旅游管理专业学生在酒店就业状况综述.doc

 旅游管理专业学生在酒店就业状况综述 摘要： 目前，旅游管理专业大学生在酒店就业的比例逐年下降，酒店企业大学生的员工流失率也一直保持较高的水平，本文以此为研究背景，通过对众多有关我国旅游管理专业大学生酒店就业研究文献的统计分析，从我国酒店大学生员工流失的现状，流失的消极与积极影响，流失问题产生的原因三个方面，对大学生酒店就业研究情况进行了探讨。文章反映了这一研究领域的进展，学术动态以及今后需要进一步重视的理论和实践问题。 关键词： 大学生 酒店 就业 影响 原因 引言 随着我国旅游业的蓬勃发展，现代旅游酒店迅速兴起、发展势头迅猛，这在很大程度上促进了旅游管理专业教育规模的扩大。然而，近几年来，旅游管理专业本科生（下文中的大学生均指代旅游管理专业本科生）到酒店就业的比率逐年下降，流失率居高不下，校企之间的人才供需矛盾日益突显，大学生酒店就业形势十分严峻，引起社会广泛关注。本文通过对广州市几所高校旅游管理专业本科生、酒店人力资源管理部门进行调研和访谈，从大学生择业观、高校课程设置以及酒店人力资源管理等多个角度进行分析，希望通过研究提出具有实际指