酒店服务员管理制度.docx

酒店服务员管理制度 1、准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。  2、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。  3、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩女，男员工不留胡须。  4、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。  5、上班时不得打私人电话。  6、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。  7、客房钥匙须随身携带，不得随意放置。  8、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好！  9、保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。  10、听从上级在工作的安排，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。  11、与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的借贷关系。  12、员工不得利用工作之便，私自套取外汇。  13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。  14、员工不得在酒店内赌博，酗酒。  15、员工不得收藏，传阅，复制反动，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。  16、员工不得偷盗酒店公私财物。  17、员工要遵守外事纪律，不得与客人私下通信。交往和客人在一起时不得表示过分亲热，未经同意，不可抱玩客人小孩，更不准随便给小孩食物。  18、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚，接班人未到达，不得擅自离开工作岗位或先行下班。  19、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品，严禁翻动客人物品，如确要移动客人物品，在清扫完毕后，要马上移回原处。  20、不得随意丢弃房内的纸张，印刷品（除非放在垃圾筒内）。  21、进入客房要严格按照进房程序进行。  22、每班完成自己的工作任务，养成随时检查自己职责