规章制度
员工守则
、 工作才度
丰按酒店操作规程,准确及时地完成符项工作
2、员工对上司的实排有不同意见但不能说服上司,一般博况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反歇,,
不、工作认真,待客热情,说话和气,谥认放售,举止稳重
5对待归竺的投诉和外评时应冷甫由听,醒心角逢,任何情况下都不得与客人争论,
解决不了的同题应及时告直属上可-
6员工度在规定上班时间的基础上适当所前到达岗位作好准备工作- 工作时间不得扩均职守或早退.在下
更员工机未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在 30 分名内离开酒店
了员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门委责人同意,员工不得使用客用电话。 外线打入私人电话
不
子接通,紧急事情可向直属上司中请,
8上班时严森囊网、玫脚、吃办信禁止在均厅,研房、更衣室等公共场所吸雷,不做与本陪工作无关的
吉
9热情竺客,站立服务,使用礼加语言-
10、未经孝门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠-
、 制服及工作隐:
1员工币服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服-
2、所有员工庶候作为工作服一部分的工作贫。 不哉工作让扣人民而 5 元,员工遗失或损坏工作牌涡要补
发
者应何人民币 10 元-
3员工离职时须把工作服和工作耻交加到主管部门,如不交加或工作服破概。须交付服装成本昌。
仪表、仪容、仪态及个人卫生;
工、员工的精神面儿应表情自然,面带微笑,端庄税重。
2、员工的工作胡应随时保持干净、下洁-|
3、勇员工应外面,头发不能过耳和衣领-
全、女员工应术理好头发,使用发天网办
5、男员工应穿度鞋,禁穿指共吕这畦。女员工应穿出鞋,册色统补袜其
短不得路于性外.
6、手指应无烟重色,女员工只能使用无色指甲油-
了 只多许基手表、婚以及无耳环。辐房员工上更时不得虹丰指-
8 工作时间内,不昌指甲、抠鼻、唱牙,打哈欠、叶只应用手虽措-
是。 工作时间内保持安稻,禁止大声星哗。做到说话轻、走路轻、操作色.。
四、 抬进
上、在洒让任何场所拾到钱或过曾物品应立即上占主管作好详细的记录
3、如物品保管三个月无人认领,则由漂店最高管理当局次定处理方法
3、失中不报将被视为从作客处理-
五、 钵店财产
酒店物品《包括发给员工使用的物品) 均为酒店财产,无论下和或有意损未,当事人
都必须检情由导,员工各犯有放桨行为,酒店将立即所以开除,并视情节径重交由公
安部站处理.
六、出友,
1、员工业须依照部站主管安排的班次上班,需要变更班次,须先钙得部门主管允许,
2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班才要签工卡。
3、员工此下班忘记签卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天 50Y工资,
全、严禁但他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分-
5、员工如有急事不能被时上班,应电话通知征得部站主管认可,补请假手续,吾则,按有
工站理.
6.、工卡过失,立即报告人事部,公部门主管批准后补必新卡。
了、员工在工作时间未经批准不得高店
七、 员工衣柜
1员工衣柜的本给由主管部门负责,必要时。可两个或两个以上的员工合有一个衣柜-
员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪
律处分-
2、员工天经营保持衣柜的清河与整齐,柜内不准存放食物、饮料成人险品-
3、主管部门配给衣本时,免费发给一把钥名。如址失铀是,须赔人民币 10 元,
全、如有紧急情况或员工总带钥是,可向人事部借用备用铀感,但须部门主管同意,
示意损坏衣柜,则须时偿,并于纪委处分-
5、不难在衣柜上省自寺领或配外三,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个
以上人员在场
6、不难在更衣宁内大肖或无事运留,不准在更胡室吐病、抽相、押垃级-
了、员工离让时,必须清理衣柜,不及时清理衣柜,酒店有权清理-
八、 员工通浊
1员工上下班从指定的员工通才入店.,
2、后台员工业工作关系不得任意进入店内客用公共场所、黎厅,使用酒店内
客用设施
3、员工在工作时间要离开酒店时,应向主管部门申请,经部站主管同意后方能离让
九、 酒店安全。
工、员工进出酒店,主管人员保凋随时检查随带物品的权利。
2、员工不得所带行村、包高店,特丈情况恬须部门主管同意广可离让
十、 电路故障。
当电路出故障时,应采取下列措施:。
《0 通知维修人员,立即采取应急措施,不要扩处理-
《2》和正在用餐客人谈话,类示意
消防安全
酒直配有标准的消防设备。每一位员工都必须妇秋并了钙正确使用火
器和请忠设备,热记酒店消防楼柳和朴改通才
、火家末了
“如守有关场所畦上吸烟的规定,,
“严禁把相皮其它交儿久在楼棋内、包而、过道或字纸签昌-
“酒店内任何地方才不得堆积庆纸、胜伟、隆相织品或其它易多物品,以杜绝易提源.,
“不难在灶台或高数电灯附近放置榴易捍物吕,
“矿有易灼、易爆物的容器,不得存放在大楼内
:任何员工发现还在目夫的烟头都应该立即把它炊天
:如果发现电线松动、嘻拥、折断、电源插座和电器的牙失等情况,应立即报告维修各门,以便及时修复,
大师上班前必须检查棋油管道、燃姬器、开关等设施的安全状况。发现浊洱,应该关闭风门,报告维修部
站
*帮W下班前必须检查所有厨房设备,关掉所有阅门的开关
奖凶条例
、 全盘员工
酒店每月按照各员工的岗位职责进行考核,年终寺行评比,才评为优秀员工着,将受到酒店的案天及物质
奖矶、
二、喜奖、理天
条直对改进管理,所高服务质量和经济效益有突出贡献,或者在酒店日党的工作中,创造出优民成绩者将
进行奖起玫天.
、纪