人教版九年级化学下册11．1生活中常见的盐教案.doc

生活中常见的盐的教学设计一设计思想主要指导思想在于本课题与人类的生产生活密切相关与社会的发展也不可分割在教学设计中密切注意联系社会实际调动学生的积极性主动性让学生在强烈的求知欲望中探索新知识变枯燥为生动把学习作为一种享受理论依据在于教材从学生熟悉的生活中的盐开始介绍了一种非常重要的盐氯化钠以课程设计尽量贴近学生生活实际通过大量的实物录像图片让学生去感知体验对比加深对所学知识的理解和运用为主要的设计特色二教材分析本课时介绍一种生活中常见的盐氯化钠用丰富的表现形式保证学生的视听结合调动学生多种感官参与课堂活动使学生了解氯化钠在生活中的一些用途掌握粗盐提纯的一些基本方法并且进一步展现化学魅力激发学生的学习兴趣和探究欲望本课时的主要内容是介绍氯化钠的一些基本知识在生活中常见的一些用途并且通过活动与探究来向同学们介绍粗盐提纯的方法使学生在这个过程中掌握操作中各个环节的主要方法和操作步骤在活动中培养学生的合作精神参与意识体现合作性学习和师生互动的教学方式从而达到知识与技能过程与方法和情感态度价值观的三维目标本课时是元素化合物知识的最后部分是从学生身边熟悉的物质出发通过认识身边的常见的盐的性质和用途进一步系统地学习盐的知识进而对酸碱盐的性质应用和转化规律及化学反应有比较系统的认识还可以将无机化合物的分类和通性进行比较完整的归纳通过学生探究实验注意培养学生的探究意识增强探究能力使学生在实践中增长知识使学生切实感受化学与社会生产生活实际的紧密联系并且此部分内容能对初中化学知识的学习起到小结的作用为今后学习化学打下良好的基础三学情分析已有生活经验和能力基础知道食盐氯化钠是生活中常见的盐并知道食盐是生活中最常见的调味品知道氯化钠的一些常见的用途如医疗上的生理盐水就是用氯化钠配制的在我们的日常生活中就可以用食盐来腌渍蔬菜鱼肉蛋等这些是大家已有的最基本的生活常识学生已具备的基本能力有通过将近一年的学习学生已经具备了一定的化学学科能力能够用化学方法解决一些实际问题并具备基本的实验技能和简单的实验设计能力困难和问题是会常把生活中说的盐等同于化学概念中物质分类的盐对盐的概念及定义容易混淆对本课活动与探究中的粗盐提纯的方法及原理的掌握不够扎实还有最后涉及到的精盐产率的计算学生在学习过程中可能采取的学习方法和策略组织讨论和实施探究活动是学好本课题的重要方法充分利用自身的求知欲和已有知识设置探究活动并且还有利于他们掌握分析和解决问题因此第一部分先从生活常识着手主要学习食盐的性质用途和在自然界中的分布根据分布情况提出得到粗盐的提纯然后再进一步来探究粗盐提纯的原理及方法步骤四教学目标知识与技能认识几种生活中常见的盐知道一些盐的性质和用途学会粗盐初步提纯的操作方法掌握粗盐提纯中精盐产率的计算方法过程与方法通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力分析问题能力实验操作能力让学生通过阅读教材相关部分内容培养学生归纳整理知识的能力通过相关资料的阅读增加课外知识通过对实验的分析比较归纳等方法认识知识之间的联系形成合理的认知结构情感态度价值观在科学实验探究过程中体验成功的乐趣激发学习化学的兴趣体会化学知识来源于生活并服务于生活生活中处处有化学感受化学在人类发展过程中的重要性了解化学与日常生活的密切关系相信化学将为实现人类美好的未来继续发挥它的重要作用通过具体实验既学会粗盐提纯基本操作又消除了前面阅读整理知识的单一性同时增加了学习化学的兴趣通过相关图片的展示培养学生热爱社会热爱生活的情怀五教学重点难点重点常见的盐的基本性质和常见用途难点粗盐提纯的方法步