旅游管理专业酒店实习生管理分析.docx

旅游管理专业酒店实习生管理分析酒店业是旅游业的支柱产业近年来我国酒店业发展迅猛高星级酒店数量不断增加行业总体发展趋势不断上升由此衍生对高素质酒店管理人才的需求而酒店管理专业人才的培养也成为摆在酒店面前的重大课题一旅游管理专业酒店实习的重要性酒店实习是大学学生在校期间不可缺少的一项步骤它是将基础理论以及专业知识与实际相结合的实践过程校企合作对酒店的发展具有很好的促进作用一酒店方面的重要性学生进入酒店实习对酒店是极其有利的一方面使用实习生可以减少酒店的劳动成本因为实习生的薪资待遇要比正常员工低但工作和正常员工是一样的况且实习生都经过系统的学习和操作训练质量不会比正常员工差实习生都会根据酒店的和学校的要求进行严格的体检有的还经过了面试使用这些实习生可以大大缩减体检和面试的费用另一方面使用实习生可以促进现有员工的工作效率在现有员工和实习生之间可以产生竞争以促进共同进步从而促进酒店的发展二学校方面的重要性由于旅游管理专业在我国还是一门新型的专业所以在教育方面离国际水平还有一段差距在许多方面也难以与旅游创业实际需求相结合同时在教学过程中也有许多不合理的方面比如说课程设计不合理老师教育也可能缺乏一定