【工作计划范文】月酒店前台工作计划

月酒店前台工作计划 一、营造和谐氛围，打造学习团队;严管重教，少训多教。 管理工作不是单纯的照章办事，要以理服人，以德服人。“管” 靠制度，“理”靠感染。员工犯错误，不能一味去批评、指责、处罚。 重要的是对其进行教育，让他们反省自己的错误在哪里. 及时进行改正， 同样的错误下次一定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程，玩就 玩个痛快，学就学个认真、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补 充到知识能源，永葆企业活力。 二、以销售维系为根本，婚宴市场是先锋。 首先，我们自己的思路要清晰，知道我们的顾客群，明白我们的 服务对象，制定我们自己的服务模式，知道我们的顾客最重要的要求， 恰到好处的进行销售与维系，用心去感受，真诚去体验。 其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官，系统全面的做好各 项细节服务工作，带动我们的中餐零点稳中攀升，并且要让我们的婚 礼策划人及司仪到全国各地去参加有关婚庆知识的学习与培训，使我 们永发家园的婚礼做到，不拘一格。让每对新人都在草原兴发留下美 好回忆，以此带动身边的亲朋好友，把平时的家庭聚餐、同事聚会、 生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园，并且能享受到家的 感觉。 三、五常管理为标准，持之以恒是关键。 五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的，但运用的如何、 实施的如何，我觉得它与我们的执行力有直接的关系，我们的员工对 此意识可能不强，但我们的管理人员必须有灌输、倡导、示范、检查、 监督的意识，并对此有深刻的认识与体会，把它作为一项管理工具运  用到工作中去，并与大家共同研讨此方法的好处，与以前的工作相比 较，他们的思想就会慢慢改变，使员工形成自觉、主动的质量意识和 规范意识，提高工作效率，提高服务质量。 四、培训学习不放松。 在工作中我们每个人都需要新的能量补充，企业因员工的努力而 发展，员工因企业的成长而进步。我们永发家园倾力为员工创造学习 机会与氛围，大力支持、帮助、督促员工不断学习，成长进步。利用 装修停业时间，为员工量身定做培训方案，使每一位员工都有新的知 识补充，新的活力和新的激情，为我们企业发展做出努力，为我们自 己的职业道路葛下坚实的基础。 五、安全时刻记，节约要认真。 安全是经营的基础，是我们工作的前提，每周四是我们的安全检 查日，每餐的餐前、餐中、餐后检查一定要认真执行，水、电、液化 气、企业财产等检查一定要落到实处，为企业承诺一份安全保障，把 所有的易耗品归类、量化，并认真妥善保管，坚决抵制长流水、长明 灯、物品浪费，职工餐浪费现象。 六、硬件维护保养不落下。 设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯，天天检查， 及时报修，及时进行解决，让顾客每到一处感受到空气的清新、玻璃、 餐具洁净明亮，花草充满生机，辅助设施整齐干净，给顾客留下优雅、 温声、懂意的美好印象。 【篇二 《协助经理做好前厅的整体运营工作，并对人员进行合理的安排， 安排好店员工的住宿问题; 人)每天能按时做 3 次例会，并在例会中提出一天工作的不足，并 及时采取相应的应对措施，同时要对当天的工作进行总结，做好记  录;(G3)制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作，并把 重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天 的工作任务，这样也能体现工作的透明度和工作进度; 他掌握每天的客流量和营业额，并对周客流量和月客流量进行统 计，制定相应的营销方案，同时根据周周之问、月月之间的营业额进 行对比，找出其中的不足，做出总结和相应的应对措施; 名做好本部门的消防安全的“三一”工作，做到每天一检查，每 周一培训，每月一演习，并做好相应的记录; (6)督导迎送服务。贯彻执行服务程序，满足客人的合理要求; (7)参加前厅的接待工作，并把在工作中发现的问题进行记录，同 时做出相应的改进方案;(8)制定培训计划。正确的对员工进行一系列的 培训，对工作中发现的问题进一步的加强，避免以后工作中出现。协 助员工树立正确的价值观和酒店道德; (9)与前台收银的紧密配合，要对每天的营业额进行记录。掌握当 天备用金的领用，合理安排零钱，保证收银员的正常结账; 吧对客人投诉的处理。客投主要分为: “当面投诉” “电话投 诉”“书面投诉”三种，酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉， 都要站在客人的立场，首先要在感