餐饮开店创业计划书范本.docx

餐饮开店创业计划书范本禾口一粥食府策划书一前言民以食为天足见食之重要人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆后一类细分如下西餐1高档餐厅讲究品位和档次价格高适合高收入人士2快餐店如麦当劳肯得基等适合青少年消费中餐1酒店以规模经营取胜2小酒店以特色招牌菜取胜3连锁快餐店以连锁规模经营取胜4大排档以价廉物美随意取胜如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地卖点很重要中国传统食品粥为主要产品的系列产品虽然知道的人多但经营得好的不多既是盲点也是卖点只要有好的产品和好的经营方式就能在市场上大行其道取得很好的效益粥字典解释稀饭一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物食粥是中国人一种传统的饮食习惯已有数千年历史是人们的主要饮食之一特别是佛门弟子的主要食物灾荒之年朝廷和官富之家搭粥棚赈灾说明了粥对于生存的重要随着时代变迁人们不仅要吃好还要吃巧现代研究表明食粥更有保健美容食疗等功效应用药粥是摄生自养简单易行的最好方法至今粥仍是全国甚为流传的食物之一如北方的小米粥玉米粥广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外风行东南亚其效用除一般饮食外还可以作为预防疾病治疗疾病养生美容由于种种原因如方式分散品种单一营销方式不对形成不了产业经营我们