365文库
登录
注册
搜索
下载二维码
App功能展示
海量免费资源 海量免费资源
文档在线修改 文档在线修改
图片转文字 图片转文字
限时免广告 限时免广告
多端同步存储 多端同步存储
格式轻松转换 格式轻松转换
用户头像
消魂 上传于:2025-01-15
教您炒鲨片怎么做,如何做炒鲨片才好吃 1.取鲨尾肉软骨剔净,切成薄片; 2.用精盐、味精少许加少量清水调成汁; 3.用调好的味汁把鱼肉片浆匀稍腌; 4.鸭蛋清盛于碗,打散后,加入于淀粉拌成蛋粉糊; 5.把番茄片、嫩姜、辣椒片、蒜末、湿淀粉、黄酒、精盐、味精、骨汤一并调成卤汁; 6.冬笋切成片; 7.炒锅置旺火上,下熟猪油烧至六成热时,将腌好的鲨肉片挂匀蛋粉糊,下锅炸至九成熟 捞起; 8.而后,
tj