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上传于：2025-03-03
辣白菜也被称为“韩式泡菜”，东北朝鲜族那边的传统美食，腌好的辣白菜经过简单的发酵，酸辣脆爽甜，相当地开胃，几片辣白菜能吃上一大碗米饭，由于我国改革开放几十年，各个民族相互融合，所以“辣白菜”这道朝鲜族的美味基本融入了东北人的各个家庭中，很多家庭都会制作，把它当作下饭、下酒的美味。