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餐厅管理制度

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喜欢欢喜 上传于:2024-04-21
餐厅管理制度 为了更好地服务于我公司安全生产,最大限度的满足广 大职工的生活需求,特制订餐厅管理制度: 1、食堂职工必须树立为公司生产服务,为广大职工服 务的态度做到热情周到,不厌其烦,不准与职工发生口角, 训突行为,遵守矿规矿纪,如有违犯发现一次处罚 100 元。 2、对用过的确筷一律进行消毒,消毒后方可让职工使 用。 3、饭菜价格不得高于公司规定的价格,食堂无论任何 食品、酒水不得高于市场价格,如发现一次处以 1000 元罚 款。 4、食堂不允许刷卡销售香烟、饮料等物品。 5、每个窗口必须确保全天 24 小时供有热饭、热菜、汤, 凡发现问题向管理部门汇报,擅自停伙停业的罚款 1000元。 6、餐厅必须确保环境卫生, 每
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