第八单元常见的酸碱盐课题4常见的盐教学目标一知识与技能1认识几种生活中常见的盐知道一些盐的性质和用途2通过归纳了解盐的溶解性二过程与方法通过讨论和归纳认识一些盐的物理性质三情感态度与价值观通过对生活中一些盐的认识感受化学与生活的关系教学重点氯化钠碳酸钠碳酸氢钠和碳酸钙的主要性质及其用途教学难点理解盐的溶解性教学过程师生活动提出问题学生阅读回答一盐的分类根据盐的组成不同如按盐组成中的阳离子或阴离子的名称一般有如下的分类钠盐NaClNa2CO3Na2SO4Na2S等钾盐K2CO3KNO3KCl等硫酸盐CuSO4K2SO4NH42SO4等碳酸盐Na2CO3K2CO3NH42CO3等盐的分类方法还有很多种例如酸式盐碱式盐和正盐含氧酸盐和无氧酸盐强酸弱碱盐强碱弱酸盐强酸强碱盐和弱酸弱碱盐等二生活中常见的盐1氯化钠重要的调味品食盐的主要成分是NaCl1物理性质白色晶体易溶于水有咸味2在人的正常生理过程中的作用人体中的氯化钠都是以离子的形式存在于体液中钠离子对于维持细胞内外正常水分分布和促进细胞内外物质的交换起主要作用氯离子是胃液的主要成分具有促生盐酸帮助消化和增进食欲的作用人体正常每人每天约需3g5g食盐但长期食用过多食盐不利于人体健康3存在海水盐湖盐井盐矿4用途医疗上的生理盐水质量分数为09用来制备Na2CO3NaOHCl2HCl等物质食品的调味剂腌渍蔬菜等公路积雪可以用氯化钠消除农业上利用氯化钠溶液来选种2碳酸钙化学式为CaCO31物理性质碳酸钙是一种白色晶体或粉末状固体难溶于水25在水中的溶解度为69104g2存在自然界广泛存在的石灰石大理石方解石白垩以及珍珠珊瑚等主要成分都是碳酸钙用途碳酸钙大量用于建筑业天然存在的石灰石大理石的主要成分就是碳酸钙还可以用于补钙剂等石灰石可直接加工成石料和烧制成生石灰石灰有生石灰和熟石灰3碳酸钠和碳酸氢钠水溶液都显碱性三盐的溶解性口诀钾钠铵盐全都溶硝酸盐遇水影无踪硫酸盐不溶硫酸钡氯化物不溶氯化银碳酸盐只溶钾钠铵设计意图通过课本盐的溶解性表归纳盐的溶解性巩固新知板书设计常见的盐名称俗称化学式物理性质化学性质氯化钠NaCl白色晶体易溶于水与Ag反应碳酸钠纯碱苏打Na2CO3白色晶体易溶于水与Ca2反应碳酸氢钠小苏打NaHCO3白色晶体易溶于水高温易分解碳酸钙CaCO3白色固体难溶于水制备CO2硫酸铜CuSO4白色晶体易溶于水检测水教学反思盐对学生来说是生活中比较熟悉的物质但是学生所熟悉的盐食盐并不是我们化学中所说的盐所以本节课以有关食盐的谜语来导入盐的学习联系生活实际贴近学生生活学生很容易说出谜底并产生兴趣接着问食盐是盐盐就是食盐你们同意吗理由是什么顺利引入本课出示本节课的主要学习内容让学生学习起来有明确的方向首先由学生介绍常见的几种盐氯化钠碳酸钙碳酸钠和碳酸氢钠利用幻灯片呈现出来使预习不足的同学得到充实并强调了其中的重点内容通过小组实验合作探究实验观察发现盐与盐也可以发生反应而且发现硫酸钡既不溶于水也不溶于酸由此得出硫酸根离子的检验方法在突出本节课重点的同时也突破了本节课的难点最后用侯德榜先生的座右铭展开小组竞赛答题希望能调动学生积极性同时激起学生积极向上努力学习的热情最后赠予学生一句具有化学色彩的激励语言以表达老师对学生祝福和期盼例题展示例1下列有关物质的化学式名称俗名不完全对应的是BANaCl氯化钠