切入选取欧洲和中国本草学各历史发展阶段的代表著作总结和整理其中的本草学思想包括对药性的认识对药物配伍的认识对药物采收及贮存的认识对药物化学的认识对药理实验的认识对药物炮制或制剂的认识等并从横向和纵向两方面分别进行比较分析可见草药在这个强调健康环保的时代已受到越来越多的关注在此基础上了解欧洲与中国的草药文化则显得很有必要只有熟悉了草药的历史和文化才能促进草药的运用和推广加之传统草药与现代西药化学药相比本来就有着独特的文化底蕴和内涵因而草药学不能单单作为一门实用学科来看待应该同时作为一种文化来看待博大精深的中药学尤其如此作为中国传统医药学术的继承人我们不仅应该潜心挖掘中国古代草药学的精髓还应该熟悉和了解欧洲草药学起源以及其发展蜕变的历史借鉴欧洲草药学的智慧博取众长从而进一步将中国的草药学发扬光大因此本文将试图通过对比中西方古代及中世纪这段对草药发展有特殊意义时期的草药史进而探讨中西方草药文化的传承传播寻求能够帮助当代中草药文化传承的启示2欧洲与中国的草药学发展情况对比221古代的草药学发展情况公元前1200年公元600年211欧洲草药学发展情况欧洲古代的草药治疗以及医学的启蒙伴随着古希腊文明和古罗马文明孕育而生但在系统的医学理论形成之前欧洲并没有草药专著出现中国也同样如此这个时期神话就成为了记载和传承草药知识的重要途径古希腊文明中有很多带有草药知识的神话神话中就记载了希腊神话中半人半马神基戎在药用植物丰富的贴撒利亚地区皮利翁山顶的一个山洞里向希腊英雄传授草药学知识荷马史诗中记载了阿基琉斯将从基戎那儿学来的草药学知识传授给他的病人帕特罗克洛斯帕特罗克洛斯的一位战友被箭射伤他搂住战友的胸下方用刀子把尖利的使人疼痛难忍的箭从腰中挖出然后敷上洋葱在伊利亚特中记载了他用温水将伤口的黑血洗净并将从一种苦味植物碾碎后挤出的汁液涂在伤口上从欧洲的许多草药的拉丁学名中还可以找到许多古希腊神话传说的踪影比如说欧著草Achilleamillefolium的拉丁文名就其源于上面提到的希腊英雄阿基琉斯而土木香的拉丁学名则来源于希腊神话中的美女海伦1212中国草药学发展情况中国的山海经中也记载了很多医药神话如山海经中山经记载了炎帝之女死后化为瑶草的神话瑶草即灵芝GanodermaLucidumLeyssexFrKarst又东二百里曰姑摇之山帝女死焉其名曰女尸化为瑶草其叶胥成其华黄其实如冤丘服之媚于人又如山海经中山经云有草焉其状如蒸而方莲黄华赤实其本如藁木名曰荀草服之美人色山海经中的草药虽然都有一定的神话色彩但也都确实对后世的医药发展有着影响且与欧洲的伊利亚特不同的是山海经不单单是以神话故事的体裁记载医药知识而是已经较为系统地记述了药物资源这确实难能可贵据赵璞珊统计山海经明确记述药用功能植物的物种共计132种其中矿石类有53种草本类有植物28种木本类植物23种兽类动物有16种鸟类动物有25种水族类动物有30种其他类有5种这些药物均为单方而且没有用量充分表明其具有的原始古朴性质2其后医学的发展推动着草药学的发展公元前2世纪以前欧洲和中国都出现了医学起源思想以及草药学起源思想其中欧洲以古希腊的医家希波克拉底的著作希波克拉底文集为代表中国以黄帝内经为医学的奠基之作成书早于黄帝内经的五十二病方则汇集了中国早期的本草思想希波克拉底文集共十册60篇载药四百余种其中凝结了希腊早期草药学思想的水平黄帝内经原书分为素问和灵枢两部分每部分各9卷每卷各为81篇该书首次从理论上建立了中医的基本框架并对药性有了最初的认识五十二病方涉及病名100多个治疗方剂280余首药物240多种是我国现存最古老的一部医学方书213草药学专著出现在经历了古希腊医药学派所奠基的药物学起源阶段后伴随着对于各种药物认识的进一步加深与积累以及自然哲学与社会环境发展等因素的影响在古罗马时期终于形成了集合药物药性药味剂型配伍毒副作用等思想于一体的理论系统与框架而这一阶段其药物学思想理论的集中体现与集大成者就是迪奥库里德斯编著的药物志该书共分五部载药800余种书中将当时临床应用的药物以芳香类动物类谷物类蔬菜类刺激性的草药根类藤蔓植物酒类矿石金属类的分类方式进行整理并详细记述了当时对每种药物药性药味炮制配伍毒副作用采收加工等的认识还为其中的一部分药物配上了手绘插图其对于药物的这种记述模式在文艺复兴时期之前一直为西方药物学所遵循而同一时期中国的神农本草经共载药365种并根据所载药物的作用将其分为上中下三品对每种药物的药性药味炮制等知识亦有论述初步形成了中药学的理论系统该时期欧洲和中国的草药学发展情况都较为相似都在各自的医学理论指导下有专门的药学专著问世为后世的药学发展定下基调4表1古代的草药学发展情况地域欧洲中国代表草药著作药物志神农本草经相同点在起源阶段都以神话的形式来记载草药知识之后在医学理论的指导下出现草药学专著不同点