浅谈食品卫生与营养学专业学生考研升学的必要性.docx

1浅谈食品卫生与营养学专业学生考研升学的必要性摘要文章分析了扬州大学旅游烹饪学院20142016年食品卫生与营养学专业本科生以及其对应硕士研究生专业毕业生的就业数据通过分析就业率就业专业对口率以及就业区域的选择等因素探讨地方高校食品卫生与营养学专业学生考研升学的必要性关键词食品卫生与营养学本科生研究生就业考研旅游烹饪学院是扬州大学的特色学院是我国烹饪高等教育届的黄埔军校学院在开办食品卫生与营养学本科专业后结合烹饪专业近年来培养了一大批既懂营养知识又熟练掌握烹饪技术的高级人才取得了一定的成绩但是面对当今社会多元化的需求以及日益严峻的就业形势食品卫生与营养学专业学生的就业形势依然不容乐观根据2014年10月14日教育部发布近两年就业率较低的本科专业名单显示电子商务食品卫生与营养学等15个专业榜上有名而相比较而言食品卫生与营养学专业对应的研究生专业营养与食品卫生学毕业生就业状况却有很大改观因此本文通过分析对比扬州大学旅游烹饪学院三届食品卫生与营养学本科研究生就业情况探讨该专业学生考研升学的必要性具有重要的参考意义2一对象和方法一研究对象20142016届扬州大学旅游烹饪学院食品卫生与营养学本