食品安全管理与出口贸易的健康发展 论文.docx

1食品安全管理与出口贸易的健康发展1论文论文摘要自从中国加入世贸组织以来中国的食品出口贸易越来越多地受到国际通行准则的影响和限制我国应把握机遇抓紧时机尽快完善食品安全管理体系建立相应的法规和标准逐渐与国际接轨本文对WTO有关食品安全管理的现状进行了分析指出了我国的差距同时提出建议建立和完善出口食品安全管理制度提高我国食品安全卫生技术水平从而更加有力地参与国际竞争论文关键词食品安全管理进出口WTO规则标准食品安全问题是当今全球关注的焦点之一不仅事关消费者的生命健康也维系着经济的发展尤其对于包括中国在内的发展中国家的农业及经济具有更为重大的影响其所带来的挑战以及所赋予的使命比以往任何时候更加严峻和重大如果说原材料涨价人民币升值是所有食品企业必须面对的一道坎的话那么个别食品不安全事件所产生的信用危机则让更多无辜的食品企业处境艰难最近关于中国有毒产品的事件频发除了毒牙膏事件还有闹得沸沸扬扬的美国家庭宠物食品中毒事件和近年来发生的苏丹红孔雀石绿劣质奶粉陈化粮肉类氯霉素残留超标瘦肉精大米农残等食品安全问题尤其是此次毒牙膏事件在媒体渲染下从个别企业的个别产品的质量问题演变成了中国食品有毒全球性恐慌严