山海经相比荷马史诗较为系统地记述了药物资源22中世纪时期的草药学发展情况公元600年15世纪221欧洲草药学发展情况进入中世纪欧洲草药学的发展与宗教有着密不可分的关联对医学的贡献最大的也是僧院医学在英国人们也以僧侣和教会为基础成立了医学学科和医学院3中世纪早期贝内迪克在意大利南部建立了修道院并且在那儿制定了规则这些规则不仅影响到了欧洲的历史同时也影响了整个医疗体系贝尼迪克根据新约马修福音章节记载的当我生病时你们来拜访我制订了对于患者的关注应当胜于其他这一规定同时也规定每一位修士每年至少要读一本宗教著作这不仅使得修士们具备了非常好的阅读能力同时也锻炼了他们的写作能力在印刷术于年发明之前这种方式也为许多草药书籍的保存做出了贡献1中世纪僧院医学的代表是一位德国的女修道院长希尔德加德她同时也被认为是欧洲中世纪神秘主义的发起人希尔德加德写了许多医学著作她的医学理论以及著作被13到15世纪的著作广为记载她在自然科学方面的著作关于不同植物和草药的特性的书使得希尔德加德被视为德国第一位女医生她的这部著作也涉及了很多来源于东方的自然疗法在使用植物作为治疗手段的同时也使用了矿石和金属药物她的成功之处在于她将拉丁一希腊文化中关于植物和草药的知识与民间医学结合起来并且首次使用了德国当地的植物俗名许5多欧洲植物也是在她的著作中第一次被提到药用功效如金盏Calendulaofficinalis和山金车Arnicamontana等1随着草药知识的积累加之修士们对草药著作及其草药相关知识的勤奋研究在卡尔大帝详的时期位于乌尔姆斯的楼学修道院欧洲的第一本方药兼收的药学著作楼学药书终于面世楼学药书并不仅仅是一本草药书它的主体部分更多是由处方集成的处方包含单方至非常复杂的复方还使用了许多来源于东方的药物尤其有意思的是它的第二部分是以一首基于希波克拉底和盖仑的著作的诗为主体加上基督教的治疗习俗以及制剂等内容所构成的主要内容是提倡无论是穷人还是富人都应该参与到治疗中医生应该尽可能寻找适合病人的药物此外不应该只想到使用从东方而来的昂贵的药物品种还应该考虑到来自于山野的本土草药1虽说僧侣医学对中世纪的医药发展有着贡献但中世纪的欧洲处于基督教的绝对统治之下医学被基督教僧侣掌控科学的批判精神难免会受到压抑同时具有神秘主义色彩的医学占星术却在欧洲盛行成为中世纪欧洲具有影响力的医学学派因此在楼学药书之后欧洲的草药学发展趋于缓慢草药学的发展中心移到了阿拉伯地区阿拉伯的学者完好地继承了古希腊和古罗马的草药学思想并逐渐发展了成阿拉伯的草药学思想该时期阿拉伯的草药学保留了古希腊和古罗马时期的草药理论框架同时也吸收了中国等东方国度的本草学思想和其他的学术理论如中国的炼金术等并且建立了现代西方药学研究的形阿拉伯著名的医学家阿维森纳在此期间也著成了代表作医典医典中记载药物约800种并分类记述了常用药物的功效药物复方组成剂量用法毒性等代表了该时期阿拉伯本草学的发展水平4222中国草药学发展情况同时期的中国处于隋唐至清初的阶段这段历史时期中国草药学发展的达到一个高峰随着医学理论和实践知识得到了大量的丰富和发展草药学思想中的药性药物配伍药物炮制等方面的认识都得到广泛的探讨和研究中国草药学在理论的深度和广度上都得到了更大的发展使中国草药学的认知水平上了一个6新台阶其中代表著作有千金要方新修本草太平惠民和剂局方证类本草珍珠囊医学启源汤液本草等这也为明清时期中国草药学思想的进一步发展做好了铺垫另外值得一提的是在欧洲到了11世纪下半叶修士奥都受到了瓦拉弗里德的关于莱锡瑙修道院的关于药用植物的园林诗的启发写了一部用于教学的诗其中涉及很多草药知识诗的每一节植物都是由名字和基础质开头奥都也解释了体液论治疗学在关于草药品种中他根据普里尼加吉里乌斯以及迪奥库里德斯编著的药物志在第一部分用诗描述了大约种植物的医学运用很快又出了有种植物的第二部分附加的章节是根据康斯坦丁的分级书得来的这些诗很快由来自于费罗纳的作家马塞尔进一步阐述这段被称为马塞尔或者马塞尔繁荣的时期让中世纪的草药书籍上升到了一个新的高度运用诗歌形式传授草药知识这与我国的药性赋相似1药性赋为初学中药的启蒙书该书将248种常用中药按药性分寒热温平四类用韵语编写成赋体言简意赅朗朗上口便于诵读记忆尤其是对药性概括精辟一经铭记在心受用终生颇受历代读者喜爱传沿至今长盛不衰表2中世纪的草药学发展情况地域欧洲中国代表草药著作楼学药书关于草药的品种证类本草药性赋相同点以诗歌的体裁来传授草药知识不同点欧洲受宗教的影响草药学发展较为缓慢中国的发展则较为稳定并达到了一个高峰23文艺复兴时期的草药学发展情况15世纪17世纪231欧洲草药学发展情况7文艺复兴初期伴随不同医学流派的发展欧洲的草药学思想出现三类发展方向第一类发展方向是继承中世纪的占星本草学思想并将其进一步丰富用占星术思想对人体