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山空旧崔嵬
上传于：2024-05-05
就餐管理制度
1、自觉遵守就餐秩序，按先后顺序排队打饭，不得拥挤，不得插队，不得敲盆喧哗。
2、讲究卫生，自觉保持餐厅的整洁，不得将饭菜、汤等洒泼在餐桌、椅、地上，残余饭菜应倒入指定的溶器里，餐具放在指定的存放处，做到人离面净。
3、厉行节约，杜绝浪费，根据个人饭量领取饭菜，不得少吃多要，不许故意造成浪费。
4、餐厅工作人员应保证准时开饭，并在开饭五分钟前做好一切准备。
5、餐厅工作人员在职工用餐完毕要马上整理卫生。
6、餐厅管理员要定期向员工代表征求有关饭菜质量、口味、服务态度卫生等方面的意见。