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上传于：2024-06-05
5. 家庭餐具消毒的方法
教学目的：
让学生懂得餐具需要消毒的道理，并学习用煮沸的方法来消毒餐具。
材料准备：
炉具、大锅、碟、碗、筷。
教学过程：
一、提出“餐具天天用，天天洗，为什么还要消毒？”的问题。让学生讨论、回答。让学生谈体会。
二、教师根据学生讨论的结果进行小结，讲解“为什么日常就餐的用具要进行消毒”的道理。
三、让学生学习课文，简略回答以下问题。
1. 家庭餐具消毒有哪两种方法？具体怎样做？
2.不定期消毒在什么时候进行最适宜？
四、教师示范用煮沸消毒法来对餐具进行消毒，步骤如下：
1. 把餐具平稳放进大锅里。
2. 加水。
3. 把水烧开，15