1.2 化学研究些什么 教案.doc

化学研究些什么教案一教学目标一知识与技能目标知道什么是化学化学研究些什么记住物理变化化学变化的概念记住物理性质化学性质的概念和物理性质的几个方面初步理解物理变化和化学变化的区别并能根据变化的现象和本质特征判断一些变化的类型认识化学变化的特征及伴随发生的现象二过程与方法目标认识一些简单的化学仪器和基本操作学会实验的现象观察记录和思考分析的一些基本方法通过演示实验分组实验培养学生观察实验描述实验的能力三情感态度与价值观目标培养学生探究物质及变化的好奇心激发求知欲望二教学重点难点重点物理变化和化学变化的概念及其应用知道化学的研究对象和研究内容难点培养学生观察实验描述实验的能力三教学方法讲授交流讨论与演示法四教具实验药品葡萄糖砂糖面粉仪器试管酒精灯试管夹烧杯材料火柴抹布五教学过程引言通过上一课的学习使我们认识到化学在帮助我们认识及合理利用周围物质世界和自然资源促进科技进步中的巨大作用这一课开始尝试研究化学我们先从身边的物质开始过程一化学研究物质的性质和变化观察思考仔细观察课本第页彩图结合生活经验感悟自然界是物质的物质是变化的科学思想并板书活动与探究蜡烛的燃烧板书创设情境观察蜡烛提出问题包括是什么叫什么怎么样等等教师引导归纳整理刚点燃时的现象点燃分钟时的现象蜡烛刚熄灭时的现象熄灭分钟时的现象蜡烛燃烧后变成了什么物质学生观察实验记录现象制作图表实验内容现象结论观察蜡烛燃烧的现象火焰边的蜡烛熔化蜡烛燃烧放出热量蜡烛燃烧变少了吹熄蜡烛后有一缕白烟引导学生分析蜡烛燃烧的过程变化熔化气化燃烧物质的变化物理变化和化学变化物理变化没有新物质生成的变化是物理变化化学变化生成新物质的变化是化学变化化学变化和物理变化的本质区别有无新物质生成举例判断下列变化是物理变化还是化学变化矿石粉碎酒精挥发海水晒盐食物腐败碘升华火药爆炸答案食物腐败与火药爆炸为化学变化其余的为物理变化化学变化时往往伴随的现象发热发光变色放出气体生成沉淀等但不能根据这些判断某变化是否属于化学变化如灯泡通电发光物质的性质物理性质和化学性质物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质如颜色状态熔点沸点硬度密度气味等这些性质是物理性质物质在发生化学变化时表现出来的性质是化学性质二化学研究物质的组成与结构活动探究萄葡糖砂糖面粉的加热三化学研究物质的用途与制法观察图片学生讨论生产生活实际中产品的使用了解物质的用途以及制备的重要作用交流自己的看法四化学史的教学观察图片了解化学发展过程中重要的发明发现成果举例讲解化学研究历史上的史实交流与讨论化学的重要现实意义巩固练习一下列现象哪些是物理变化哪些是化学变化为什么水结成冰纸张燃烧食物腐败瓷器破碎木条折断葡萄酿酒光合作用潮湿的衣服晾晒后变干答案为物理变化为化学变化二下列哪些是物质的物理性质哪些是物质的化学性质为什么空气是没有颜色没有气味的气体水沸腾时能变成水蒸气食物在人体中消化最后能变成水二氧化碳等以粮食为原料能酿酒铜的密度是克厘米熔点是二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊酒精能燃烧酒精能挥发答案为物理性质为化学性质三搜集有关资料谈谈你眼中的化学世界准备下节课交流讨论六作业一选择题下列各有个选项符合题意将它的代号填入括号中下列变化属于物理变化的是光合作用烧制瓷器汽油挥发氯化氢和氨气混合产生白烟下列属于物质化学性质是密度状态气味可燃性下列说法错误的是化学变化中一定有物理变化任何发光发热的变化都是化学变化衣服上的油斑直接用水难以洗净说明油不易溶于水米饭烧焦变黑说明了米中含有碳元素七板书设计第二节化学研究些什么一化学研究物质的性质和变化物质的变化物理变化和化学变化物理变化没有新物质生成的变化是物理变化化学变化生成新物质的变化是化学变化化学变化和物理变化的本质区别有无新物质生成化学变化时往往伴随的现象发热发光变色放出气体生成沉淀等但不能根据这些判断某变化是否属于化学变化如灯泡通电发光物质的性质物理性质和化学性质物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质如颜色状态熔点沸点硬度密度气味等这些性质是物理性质物质在发生化学变化时表现出来的性质是化学性质二化学研究物质的组成与结构活动探究萄葡糖砂糖面粉的加热三化学研究物质的用途与制法四化学史的教学八教后反思本节重在引导学生从生活中发现问题解决问题培养学生学以致用的能力和化学素养充分体现由生活走向化学由化学走向社会的新思想培养学生以小组讨论解决问题的能力教师教学要新颖能引起学生的注意要联系实际生活使学生树立将所学的运用到现实生活中去的思想举例化学史实拓宽学生的知识面