的生理和病理以及药物的特性和功效进行解释该发展方向以文艺复兴时期的占星学派的占星本草学的理论体系为代表代表著作有英国的英国内科医生第二类发展方向是翻译和学习古希腊和古罗马时代的草药著作并加以丰富以人文学派为代表随着新大陆的发现大量的外来草药来到欧洲文艺复兴时期的人文学者开始感兴趣于描述各种植物并列出其药用价值的实用本草志15世纪后期大量区域性草本志出版典型的是德国的植物图集书中附有说明的有权威性的原创植物木刻图并列出了这些植物的药用价值也详细讨论了那些被认为具有医疗价值的金属和矿物进入16世纪以后人们对具有医用价值的植物的持久兴趣使得大量与这些草本植物有关的各种书籍不断问世其中的代表著作有雷恩哈特的新草药书1543年和雅克布的新草药书1588年4第三类发展方向则是突破欧洲传统草药学思想的框架学习阿拉伯药学研究的方法主张将炼金术从神秘虚无的状态引入到化学和医学的科学性研究并对药物化学进行广泛而深入的探讨用化学的观点解释药物的特性和功效以医药化学学派的理论体系为代表该学派的开创者是瑞典人帕拉塞斯4232中国草药学发展情况同时期中国草药学的最高成就代表是成书于明代中期的本草纲目1596年该书对明以前的草药学进行了全面系统的总结丰富和提高了药性理论同时作者李时珍坚持实践的科学的不迷信经典的批判精神他亲自设计实验验证草药文献中对药物描述的正确性并通过自己的观察和实践对草药文献中的错误进行纠正另外除了本草纲目以外该时期中国本草学的重要著作还有明代学者陈嘉谟的本草蒙筌1565年缪希雍的炮炙大法1622年清代刘若金的本草述1665年等等4在文艺复兴时期欧洲和中国的草药学发展开始出现不同的道路从根本上8是源于两地的思维方式的差异和历史发展轨迹的差异两地草药学在起源阶段都是在自然哲学观的基础上建立对医学起源思想和相应的草药学起源思想都采取整体观认识人体以及人与自然的关系以及都使用自然界的草药治疗疾病和保持健康同时两地草药起源思想对药物的认识也都是建立在宏观观察的基础上但是因为欧洲和中国在草药学起源阶段时思维方式的差异二者对于药物性质药物配伍药物炮制等方面的认识和解释的方式也出现差别这些差别随着两地草药学的历史发展和变迁逐渐演变出各自独特的草药学学术体系而到了文艺复兴时期欧洲的草药学在科学革命运动和欧洲的生产力飞速发展的催化下终于突破原有传统草药理论框架进而派生出近代西方药学的理论体系而中国的草药学则在传统的草药理论框架中继续丰富和深入发展自此两地草药学走上了截然不同的发展道路4表3文艺复兴时期的草药学发展情况地域欧洲中国代表草药著作新草药书本草纲目相同点欧洲的人文学派注重对前人的著作进行学习和总结与中国比较相似不同点由于不同的自然哲学思想不同的历史发展轨迹等原因欧洲的草药学发展开始突破传统的理论出现不同的发展方向3草药文化传播与传承的探讨通过对欧洲和中国草药发展情况的简单对比我们可以发现虽然中西方草药学最后朝不同的方向发展但两者在发展过程中依然有很多相似的地方特别值得注意的是在传播传承方式上的相似点例如在起源阶段都是以神话传说作为载体且在发展阶段都是喜欢以诗歌的形式来传播草药知识这种共同点并非巧合首先从历史的角度看先人们在认识自然认识世界的初始阶段由于缺乏科学的理论就会制造神话通过想象和借助想象去支配自然力把自然力加9以形象化从知识传播文化传播的角度来看或许古人早已清楚形象生动的传播方式比枯燥无味的理论更为大众所接受因而将神话传说这一传播方式一直沿用毕竟谁不喜欢听故事呢而且神话情节里往往包含着多方面多领域的信息这有利于认识事物的多面性和全面性而后来的诗词诗歌等文学体裁则建立在古时的学者都比较知识渊博的基础上大多数学者在写作上都有一定的造诣如希波克拉底著作里的语言就非常精炼逻辑性强干净利落通俗易懂因而能为大家接受阿维森纳作诗也非常出色有多种医书是用诗写成的另外和神话传说一样文学是一种最广为流传和接受的文化形式利用其搭载草药知识有利于草药学在大众之中传播推广这也恰好说明了草药学因其特有的历史底蕴和文化背景早已不单单是作为一门实用学科在发展更是融合了不同地域的历史文化成为一种独特的草药文化在广为传播了在当代我们在追求医药现代化的同时应该注重对传统草药文化的教育和传承这样才能对草药学有正确的认识并能从前人的经验中温故知新对于我国的中医药文化来说这点就更为重要了因此下文将从神话传说和文学两方面对草药文化做一次初步探讨希望能增加广大群众对草药文化的了解31关于草药的神话传说311欧洲草药神话传说在欧洲以古希腊神话为主有很多与草药有关的神话传说其代表着欧洲草药文化的起源也表达了古代先民希望摆脱疾病困扰享受美好生活的愿望在古希腊神话中宙斯长大成人的时候俄刻阿诺斯的女儿智慧女神墨提斯送给他一种催吐的药草宙斯便用这种草强迫克洛诺斯吐出了他吞下去的其他孩子这样宙斯便在与其父