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服务员工作流程表.xlsx

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花海 上传于:2024-09-12
XXXX酒店服务员工作流程时间流程备注说明9:20参加点到、晨会、唱队歌09:30—10:30做卫生10:30—10:45自检、互检卫生10:45—11:00参加例会、学习估清单11:00—13:30站岗、接待、服务13:30—13:50值班员工吃饭13:50—14:00交接班14:00—15:45不值班员工吃饭,并午休,值班人员继续做好服务接待工作15:45—15:50整理仪容仪表15:50—16:00点到、参加例会16:00—16:45做卫生16:45—17:00班组会、学习估清单17:00—20:30站岗、接待、服务20:30—20:50值班员工吃饭20:50—21:00交接班21:00—收市不值班员工吃饭、下班,值班人员继续做好服务接待工作及收市工作
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