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不善言辞
上传于：2024-07-16
福建某某学院
毕业论文（设计）
论文题目：浅谈餐饮企业成本控制
系 别：商贸管理系
专 业：涉外会计
班 级：
学 号：
姓 名：
指导教师：
目 录
摘要…………………………………………………………………………………………1
关键词………………………………………………………………………………………1
一、企业在成本管理过程中存在的问题……………………………………………1
（一）成本控制管理意识薄弱………………………………………………………1
（二）成本管理制度不够完善……………………………………………………………1
（三）原材料采购不到位、验收不健全…………………………………………………1
（四）没有建立严格的采购询价报价体系………………………………………………2
（五）软件操作过程中存在问题…………………………………………………………2
（六）存在顾客浪费出自助服务和逃单现象……………………………………………2
（七）门店服务人员素质低，流动性强…