亲克洛诺斯展开的战斗中得到了同胞兄弟们以及独眼巨人百臂巨人的帮助经过一场长达十年的战争宙斯终于推翻了父亲克洛诺斯的统治5斯库拉原是美丽的山林水泽仙女是福耳库斯与赫卡忒之女有一天斯库拉在水边散步时被水神格劳科斯看见格劳科斯从此深深地迷上了她可她却吓10得转身逃走了嫉妒的女巫瑟西也爱上了格劳科斯她选取了几种具有强烈毒效的药草把它们混合起来然后拿着魔草来到斯库拉经常洗浴的西西里海岸的一个小海湾瑟西把具有混合魔力的草药丢入水中再念了一些魔法咒语不知情的斯库拉像往常没入水中却看到一群毒蛇和张嘴例牙的怪兽围绕着她纠缠着她她拼命爬上岸来拔腿狂奔可在她跑动的时候这些毒蛇和怪兽仍然与她贴在一起而当她触摸自己的脸部时她摸到的竟是张开大口的怪兽的两颚如此剧烈的变化使她悲愤欲狂却又无可奈何于是她的性情变得和她的形体一样乖戾可见她接触的药草大概属于具有致幻作用的迷药5在奥德修斯中食忘忧果的人是一个热爱和平而又热情好客的部落他们居住在弥基利塞提的小岛上离北非海岸有一段距离他们以忘忧树的果实为食并用这种果实酿酒他们并不想伤害任何人奥德修斯和他的同伴在特洛伊战争之后的返乡途中来到了该岛岛上的主人欢迎奥德修斯及其全体人员的到来拿出忘忧树的果实给他们吃但是任何吃过一点儿忘忧果的人都会忘记他的故国并对留在岛上感到心满意足奥德修斯强行将他的人带离了岛均并向远海扬帆起航而去5对于具体某种草药也有许多神话传说在希腊神话中毛茛科的白头翁状银莲花AnemonepulsatillaL是由美神阿芙洛狄忒所爱的美少年阿多尼斯在狩猎时被野兽所杀时从他胸口中流出的鲜血变成的因此银莲花被认为是一种凄凉而寂寞的花7十字花科的甘蓝BrassicaoleraceaL在希腊神话中是由宙斯排汗转变而来的古希腊宗教仪式中将甘蓝献给即将生产的母亲以希望有丰富的乳汁古罗马人用甘蓝BrassicaoleraceaL作解毒药尤其酒精中毒认为它可以解毒及防治或减轻宿醉甘蓝BrassicaoleraceaL也常用于清洗感染的伤口直到今天甘蓝BrassicaoleraceaL仍然用于制备甘蓝敷剂6在挪威神话中欧洲白蜡树FraxinusexcelsiorL被看作宇宙之树它的根向神的领地伸展它的叶触及宇宙最边远的角落世上第一个人是用它的树干雕刻而成的一直到19世纪爱尔兰高地人还保留着给每个新生儿喂一勺欧洲白蜡树汁的习惯6茄科莨菪HyoscyamusnigerL的应用已有千年历史巴比伦记事和古11埃及纸草均有记载用它制成卷烟可减轻牙痛在希腊神话中死者到达冥府时被献上莨菪HyoscyamusnigerL戴奥斯柯瑞迪认为它能治疗失眠咳血崩漏眼痛作为常规止痛药使用还可清除粘液在中世纪它还是巫师制作飞翔药膏的一种重要成分能使人产生一种飘飘欲仙的感觉6在古罗马月桂LaurusnobilisL被用作药用香料和装饰12月农神节里装饰花环古罗马的传说如果月桂LaurusnobilisL突然枯萎将预示着王室有厄运降临他们认为月桂LaurusnobilisL树叶能治疗消化道疾病当做烹饪的调料时能促进人体对食物的消化吸收特别是加速肉类的分解月桂LaurusnobilisL还可以预防和治疗其他疾病树叶泡茶饮用可温暖滋补温和膀胱敷在蜜蜂和黄蜂蛰伤的伤口上可以止痛6在古希腊神话中皱叶欧芹PetroselinumcrispumMillNym是从俄斐尔忒斯神的鲜血中萌发出来的他是复仇女神莱克格斯的婴儿被其阴险的保姆指使士兵杀死所以长久以来希腊士兵都相信在战前接触到欧芹PetroselinumcrispumMillNym就意味着死亡即将到来古希腊和古罗马欧芹PetroselinumcrispumMillNym作为利尿剂消化系统滋补药和痛经药享有盛名中世纪前文提到过的修女草药学家希尔德加德将本品外敷治疗关节炎或用酒泡制后用于治疗胸腔和心脏疼痛6在挪威神话中白果槲寄生ViscumalbumL被用来杀害了和平之神伯德另外此植物受爱神之托要求情人必须在其树下接吻本品也是民间广泛使用的草药之一6穗花黄荆VitexagnuscastusL在古代就为人所熟知了伊利亚特中认为其是一种贞洁的象征可驱除恶魔正如其名ChasteTree所暗示的可以抑制性欲修道士常常咀嚼本品以消除欲望西方本草学家将本品用于治疗月经疾病包括经前期综合征及经期伴有的一些疾病并用于调经6迷迭香RosmarinusofficinalisL是最早用于医药的植物之一也在厨房和宗教仪式中常出现的植物古希腊乡下人没有钱购买熏香于是就在神盒中燃烧迷迭香RosmarinusofficinalisL并将它称为熏香灌木古罗马人也尊称迷迭香RosmarinusofficinalisL为神圣的植物迷迭香RosmarinusofficinalisL在欧洲草药中有着重要地位因其有改善和加强记忆的作用被12认为是情侣感情忠诚的