2012年终总结
时光如水,岁月如梭。转眼间12已过迎来13,在这过去的一年里,我在钦州漓源学习到了很多东西,也经历了许多的事情,为了能在未来一年里更好的完成我的工作,现在我将要对我过去一年里的工作、见闻及想法进行一次总结,以期能够发现不足,进而改之。
首先,要从安全说起。我们在生产车间中工作,每日都要接触各种各样的设备,这些设备都或多或少的存在着不可逾越的安全禁区,如有逾越轻则受伤,重则残疾,更甚者甚至会威胁到自身的生命,由不得我们开半点的玩笑!
再过去的一年里我们钦州漓源发生一起重大的安全事故,那就是机修师傅卜建明对二号粉碎机绞龙进行检修的时候,被中控误开二号粉碎机绞龙,而造成双腿被绞断的严重安全事故。虽然这次的事故并非是我造成的,但是当时我也在现场,亲眼目睹了这起事故的过程。因此这次的事件对我照成了十分强烈的震动!
让我深刻的认识到了安全之重,重于泰山!以前在开安全培训会或者是强调安全问题的时候,我都抱着侥幸的心理,认为那些所谓的安全事故离自己很远很远,我根本就不会遇到,也从未想过自己会遇到。可是自从卜师傅出事之后,我对我之前对于安全的认识感到深深的恐惧,身为车间班组的中控员,我控制着整个车间大部分设备的开启和关闭,如果我自己本身没有很强烈的安全意识的话,这无疑是一件非常危险的事情,因为只要我没有严格按照安全制度中的规定去对设备进行开启和关闭的话,轻则会损坏设备,重则会对自己或同事造成无法挽回的伤害!
因此,在经过了卜师傅的事件之后,公司对之前的安全制度进行了重新的梳理和修订,制定出了一套更加完善的安全制度,同时我也对我之前的一些工作进行了思考和总结,我们需要的不仅仅是制度本身的完善,同时也需要我们自身对于安全这个概念有着强烈的认识,只有我们本身意识到了,并且重视到了,那么公司制定出来的那些安全制度才不会是一纸空文!
如果说在工作中时刻注意安全,严格按照公司规定的安全制度工作。是对我们自身的生命安全负责,那么对于我们生产出来的产品质量,要严格按照公司的质量标准,则是对企业生命的负责!
近年来,我国频频曝光如毒大米事件、地沟油事件、瘦肉精事件等一系列的食品安全事件,让社会公众对我国的产品质量产生了严重的质疑与不信任!而我们饲料行业则可以称为诸多肉类食用产品的源头。如果我们自身没有对质量有着足够深刻的认识和重视的话,那么无疑是一件可以威胁到企业生命的重大事件。
那该如何做到质量的安全呢?我个人认为,首先我们公司需要严格按照国家出台的各项条例,对于其中明令禁止以及对产品质量有不良影响的物质坚决不使用。其次,则是我们在生产过程中要严格按照公司的生产流程操作,在生产过程中如果出现会影响产品质量的事故时,应立即终止,并将可能会有质量问题的产品先行扣下,待检测合格之后方能予以放行。
产品的内部质量是由我们生产产品的各种原料和添加剂所决定的,这方面的质量安全需要特定的仪器检测,才可以得出结果,无法通过肉眼直接观察到,是关系到企业能否在我国这样一个竞争激烈的市场下,能否存活下去的最基本也是最关键的要求。
但是,如果我们想要在市场上取得更大的市场份额,那么产品的外观质量无疑是最直接的利器!外观质量一般包括水分、结实度、含粉率、猪料的溶水性等。这些可以通过肉眼观察或者是简易的仪器便可以测量出结果的外在硬性标准。(以下所说的质量都是产品的外观质量)
我国饲料行业经过了30多年的高速发展之后,目前已经进入了稳定增长的态势。饲料行业集中度在不断地提升,饲料行业联合、重组、兼并步伐加快。面对如今这样的市场形势,我们公司除了将自身的生产技术、产业结构、管理水平进行提高和改善之外,想要更加快速和直接的抢占市场份额的方法那就是我们产品的外观质量,要比同行业其它公司所生产出产品的外观质量要好!要让客户一眼看上去就认同我们产品的质量!
现在市场上各种饲料品牌生产的饲料同质性比较严重,我们公司生产的小鸡料、蛋鸡料、中大鸡料、肥鸡料、小鸭料、中大肥鸭料、乳猪料、小猪料、中大猪料、哺乳猪料、怀孕猪料等品种的饲料,在市场上其它的公司也有生产。不论我们是想要拓展市场份额,还是保住我们已有的市场份额,我们都要面对众多同行业的挑战,如果我们只顾眼前利益,只想着用以前的标准来衡量现在的市场的话,那么一旦有其它比我们做的好的同行进入市场,抢占市场份额的话,那么我们面临的将是毫无置疑的溃败!
市场无时不刻在变幻,客户的要求也在不断地提高,如果我们不以更高、更好的标准来要求自己,那么我们在面对竞争日益激烈的市场环境时,将会被其毫不留情地淘汰!
虽说质量是企业能够生存发展下去的关键,但是产量却是实实在在的与我们切身利益相关的。在很多人的眼中质量和产量就好像两个天生不能共存的仇敌一般。想要产量,