实验中学学生就餐管理制度
为防治疫情,确保每位师生健康、安全、快乐地进餐,特制定就
餐管理制度,具体如下。
一、用餐时间
1 、学生用餐时间:
11: 50一一12: 20
2、教师用餐时间:
12:00一一12: 30
二、学生管理
1、就餐前由值班教师指导学生彻底清洗手部。
2、就餐中,学生按照指定的位置就坐,保持安静,不浪费粮食,
餐毕把餐具等带走清洗消毒,保持桌椅面的清洁。
3、就餐中由工作人员碟盏饭菜,进行分餐。
三、值班教师管理:
1、饭菜由值班教师到食堂端取。与学生一起就餐,
2、值班教师进入厨房前应佩戴好口音,彻底对手部进行清洁消
毒,鞋底进行消毒。
2、教师应密切关注学生进餐状态,及时为学生提供进餐协助和
服务。对学生进行就餐管理。
四、司房工作员管理
(1) 身份核验: 每餐次上班查验,非本食堂员工禁止入内,
(2) 体温检测: 逐人检测体温,合格方可上岗;
《3) 体温记录: 记录每一位员工的体温;
(4) 佩戴口重检查; 逐人检查,正确他戴口日进入,未佩戴品
罩禁止入内;
(5) 鞋底消毒; 每位员工进入食堂前进行鞋底消毒。
五、供货商管理。
1、供应商的食