标志古希腊学生在考试期间常常点燃迷迭香以增强记忆力6312中国草药神话传说关于草药的神话传说中国也有许多有解释草药名称来历的有描述草药性状也有记述草药效用的本草纲目在解释何首乌FallopiamultifloraThunbHarald的来源时引用李翱的何首乌传云何首乌者顺州南河县人祖名能嗣父名延秀能嗣本名田儿生而阉弱年五十八无妻子常慕道术随师在山一日醉卧山野忽见有藤二株相去三尺余苗蔓相交久而方解解了又交田儿惊讶其异至旦遂掘其根归问诸人无识者后有山老忽来示之答曰子既无嗣其藤乃异此恐是神仙之药何不服之遂杵为末空心酒服一钱七日而思人道数月似强健因此常服又加至二钱经年旧疾皆痊发乌容少十年之内即生数男乃改名能嗣又与其子延秀服皆寿百六十岁延秀生首乌首乌服药亦生数子年百三十岁发犹黑有李安期者与首乌乡里亲善窃得方服其寿亦长遂叙其事传之云7李时珍在释名刘寄奴HerbaArtemisiaeAnomalae时记述到宋高祖刘裕小字寄奴微时伐荻新洲遇一大蛇射之明日往闻杵臼声寻之见童子数人皆青衣于榛林中捣药问其故答曰我主为刘寄奴所射今合药傅方裕曰神何不杀之曰寄奴王者不可杀也裕叱之童子皆散乃收药而反每遇全疮傅之即愈人因此称草为刘寄奴草7至于淫羊藿EpimediumdavidiiFranch的名称李时珍释名记载服之使人好为阴阳西川北部有淫羊一日百遍合盖食此藿所致故名淫羊藿后来人们受此现象影响识得此药的功效便有了传说故事相传在西北部有一牧人婚后久无子放牧时常见羊吃一种如豆叶的草而好淫一日百遍交合思之采其叶煎服之阳果强举而有子7马齿觅PortulacaoleraceaL的耐干旱特性传说中也早有记载上古之时赤日炎炎好似火烧田原中的禾苗全部枯焦这时有个叫杨戬的二郎神来13拯救黎民他力大凶猛肩挑着两座山只追得太阳无处躲藏无路可逃的太阳向下一看发现马齿觅PortulacaoleraceaL一片绿色便急中生智藏在马齿觅PortulacaoleraceaL下面总算逃脱了二郎神的追赶太阳有心为了答谢马齿觅PortulacaoleraceaL救命大恩每逢大旱无雨之年它始终不曝晒马齿觅PortulacaoleraceaL因此田野荒地路旁随处可见马齿觅的踪迹所以人们常以马齿觅PortulacaoleraceaL作饭度过荒年8传说也记载了含羞草MimosapudicaLinn略受触动叶片迅即闭合的性状杨玉环初人宫时因见不到君王而终日愁眉不展有一次她和宫女们一起到宫苑赏花无意中碰着了含羞草MimosapudicaLinn草的叶子立即卷了起来宫女们都说这是杨玉环的美貌使得花草自惭形秽羞得抬不起头来唐明皇听说宫中有个羞花的美人立即召见封为贵妃这以后羞花也就成了杨贵妃的雅称了从此一旦有人碰触含羞草MimosapudicaLinn它就会立刻将会将叶子蜷缩起来8对于草药的效用古人当然相当关注紫菊NotoserispsilolepisShih为中国特有植物拾遗记卷六云有宵明草夜视如列烛昼则无光自消灭也有紫菊谓之曰精一莲一蔓延及数亩味甘食者至死不饥渴龙爪薤薤又名藠头是多年生草本植物洞冥记中记载了一种龙爪薤洞冥记卷三云鸟哀国有龙爪薤长九尺色如玉煎之有膏以和紫桂为丸服一粒千岁不饥故语曰薤和膏身生毛山海经西山经和山海经中山经分别记载了对耳聲有治疗和预防作用的药物山海经西山经又西八十里曰符禹之山其上有木焉名曰文塞其实如零可以已袭山海经中山经少水出焉其中多雕棠其叶如榆叶而方其实如赤寂食之已聲5一些草药传说更是已经隐喻了与中医药理论相契合的作用这体现了传说当中的科学内涵如路史所言赤小豆Vignaumbellata传说讲共工氏有一个品行恶劣的儿子死于冬至日化身为厉鬼他最害怕赤小豆Vignaumbellata故民间会在这天做赤小豆粥来攘除这个鬼怪神话和民俗常以恶鬼来象征疾病故赤小豆Vignaumbellata驱除恶鬼实为去除疾病之隐喻共工氏本水神左传昭公十七年共工氏以水纪故为水师而水名淮南子本经训14舜之时共工振滔滔洪水以薄空桑故共工氏之不才子为邪恶之水神与赤小豆Vignaumbellata治疗水肿利小便等人体水症相对应另有搜神后记卷三载太尉郡鉴字道徽镇丹徒曾出猎时二月中蕨始生有一甲士折食一茎即觉心中淡淡欲吐因归乃成心腹疼痛经半年许忽大吐吐出一赤蛇长尺徐尚活动摇乃挂著屋檐前汁稍稍出蛇渐焦小经一宿视之乃是一茎藏犹昔之所食病遂除此传说讲一个士兵在二月时吃了蕨菜Pteridiumaquilinumvarlatiusculum遂成腹痛之症半年后居然吐出一蛇晾干后发现竟然是那根蕨菜Pteridiumaquilinumvarlatiusculum本草纲目中就转录了搜神后记这段传说还说遂明此物不可生食也可见这与传说中蕨菜Pteridiumaquilinumvarlatiusculum导致心腹疼痛也是相对应的8无论是欧洲还是中国尽管大