试论文化产业与旅游产业的融合对高职旅游教育的影响.docx

1试论文化产业与旅游产业的融合对高职旅游教育的影响冯芳武汉职业技术学院湖北武汉摘要文化产业与旅游产业的结合越来越紧密使得中国旅游业的发展也呈现出新的态势我国的旅游产业进入到新的春天面对新兴的旅游经济传统的高职旅游教育面临着极大的挑战表现在人才培养模式的转变专业设置上要强化以市场为导向的办学理念强化产学结合更需要打造一支高素质的双师型教师团队关键词旅游产业文化创业产业高职旅游教育影响中图分类号G712文献标识码51529收稿日期50516旅游产业作为中国支柱性产业之一为经济的发展创造了大量的就业机会有力拉动了其它产业的发展而且在经济效益方面效果突出因此旅游产业的发展势必对扩大内需拉动消费具有重要的价值和意义而且当前世界经济的融合旅游资源的开发旅游方式的变化使得它也成为促进世界和平发展的重要渠道随着文化产业的发展与进步与其有相同文化本质的旅游产业而言在新时代的召唤下必然要求二者进行积极的融合从而为我国的旅游产业带来新的生机与活力促进旅游经济的可持续发展2文化产与旅游产业的融合顺应世界经济发展的潮流文化产业的崛起是社会经济发展的必然结果我国是文化资源大国五千年的文明积淀使得我国的旅游文化资源在世界名列前茅但因政策和思想的相对滞后使得我国又是文化产业的弱国加速发展文化产业是我们当前刻不容缓的任务伴随着中国经济的发展人民生活水平的提高精神文化的享受和需求对旅游产业的期望值逐渐增强固有的游山玩水拍照购物式的旅游方式已不能满足人们的好奇和休闲欲望国家旅游局在年月颁布的国务院关于加快发展旅游业的意见国发号指出当前我国正处于工业化城镇化快速发展时期日益增长的大众化多样化消费需求为旅游业发展提供了新的机遇这一新的机遇就是人们的消费理念已经由有形过渡到无形旅游消费的形式不只是购买实体型的物质必须品而是越来越多的从旅游产品中去欣赏抽象高雅的文化艺术购买精神上的享受与审美体验消费上的变革引发多样化的审美需求势必要求旅游资源要加大在文化资源上的利用与开发加大文化旅游的力度并要求文化创意产业积极为旅游产业提供新思路和宽路径提升旅游产业的文化价值文化创意产业可以拓新传统旅游资源加强资源的文化内涵进行旅游产业的延伸服务当前最佳途径是文化创意产品投入到旅游资源整合开发和建设中比如迪士尼公园恐龙公园欢乐谷等主题公园的建立各地文化节的举办动漫乐园的开放文化博览会的举办等就3是文化产品与旅游业整合开发和建设而成的经典案例因此文化产业与旅游产业融合顺应世界经济发展的潮流有利于促进旅游经济的多元化发展旅游文化产业的发展为高职旅游教育的发展提供了契机与挑战年月在海南三亚举行的博鳌国际旅游论坛围绕后金融危机时期旅游文化产业的变革这一主题论坛大会正式发布了海南旅游宣言宣言指出文化是旅游之魂旅游是文化的载体而今旅游业和文化产业的关联度越来越高协同性越来越强旅游中的文化因素日益凸显文化与旅游一体化发展趋势成为拉动需求实现经济发展的内在要求成为转变经济发展方式推动可持续发展的重要选择因此旅游文化产业的发展越来越受到国家的重视特别是年国务院总理李克强在第十二届全国人民代表大会第三次会议上所作的政府工作报告中指出年我国文化体制改革继续推进文化创意产业蓬勃发展旅游产业的发展为经济的发展做出了重要贡献同时政府对旅游文化产业的大力支持也为旅游经济旅游教育的发展提供了契机面对新兴的旅游经济传统的高职旅游教育面临着极大的挑战对人才的要求更加严格但国内旅游业正面临发展中的一个尖锐问题北京联合大学旅游学院院长赵鹏认为面对激烈的世界竞争旅游业人才创新能力严重不足特别的是参与国际竞争的能力驾驭各类市场国内入境和出境的能力对不断涌现的新兴业态的敏锐的捕捉能力和推进能力以及旅游产品体系构建行业整合和产业对接等4能力对高新技术的把握和前瞻升级产品为产业可持续发展开拓空间的能力等严重不足伴随着旅游文化产业的发展高职院校所培育出来的旅游从业人员在进入行业之前还未能完全实现高层次技能型复合型人才的要求仅获得技术层面的知识尚缺乏一定的市场观念和创新意识而这与旅游文化产业发展所需的人才标准还有相当一段距离目前人才的需求已不仅仅是简单的技能和应用型的人才标准而是需要文化性和创新性能力方面的提升文化产业与旅游产业大融合对高职旅游教育的影响人才培养目标的转变旅游文化产业的发展一方面要依托旅游资源的利用和开发另一方面需要多元化人才的投入和供给作为培养旅游人才的高职旅游教育在面对国家对旅游业的重视和投