高级中学高二生物高考班作业练习.docx

高级中学高二生物高考班作业第页共页一单选题本大题共小题共分有关于酶的叙述错误的是绝大多数酶是蛋白质酶的催化效率很高酶的活性与温度有关酶为化学反应提供能量世纪年代科学家发现了一种酶该酶由的蛋白质和的组成如果将这种酶中的蛋白质除去并提高的浓度他们发现留下来的仍然具有与这种酶相同的催化活性这一结果表明具有生物催化作用酶是由和蛋白质组成的酶的化学本质是蛋白质绝大多数的酶是蛋白质少数是下图反映某种酶的活性与温度的关系由图可知该酶催化反应的最适温度是当温度高于时该酶依然具有活性随着温度的升高该酶的活性一直升高该酶在温度下的活性比温度下的活性低淀粉酶只能催化淀粉水解为麦芽糖但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖这表明淀粉酶催化作用具有高效性专一性稳定性多样性酶的催化效率受影响人体消化道不同部位的消化酶最适不同下图表示某种消化酶催化效率与的关系据此推测该酶最可能是肠脂肪酶唾液淀粉酶胃蛋白酶胰蛋白酶下面是与酶的特性有关的两个曲线图关于甲乙曲线的分析不正确的是在一定温度范围内随温度的升高酶的催化作用增强过酸过碱都会使酶失活第页共页低温只是抑制了酶的活性酶分子结构未被破坏过高的温度使酶失去活性恢复常温酶的活性即可恢复