骤及精盐产率的计算方法六教学策略与手段采用体验式和探究式教学相结合教学模式让学生从生活常识深入课堂真正体验学习化学的重要性教材中的探究性实验如果直接让学生自己探究的话肯定达不到预期的目的所以将采用设问讨论小组统一意见后探究出现问题后再播放正确操作录像来进行及时的交流解决所存在的疑问以充分调动学生学习的积极性和主动性对于教材中的演示实验课将会让学生来上台演示以此来体现学生的主动性和参与性教学手段可以用电脑实验演示的方法来作为辅助教学主要教学方法就是采用实验探究的方法法创设情景实验探究归纳总结知识应用七课前准备学生的学习准备先让同学课前预习本节课的内容并阅读教材有关氯化钠的知识和粗盐提纯的活动与探究的内容教师的教学准备教师先写好本节课的说课稿和课时教学设计教案制作好教学课件教学环境及教学用具的设计对于课程的导入可采用口头叙述的方式来引导学生进入本课的学习然后再借助于多媒体用具体的图片和实物展示来给同学们讲解生活中常见食盐氯化钠的性质及用途最后准备本节课的活动与探究实验中所用到的用具如仪器试管酒精灯火柴漏斗烧杯铁架台玻璃棒蒸发皿等药品含有较多可溶性杂质和不溶性杂质的粗食盐蒸馏水八教学过程课程导入同学们我们化学中的盐是指组成里含有金属离子和酸根离子的一类化合物不仅仅指食盐而且有些盐是有毒的如我国曾发生过多起因误将工业用盐亚硝酸钠当作食盐用于烹调而引起的中毒事件我们生活中常见的盐有碳酸钠俗称纯碱苏打碳酸氢钠俗称小苏打高锰酸钾和大理石主要成分为等通过介绍中毒事件加强安全意识食品卫生意识阅读教材指导阅读这节课我们一起来学习一下生活中常见的盐请大家阅读教材有关氯化钠的知识投影有关食盐的图片或录象思考下列问题投影通过阅读教材你对氯化钠有了哪些进一步了解你所知道的氯化钠的组成如何阅读教材观看图片讨论交流回答问题尝试归纳培养学生的阅读能力让学生把这部分知识与生活人体健康联系起来设计意图人体每天对氯化钠的摄入量大约是多少为什么能否过多地食用食盐氯化钠有那些重要的用途它在自然界的分布情况怎样同上归纳知识投影氯化钠的组成氯化钠的用途氯化钠的分布归纳总结要根据新教材的特点符合学生的认知规律不一定要形成完整的概念比较自己的归纳和投影上放出的归纳有何异同承上启下过渡粗盐中含有较多的可溶性杂质如氯化镁氯化钙等和不溶性杂质如泥沙等可以通过什么方法除去泥沙等不溶性的杂质呢我们可以采用哪些步骤来制取精盐呢提出各种方法讨论找出最合理的方案引导讨论粗盐初步提纯需要那些步骤过滤器的准备需要那些仪器滤纸如何使用过滤操作时应注意那些问题整个操作过程中玻璃棒的作用有那些实践溶解过滤蒸发计算产率设计并完成探究报告录像播放正确操作以小组为单位进行猜想讨论交流并统一思想进行操作发现问题进一步讨论解决问题交流各小组实验结果分析出现误差的原因充分开发教材资源让学生放开手脚大胆动手实验并发现问题组内或小组间讨论解决增强同学间的科学合作意识发挥每个同学的聪明才智教学流程教师活动与学生活动设计意图消除疑虑教师适当的引导作参考过滤后的液体仍浑浊的原因操作过程中液面可能高出滤纸的边缘滤纸被玻璃棒捅破产率偏低的原因溶解时未充分搅拌蒸发时液体可能被溅出转移时固体可能洒落等课堂练习教材习题课堂小结本节课你知道了那些知识学会了什么思考并回答问题通过交流掌握方法让学生在练习中巩固知识学会整理知识的方法课外阅读引导学生阅读教材我国制碱工业的先驱侯德邦的资料以此来增加学生的课外知识进一步加深学生对化学与生活的认识九板书设计氯化钠的用途医疗上的生理盐水工业上制取碳酸钠生活中腌制蔬菜等氯化钠的分布海水盐湖盐井盐矿粗盐的提纯溶解过滤蒸发计算产率拓展玻璃棒的作用引流溶解的过程中搅拌蒸发过程中转移固体蒸发完后的操作