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无欲无求
上传于：2024-04-25
第九章 ”餐厅卫生管理制度
一、 食堂工作人员和要随时保持局房、餐厅的内外卫生，案板、餐课、
灶台、地面、墙面无污物和杂物。硫找等餐具要随用随洗保持清
洁，每天至少消毒一次。
二、 每日所购物品应分类存放。
三、 肉食、菜类、面食以及生、娄品存放应严格分开。并使用不同
的案板、刀具加工。
四、 食堂工作人员和要注意个人卫生及健康，按要求进行例行体检。
养成勤洗溧、勘理发等良好习惯。工作时要穿工作服、戴工作