食盐BCaO氧化钙熟石灰CNa2CO3碳酸钠纯碱DNaOH氢氧化钠烧碱解析本题考查常见物质的化学式名称俗名ACD中物质的化学式名称俗名完全对应氧化钙的俗名是生石灰故选B例2用稀碱性溶液或清水浸泡可使残留在蔬菜上的农药降低毒性如用碱性溶液浸泡蔬菜可在水中加入适量的AA纯碱B白酒C白糖D食醋解析纯碱是碳酸钠的俗名其溶液呈碱性可用于浸泡蔬菜以降低残留农药的毒性A正确白酒白糖溶液呈中性食醋呈酸性均不符合要求例3含有硫酸根离子的盐称为硫酸盐下列物质属于硫酸盐的是CAH2SO4BNa2SCK2SO4DSO2解析H2SO4由H和SO42构成属于酸Na2S由Na和S2构成属于盐但不含硫酸根故不属于硫酸盐K2SO4由K和SO42构成属于硫酸盐SO2由S和O两种元素组成属于氧化物4要区分稀盐酸和稀硫酸可选用下列试剂中的DA锌B硝酸银C紫色石蕊试液D硝酸钡解析锌可与稀盐酸或稀硫酸发生置换反应生成氢气故无法用锌区分这两种酸盐酸与硝酸银生成氯化银白色沉淀硫酸与硝酸银反应生成微溶于水的硫酸银二者的现象相似故无法用硝酸银进行区分紫色石蕊溶液在稀盐酸或稀硫酸中均显红色故无法用石蕊溶液区分这两种酸盐酸不与硝酸钡发生反应但硫酸与硝酸钡发生反应生成硫酸钡白色沉淀故可用硝酸钡区分稀盐酸和稀硫酸课后作业1请你用所学化学知识判断下列做法正确的是CA胃溃疡病人胃酸过多可通过服用含有碳酸氢钠的药物来反应掉过多的胃酸B某同学用pH试纸测出当地雨水的pH值为46因此当地的雨水为酸雨C印染厂的废水加入适量的硫酸中和D用喷漆的方法防止自行车的链条锈蚀2下列有关物质用途的说法正确的是DA碳酸氢铵可用作食品的增味剂B金刚石可用作电池的电极C液态氧可用作发射火箭的燃料D液态空可用作工业制氧的原料3盐在日常生活中使用广泛下列关于盐的用途说法错误的是AA用碳酸钠治疗胃酸过多B碳酸氢钠可用于焙制糕点C用氯化钠配制生理盐水D亚硝酸钠不能用于保鲜食品4有关物质用途的说法错误的是AA氢氧化钠用作食品干燥剂B干冰用于人工降雨C氢氧化铝用于治疗胃酸过多D氯化钠用于配制生理盐水5下列物质的名称和主要成分不一致的是AA纯碱是碳酸氢钠B石灰浆的主要成分是氢氧化钙C胃酸的主要成分是盐酸D赤铁矿的主要成分是氧化铁6在烧杯中盛有HCl和CaCl2溶液向其中逐滴加入一定质量分数的碳酸钠溶液测得pH与加入碳酸钠溶液质量关系如图以下说法正确的是DAA点时加入石蕊溶液溶液呈蓝色BB点时溶液中只含氯化钠CABC三点中溶质的种类分别是321DC点时加入稀盐酸有气泡产生7推理是化学学习中常用的思维方法下列推理正确的是CApH7的溶液呈酸性则pH7的雨水是酸雨B铵盐能与碱反应产生氨气所以碳酸氢铵能与氢氧化钠反应产生氨气C质子数决定元素种类因此质子数相同的微粒一定属于同种元素D催化剂的质量在反应前后不变则在反应前后质量不变的物质一定是该反应的催化剂8下列常见物质显碱性的是CA食醋B食盐水C肥皂水D柠檬水9物质的性质与用途密切相关下列做法不合理的是CA工业上用稀盐酸除铁锈B农业上用熟石灰改良酸性土壤C水渣中的水垢主要成分是碳酸钙和氢氧化镁用大量水清洗D火碱用于制造肥皂造紙纺织等工业二填空题共1小题10请从下列物质中选择适当的物质填空填序号肥皂水活性炭熟石灰干冰小苏打1可用于人工降雨的是2可用于制作面包发酵粉的是3可用作防毒面具滤毒剂的是