部分的草药神话中所记载的草药功效都比较荒诞夸张其他的草药知识也未必有科学根据但却是有文化根据和历史根据草药神话是古人对生命与疾病认识的非理性折射对草药学起源有着深远的影响研究草药神话传说可以让我们更好地了解古人认知草药的思维方式挖掘草药学产生的深层文化根源探究草药学的文化本质从而有利于我们传播和传承传统的草药文化32关于草药的文学如果说欧洲草药神话代表着欧洲草药文化的起源那么其实早在起源时期草药文化就已经会借用文学来传播和传承了前文屡次提到的古代史诗荷马史诗包括伊利亚特和奥德修斯就是世界上最伟大的文学作品之一在世界文学史上有着无可替代的地位是欧洲叙事诗的典范对后世文学影响深远9欧洲历代的草药学家们喜好用诗来记载草药知识这点或多或少受荷马史诗的影响加之中世纪有着每一位修士每年至少要读一本宗教著作的规定可见文学无论是文学作品还是学者们的文学素养都对草药文化的传播起着推动的作用在中国中草药更是衍生出了一种独特的文学类型药名文学药名文学是指以中药名为语汇创作的文学作品包括药名诗词曲散文和戏曲它是15古代涉医文学的重要组成部分药名文学始于南朝而其中很重要的一个原因之一是当时中药学有了很大的进步药物知识空前丰富陶弘景撰写的本草经集注收载药物730种单是数量上就比神农本草经增加了一倍这为写作药名诗创造了充分的知识条件10该时期的代表作为萧纲的药名朝风动春草其对后世药名文学创作有较大的影响诗曰朝风动春草落日照横塘重台荡子妾黄昏独自伤烛映合欢被帷飘苏合香石墨聊书赋铅华试作妆徒令惜萱草蔓延满空房到了元明清时期药名创作开始与叙事文学相结合该时期代表作为清代中期的药名戏曲草木传这部作品在药名文学创作及中医药科普方面都有一定的代表性草木传全剧共十回意在以传统的故事情节和民间喜闻乐见的戏曲形式宣传普及中医药知识为了与作品内容和创作宗旨相协调达到理想的宣传效果作者大量采用了药名文学的形式和手法10中草药知识为药名文学的创作提供条件后来药名文学又开始以传播中草药知识为目的可见草药与文学早已相辅相成密不可分并融合成为了草药文化的一个重要组成部分了在当代由于国人对自身传统年文化的越发重视中医药文化中的养生哲学及其所倡导的各种以传统文化为依托的生存内涵被广大的现代社会群体所接受和追捧以中医药为题材的长篇小说大量涌现并且都以一种前所未有的积极姿态正面弘扬中医药文化11这是我国在草药文化传播方面相比欧洲所有得一个独特优势我们应该好好利用这种优势给予这类文学作品足够重视在现代西方医学体系冲击下很多中国人已经对中医药仅存有浅显的理解无法对中医药有着更进一步认识造成对中医的误解越来越深而通过学习这类文学作品则能够有所启发以药铺林为例作者李亦与巩玉青的谈话中就对中西医的差别进行了探讨中西医的差别肯定很多就说感觉最明显的吧我觉得西医总是想找到一种普遍规律然后在研究一种唯一有效的方法规范被认识的事物把复杂多变的东西纳入一个渠道里去比如青霉素的运用只要确定了在它的抗菌范围内用了就有效也不是每个人都有效比如青霉素过敏者比如大概总是效率在98以上就算不错了还有2的而中医思考问题恰好相16反它把这2放在98里注意分析和处理每个个案研究它们的特征找出应对的方法你注意过没有即使两个完全相同的病人他们的处方也有差别有些表现不同的病人又采取完全相同的治法这就是中医所谓的同病异治和异病同治几千年来我们的人口一直占着世界人口的四分之一这样持续几千年的观察和积累是世界上任何别的医学所办不到的而我们并没有把这四分之一的人分成98或2每个人都是独立的都是100这听起来好像是不可能的但我们的医学就是这样做的12这种以中医药为题材和书写对象的文学小说已经成为了一种中医药文化新的传播途径并有利于中医药文化的传播与发展自药铺林出版后一些医药大学的选修会让学生读药铺林甚至一度被一些中医药大学指定为必读书这说明文学作为一种草药文化传播的方式已得到肯定本人希望这种趋势能得到延续4结论经过本次研究对欧洲的草药发展历程有所了解后我们可以初步认识到中西方草药学发展的异同对欧洲和中国草药神话的学习则让我们明白中西方草药学背后的文化差异加强中西方的互相理解为中国和欧洲的草药学交流做一个基本的准备而对于草药文化在传播传承方面总结到的经验我认为应该充分运用到现今的中草药学的教育中利用神话诗歌小说等生动有趣的形式提高学生对中草药的兴趣调动其学习积极性帮助其对传统的草药文化有一个正确的认识或者可以加强对古代典籍的普及和教学而不应该单单重视现代化的药学理论忽略传统中医药理论和文化背景的教育17参考文献1江首彦欧洲德语区草药文献整理及奥地利中药处方分析D北京北京中医药大学20082王红旗远古中国资源秘籍山海经新解M深圳海天出版社20143李威中世纪英国医疗研究D北京中国人民大学20094李梅浠文艺复兴时期欧洲与中国本草学思想比较研究D北京北京中医