入下应适应时代需求将面向生产一线培养高技能的文化型复合型人才当作人才培养重要目标大力培养学识型创新型技能型人才旅游文化产业的大发展提高了传统旅游业的文化附加值和利润的空间还为旅游者提供了文化发展的潮流方向和时尚新品引导出新的文化和旅游潮流从而增强旅游业的产业竞争力这就需要高职教育在进行知识的引导和文化的培养方面能够及时把握市场发展动态了解产业尖端信息及时将之反映到教学中从知识和能力两个方面加强培养从知识层面上学校需要给学生以文化修养和通识能力为基础的宽厚的专业基础知识和能力更大程度上融合文化和艺术方面的知识为学生搭建出可塑性强5的知识框架满足创意文化产业所需的文化素养需求在能力结构方面强调在专业技术能力的基础上还要学会运用各种技术创新性地去解决问题并具备管理服务策划等多方面的意识和能力等并加强培养学生勇于创新的激情和思维模式具备合作与团队精神因此文化创意产业与旅游产业的融合在人才需求上更倾向于文化创意旅游服务型的复合高级人才文化创意旅游产业的核心动力就是这一批创意阶层他们既具备旅游服务相关的知识和技能又能将文化创意的融合到策划管理服务中高职旅游教育应抓住时机改革人才培养模式造就出高素质高技能的新兴旅游人才在专业设置上要强化以市场为导向的办学理念强化产学结合中国当前产业结构的调整加大了对文化产业的投入比例具有丰厚旅游资源的地区纷纷加强文化产业与旅游业的大融合不断提高文化软实力的竞争力重视对旅游文化创意人才的培养创建各自的旅游文化品牌如文化村的建设文化节的开办等都大大增强旅游业的活力和竞争力而作为以学校教育为主的高职教育面对快速兴起的新型旅游经济必须要尽快与市场对接及时更新知识结构更改传授方式结合当地产业发展及时地把握学习并建立具有产业结合的实践基地适时促进企业对学校教育模式的干预和变革培养市场需求的旅游人才学校可通过校企合作的方式加强与企业和行业的联系高效利用社会教学资源共同开拓合作空间企业可将项目引入教学中学校可将企业项目带入课堂进行项目式教学企业为教师和学生提供学习6资料和工作条件根据项目任务需求派遣行业专家进行课程讲授学校可选派教师到企业进行业务指导咨询培训教师在企业和学生中发挥桥梁作用既是知识的传播者也是项目的参与者学生在学习的过程中积极参与到项目中来真实体验相关岗位的需求并通过协同努力完成任务校企合作项目引进的方式有力促进了学生学习的积极性也有利于学生了解旅游行业市场的需求另外在课程的设计中夯实文化素养的基础课程学习增加地方性的特色旅游文化课程满足地方旅游市场的需求目前很多高职院校与风景区合作学生既可课堂中进行相关知识的习得也可以在风景区进行实地学习和实习并可参与当地的旅游资源开发项目做好市场调研和策划为当地旅游经济的发展做出重要贡献在教学中教师要转变教学方式采用项目式情景模拟式教学提高学生学习的积极性邀请行业专家开设讲座让学生及时了解行业的人才需求和行业发展动态并给学生进行职业能力和方向上的指导与规划为学生学习和就业指明方向也可鼓励学生参加各种比赛增强学生的创新性和团结合作的精神更好满足旅游市场人才需求32对教师素质提出了更高的要求建立一支高素质的双师型教师队伍是高职旅游教育的关键旅游文化产业与高职教育的目标一致均以人为本但人的标准即是高素质高技能人才这对于从事旅游专业的任课教师无论在专业理论和知识结构上还是对旅游的认识和实践上都在极大挑战教师素质是培养人才的关键要想培养出第一流的学生就必须拥有第一7流的双师型教师队伍教师不仅要掌握大量的旅游文化知识并能结合当地产业发展及时地把握学习还能拥有较强的科研开发能力双师型教师还需要有一定的实践经历具备实践创新能力了解旅游文化产业的市场发展动向针对学生情况作相应的职业定位作为高职高专的大学层次在培养目标上不应该定得太高而应注重就业的针对性和适用性重视实践和就业和创业指导更好地满足文化创意产业对高素质人才的需要因此要想造就高质量的旅游专业人才就必须造就高素质的旅游专业师资队伍结语文化产业与旅游业的融合是时代发展的必然旅游文化产业的飞速发展离不开旅游教育的支撑高职旅游教育更应该根据整个旅游人才市场的需求状况积极为旅游市场培养大量的旅游酒店会展等方面的高等应用型人才充分体现高职高专的教育特色更要根据区域旅游经济发展适时调整专业方向加强校企合作创新性转变教学理念和方式提升教师职业能力为文化旅游业的发展提供高素质高技能的人才而不断努力参考文献董观志知识经济时代旅游高等教育的模式创新研究旅游学刊旅游教育专刊责任编辑梁工