酒店营销部培训计划.docx

营销部培训计划培训导师营销部经理培训期限共六天第一天营销的概念酒店营销是为了满足顾客的合理要求为使酒店赢利而进行的一系列经营销售的活动营销的核心是满足顾客的合理要求最终目的是使酒店赢利营销部的结构公关营销部岗位设置图人员编制总监级人经理级人主管级人员工级人相关说明营销积极性职能客房餐饮宴会的接待协调客服事宜参加公益活动建立酒店良好的形象与关系设计意见调查表宣传广告推广接待完成贵宾房间的布置酒店美工营销消极性职能负责客投销售信函及传真紧急及意外事故的处理营销部职责权利公关营销总监经理助理预订员预订主管公关营销经理公关专员广告策划专员市场调研专员美工公关主管会议销售专员宴会销售专员旅行社销售专员商务销售专员长包房销售专员销售主管部门公关营销部部门负责人公关营销经理直接领导营销总监职责根据酒店的发展战略建立完善并执行酒店公关营销工作相关的规章制度结合酒店内外部情况根据酒店经营目标组织制定并实施酒店各类营销方案和营销计划负责酒店对外广告宣传工作组织开展各类公关活动树立酒店形象提高酒店的知名度建立开拓并维护酒店的客户渠道整理维护客户资料保持与酒店客户的良好关系根据经营目标分解销售任务组织开展各类公关营销活动完成各项销售目标负责个人客户与团队客户的预订下单接待撤单等工作负责酒店销售队伍的组建培训及考核工作负责公关营销的预算管理控制并尽量降低公关营销成本展开各项市场调查工作了解市场动态客户需求和竞争对手信息整理酒店各类活动市场调查等资料并进行分析总结为改进营销方案与目标等打下基础完成酒店领导交办的其他工作权力有权参与制定酒店经营战略规划并提出相应建议有权参与酒店各阶段经营计划的制定并提出相应建议有权制定并实施酒店公关营销相关的制度有权策划并实施酒店各类营销方案与公关活动对破坏公司形象的行为有提请处罚的权力具有公关营销部内部组织机构的建立和内部员工考核奖惩的权力具有对公关营销部内部员工聘用解聘等提出意见的权力具有公关营销部内部工作开展的自主权具有要求相关部门配合工作的权力具有对影响公关营销部工作的其他人提请处罚的权力其他相关权力相关说明编制人员审核人员批准人员编制日期审核日期批准日期酒店信息前台电话酒店名称地理位置房间特色能提供的服务熟悉酒店工作人员学习沟通方式了解客房产品楼层分布总数特价房豪华双床房普通大床房豪华圆床房普通套房豪华圆床套房会议室价格门市价散客价商务协议团队协议长包房协议旺季淡季旺季淡季旺季淡季旺季淡季旺季淡季特价房豪华双床房普通大床房豪华圆床房普通套房豪华圆床套房会议室第二天服务流程与规范第三天培训促销知识会员卡申请条件申领步骤跟进及服务资料输入存档培训协议促销知识掌握协议内容洽谈步骤成交的技巧关系的维护服务跟进了解客户与订房中心的合作随时掌握团队的预定情况交接团队入退房时间及客人情况与旅行社的合作常识掌握团队的预订服务程序及签约时的注意事项并了解主要合作旅行社的情况会议的促销熟练掌握会议室类型大小容量形式价格配备的设施设备等信息能熟练的单独完成团队的参观签约控制跟进服务工作熟悉会议合作的注意事项培训大顾客的促销掌握大客户的预定签约服务程序和方法根据大顾客的住房习惯和生活方式为大顾客提供个性服务长住客的促销根据长住客的要求合理提供所需服务第四天熟悉所需单表的使用及其文档的管理及时准确的制作填写能准确及时的填写每日每周每月的报表编写一个月的数据用于联系营销部周报表月报表销售业绩统计表熟悉各种文档的分类及管理及时准确的对客户档案进行管理客户拜访记录练习填写一份拜访记录会员的接待规格及程序了解会员的类型及按的接待程序办理按类型准备不同的接待服务超预定的处理方法掌握超预订的应急预案熟练运用等候名单主动帮客人提供其他选择第五天销售谈判技巧掌握对客人促销的技巧和应对顾客索要折扣的应对方案市场调查技巧掌握市场调查的步骤和基本方法电话手机短信的促销技巧和注意事项网络公司促销的方式和技巧掌握网络公司的常用促销和维护普通网络订房网络团购参与网络促销客户评论熟练掌握各种优惠券及传单的发放方法免住券名片单三折页司提卡糖盒台历顾客投诉的处理程序正确的接受顾客投诉拜访的注意事项有准备有计划自信干脆掌握预定工作程序及注意事项正确的使用各种形式的预定单表及回复确认宾客预定确认单会议预定确认单团队预定确认单及各类变更单第六天复习考核培训内容受训员工的学识有无增进增进多少技能的增强程序工作情绪有无改变及程度能保持多久工作效率是否增加及程度培训后对公司的影响士气是否有所增加此次培训成绩及表现计入以后的考核绩效要求写述此次培训的总结