药大学20085霍丽丽中西医药神话比较研究D黑龙江黑龙江中医药大学20146袁昌齐肖正春世界植物药M南京东南大学出版社20127赵珊珊本草纲目中的民俗事像研究D安徽淮北师范大学20148林青中国本草传说的分型叙事特征及价值D北京中央民族大学大学20109古希腊荷马荷马史诗M丁朝阳叶晓红译成都天地出版社201310陈贻庭药名文学的源流传承原因及评价R南京中医药大学学报200342858911狄鹏现代中国作家对中医药文化的认知与想象D山东山东师范大学201212李亦药铺林M北京当代世界出版社201118综述中西方医药学思想的研究情况随着经济全球化不断深入多元文化交流不断扩展中医药在世界上的影响越来越大中医药医疗科研产品以及教育已经开始全面走向国际加上现代人提倡绿色健康的生活天然草药受到追捧以中医药为代表的传统医药迎来了广阔的发展前景但是由于历史文化思维方式等差异中医药始终未能完全进入西方市场为促进中西方医药学的交流分析中西方医药学思想的起源很有必要哲学的繁荣成就了传统医学的起源与发展中西医药学思想与各自的哲学密不可分古希腊的自然科学家和哲学家们都把抽象的逻辑思维方法作为认识和把握事物真理的最基本手段把分析学或逻辑学视为一切科学的工具在对自然科学研究古希腊哲学注重实证与分析在精神与物质的关系上强调二者的对立例如古希腊哲学家柏拉图要求人们运用理性进行逻辑推理按照事物的纯粹形式进行理性的思考而且还借助于逻辑推理形式来把握这个世界另外古希腊哲学热衷于从独立于自我的自然中抽象出某种纯粹形式的简单概念如时间质量位置等文艺复兴后欧洲从教会的影响下解放出来古希腊文明重新得到学习和发扬进而导致以实验为基础以数学为语言的科学理论的确立欧洲近代哲学的奠基人笛卡尔提出的我思故我在被称为是近代我的觉醒笛卡尔把思想和物质对立起来即把自然界看成一个严格按必然性运行着的按数学法则建立起来的机器而面对着这样一个死寂的宇宙是活生生的能动的自由的精神笛卡尔的这种二元论意味着在我与世界之间可以分割开来而把物质世界看成一架与自己毫不相干的机器借助这种分割就可以对世界做客观描述在笛卡儿这种机械的自然哲学理论的指导下牛顿采构造出力学理论体系拉普拉斯用牛顿力学成功地解释了若干天文学问题由笛卡尔和牛顿所建立的机械的自然观在西方世界占据了统治地位并且也被应用于对生命体的研究上霍布斯把人的理性思维归结为数学计算笛卡尔认为动物是机器拉美特里认为人是机19器由于力学和物理学的巨大成功为西方还原论的诞生奠定了基础还原论是西方近代科学研究的核心哲学理念在还原论的指导下热力学可以还原为统计力学电磁现象可以还原为带电粒子的运动化学可以还原为原子物理学典型的化学现象可以用原子的属性来加以解释按照这种还原论的观点生物学问题也必须在物理化学的层次加以阐明才算是得到根本解释的也就是必须还原为物理化学问题才得到充分地阐明和认可在这种思想指导下医学研究愈益向微细方向深入甚至到达细胞亚细胞与分子水平然而从本质上说这种还原论的研究方法是机械的而非有机的是局部的而非整体的因此西医药的研究方式自然就会重局部而轻整体重分析而轻综合重微细结构而轻相互关联1中医学在古代朴素的唯物论和自发的辩证法思想指导下以精气学说阴阳五行学说和气一元论为理论基础运用类比演绎外揣等具体的思维方法阐述关于生命健康疾病等一系列医学问题建立了中医学理论框架也促进了中医方法学体系的建立中医理论哲学观是重视整体恒动顺应自然的有机自然观在天人合一理念的指导下中医认为人体是一个有机的整体人与环境存在着密不可分的天然联系强调人体自身和人与环境的统一和谐注重从整体从自然界的变化过程中来探讨正常的生命活动和疾病发生发展演变规律既重视各脏腑组织器官的功能以及内在联系也强调人与自然界的协调统一同时在气一元论古代哲学观点影响下认为气是构成天地万物的本原物质运动是气的存在形式和固有属性宇宙是一个万物相通的有机整体宇宙中发生的一切变化和过程都是气运动的结果人类作为宇宙万物之一气是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质故生命也是一个不断运动的过程人体是一个形气转化运动和能量代谢平衡的机体维持着动静和谐的状态因此中医学始终强调运用动态变化的思维观来认识人体的生长壮老已和分析人体发生疾病后的一切病理变化从而把握或预测疾病的发展脉络演变趋势确立相应的治则治法充分发挥指导临床诊疗的作用以达到治病求本的根本目的1比较黄帝内经和希波克拉底文集二者的理论建构有诸多相似之处如整体观念调节平衡哲学思辩以及临床实践等其中整体观更是传统中西医学的核心思想这种思想在黄帝内经中体现为将人体分为阴阳两种属性当20阴阳平衡时人体便处于健康状态而人体的五脏则分别对应金木水火土五行从而以五行相生相克建立起了藏象学说的模型并将脏腑与经络联系