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后来索然无味
上传于：2024-05-21
饭店管理制度
为使饭店的各项工作能顺利进行，使经营走向规范化，特制定以下管理制度：
一、聘用制度
凡是到饭店应聘的人员，须达到以下条件方能录用：
1、必须具备良好的身体素质和健康的心理素质；2、要能自愿遵守饭店的各项管理制度。3、必须确保来到饭店后不参加法轮功、传销等社会上的任何非法组织活动。
二、学习制度
1、定期或不定期开展业务学习，提高员工的综合服务水平和饭店服务质量。
2、定期学习各相关部门的管理规定。积极参与各种形式的业务学习培训。
三、纪律制度
1、按时上下班，不迟到、不早退、不旷工。
2、严禁上班打牌、下棋、打麻将、玩游戏等。
3、严禁上班做私活或做与工作不相关的事。
4、严禁酗酒闹事、在饭店里嘻戏。
5、服从分工调动，并认真负责，不脱岗、离岗、私自调岗。
6、上班时间不得穿奇装异服，不得穿拖鞋、不得浓装艳抹、不得留长指甲、染指甲或漂染头发。男员工不得留长发长胡须。
7、在饭店住宿的员工，要遵守宿舍作息时间,不得超过规定的时间归舍.。
四、班前会制度
每天早上七点五十五分集中召开一次班前会，地点在饭店大门外，由饭店总经理或总经理委托的相关负责人主持，饭店工作人