3、馒头发霉了
教学内容:六年级上册第一单元第五课
教学目标:
1.能利用显微镜观察物品上的霉。
2.能够设计有控制变量的探究性实验,研究物体发霉的条件。
3.能够用图和文字表示显微镜下霉菌的特点。
4.知道霉菌对人类有正反两方面的作用。
5.知道发霉的原因,了解防止发霉的方法。
教学重难点:
重点:探究在什么情况下物体容易发霉
难点:设计有控制变量的探究实验。
教学准备:
发霉的食物、显微镜、霉菌切片、白纸、铅笔、实物投影、镊子。 教学过程:
第一课时
一、创设情景,提出问题
1、你在哪里见过霉?什么物体容易发霉?(学生自由发言) 2、关于霉,你还想了解什么?(学生提出想知道的问题)
二、小组学习,自主探究 (一)观察霉的形态
1.讲述:请大家仔细观察带来的发霉的物品,看一看,霉是什么颜色的,什么形状的。为了看得更清楚,我们可以借助一些工具,如用放大镜来观察,并在活动记录上画出或用文字描述出显微镜下看到的霉。有一点务必请大家注意:观察完毕,把发霉的物体倒进垃圾袋里,并洗净双手。
2.学生观察记录,教师巡视。
3.学生汇报,教师小结:霉是一种生物,它非