起来形成了循环往复如环无端的整体而希波克拉底文集则强调四行所对应体液的平衡其中四行是指气火土水四种元素它们分别对应着体液中的血液黄胆汁黑胆汁和粘液希氏认为这四种体液的平衡是机体赖以生存的条件平衡与否直接反映在气色气质与性情等方面然而希波克拉底的理论中并没有关于四行之间联系与作用的描述同时他还强调具体的解剖结构为西医学的实证开了先河由此可见黄帝内经重视的是人体内动态循环的规律而希波克拉底文集更偏重考虑素即事物的组成要素成分比例等2在药学方面希波克拉底主张医生不应妨碍病理变化的自然过程而应激起身体的自然能力因此他首推饮食疗法同时他把药物当作一种帮助治疗的辅助手段并在他的著作中收录了约种400种药物而在希波克拉底去世的第二年西奥帕拉图斯出生了西奥帕拉图斯是亚里士多德的学生自然科学家在植物学方面贡献突出被后人称为植物学之父他的植物问答录被视为当时药用植物学的典范同时期中国的主要药学著作为黄帝内经与五十二病方在内经中确立的五味与五行五脏等对应的源于阴阳五行学说的药物学理论体系一直是中医药物学的根本而五十二病方载方约首涉及药物余种对药物的炮制制剂用法禁忌等皆有记述是我国现存最早的方剂学著作2除了在医药思想上这个根源性的问题外阻碍中医药在国外发展的困难还有很多缺乏国际公认的中药标准是其中之一我国中药在研制生产过程中药物临床研究不是在药品临床试验管理规范GCP条件下进行和完成的安全性评价不是在药品非临床研究质量管理规范GLP条件下进行的生产不是在药品生产质量管理规范GMP条件下生产的又由于中药产生药效的物质基础尚不是很明确且因产地等级农残炮制等方面的不规范如何制订众多中药众多成分共同作用的质量标准就是一个极其复杂的问题此外还有重金属含量超标农药残留量有毒物含量包装材料质量等问题因此目前我国的中药标准还很不完善还不能得到国际上的认可和接受3此外我国中药产品的技术含量偏低众所周知质量的高低是当今激烈的国际市场竞争的关键之所在同时也是中医药现代化急需重点解决的问题目前21经国家批准的中医药有九千多个生产品种但这中间不少品种重复率高内控的质量指标也不可靠一部分品种的疗效不是很显著如霍香正气水制造出11种剂型而这些品种的实际疗效还达不到汤药的75感冒冲剂就生产出30几个品种60以上的配方差不多一样根据世界贸易组织对传统医药安全有效稳定均可控经济的要求中医药必须借鉴现代科技的发展利用最新的技术来定性定量化确保原料半成品成品的质量稳定疗效可靠和无毒副作用在速效高效微量化多途径给药便于保存和携带上下功夫此外中药行业装备水平整体上还比较落后这使得中药产品的稳定性和品质无法得到保障在药理毒理剂型规范化标准化等方面没有充分利用现代科学技的最新成果3中医药学的教育失误也是问题之一每年我国的中医院校培养的学生不少但真正了解中医的却为数不多在中医科研上有所成就的就更少能成为名中医更是罕见究其根源则是课程设置不合理中医教育的严重西化许多中医药院校的学生认为学习中医比学习西医要累因为西医理论是学生学习必考的课程所以他们除了要学中医理论外还要学习西理论在技能培养上西医的各种仪器实验不可缺少中医的望闻问切等临床硬功夫训练却不多另外中医四大经典被改为选修课不必考试外语是硬要求古汉诏训练却是软要求其结果导致许多学生不重视中医古籍著作的研读弄不懂黄帝内经等中医经典等目前中医药眈校学生所学的中专业知识占整个课程比例的还不到所以不少中医硕士博士不会用中医理论与技能临床看病其外文和计算机水平都很高却连本草纲目的序都念不懂3对于中西方医药学思想的差异以及其他阻碍中医药在国际上发展的问题我们应该从源头抓起一步一步地解决多开展国际交流与合作使国际社会逐步达成对中药的一致认识这样才有利于中医药更好的走向世界22参考文献1李梅浠文艺复兴时期欧洲与中国本草学思想比较研究D北京北京中医药大学20082魏昊中西方药物学起源及初步形成阶段思想差异比较研究D北京北京中医药大学20103刘意21世纪中医中药面临的机遇与挑战再思考D湖北华中师范大学20134赵中振西草药的发展对中医药研究的一些启示R中国中药杂志20093410131813255学以致道中药文化属性融入学生中医素质培养的探索R中国中医药现代远程教育20161423126郭照江对希波克拉底警句的深层解读审美修养是从医之必需R医药与哲学200425769707刘荣跃西方医学奠基人希波克拉底经典M上海上海远东出版社20028意大利加林中世纪与文艺复兴M李玉成李进译北京商务印书馆201223致谢本论文在选题及撰写过程中得到潘利明指导老师的耐心指导和热情的帮助使我认识到了研究和调研当中的错误并及时修改导师的精心指导和无私的关怀使我受益匪浅在此对导师的辛勤工作培养和亲切关怀表示最衷心的感谢和崇高的敬意另外还有一些为我提供外语帮助的亲戚朋友在此也向他们表示由衷的谢意