人教版九年级化学下册第九章 课题1 溶液的形成 教案.doc

第九单元溶液课题1溶液的形成1教学目标一知识与技能1认识溶解的现象知道溶液溶剂和溶质的概念2了解溶液在生活生产和科学研究中的广泛用途二过程与方法练习观察记录和分析实验现象以及简单实验的设计三情感态度与价值观1通过讨论物质在水中的溶解过程体会物质在溶解时的扩散时一个自发的过程了解水是一种溶解能力很强的溶剂能溶解很多物质切这个过程绝大多数是不可逆的2感受生活中的化学发展学习化学的兴趣在小组讨论与探究实验中体会交流与合作在学习过程中的重要作用教学重点难点重点溶液的概念以及溶液溶质溶剂三者的关系难点从微观角度理解溶解过程教学过程一课前练习用微粒观点解释下列现象1红墨水滴入盛水的烧杯中一会整杯水都变红色2将食盐加入盛水的烧杯中振荡一会儿整杯水都变咸了二新课学习一溶液阅读教材P2627内容思考下列问题1蔗糖放进在水中为什么消失了2食盐放进在水中为什么消失了3什么叫溶液什么叫溶质什么叫溶剂4组成溶液的成分有哪些教师演示实验实验1在20ml水中加入一块蔗糖用玻璃棒搅拌观察现象实验2在20ml水中加入少量食盐用玻璃棒搅拌观察现象现象蔗糖食盐溶解逐渐减小最后消失讨论与交流1蔗糖放进在水中为什么消失了蔗糖分子在水分子作用下逐步向水中扩散最终蔗糖分子均匀地分散到水分子中间2食盐放进在水中为什么消失了氯化钠在水分子作用作用下逐步向水中扩散最终氯离子和钠离子均匀地分散到水分子中间归纳板书一溶液溶质溶剂1概念一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的稳定的混合物叫溶液2溶液的组成1宏观组成溶剂和溶质溶质被溶解的物质溶剂能溶解其它物质的物质2微观组成溶剂分子和溶质分子或离子3溶液的特点条件不变时均一稳定均一各部分浓度一样稳定条件不变时溶质不会沉淀不会上浮思考在下列表中填入适当溶液的宏观组成和微观构成蔗糖溶液食盐溶液澄清石灰水宏观组成微观构成用化学式表示下列溶液中的溶质1氧化钙溶于水后形成的溶液2二氧化碳溶于水形成的溶液下列哪些属于溶液填是或不是1牛奶2食盐水3泥水4碘酒5二氧化碳通入澄清石灰水后形成的浑浊液6豆浆7蔗糖水问题与讨论1用化学式表示下列溶液中的溶质和溶剂稀硫酸稀盐酸硫酸铜溶液澄清石灰水溶质溶剂2溶液一定是无色透明的吗3均一稳定的液体一定是溶液吗4水能溶解所有的物质吗除了水还有其他的溶剂吗二不同的溶质在同一溶剂中溶解能力一样吗演示实验实验92观察现象将现象填入表格中溶剂溶质现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾结论不同的溶质在同一溶剂中的溶解能力是不一样的同一物质在不同溶剂中的溶解能力也是不一样的三水和乙醇酒精都可做为溶剂它们能够互溶吗演示实验实验93观察现象并填写下表溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精四怎样确定溶液中谁是溶质谁是溶剂阅读教材P28内容完成下列问题1溶质可以是也可以是2一般把的做溶质的做溶剂但总是做溶剂3没有特别说明时一般做溶剂思考1指出下列溶液中的溶质198的浓硫酸2能让鱼生存的水3碘酒4盐酸溶液2下列叙述中正确的是A溶液不一定是混合物B溶液里溶质只能有一种C溶质可以是固体液体气体但溶剂只能是液体D无色透明澄清的液体都是溶液五溶液的用途1实验室中许多化学反应在溶液中才能反应或反应较快2医疗上注射用到溶液生理盐水3农业上无土栽培用的植物营养液巩固练习见课件作业1精练作业对应练习2全程突破对应练习课题1溶液的形成2教学目标一知识与技能1认识溶解中的吸热放热现象2了解乳化现象及应用二过程与方法练习观察记录和分析实验现象以及简单实验的设计三情感态度与价值观感受生活中的化学发展学习化学的兴趣在小组讨论与探究实验中体会交流与合作在学习过程中的重要作用教学重点难点重点溶解中的吸热放热现象乳化现象难点乳化现象的理解和应用教学过程一课前练习见课件二新课学习二溶解时的吸热或放热现象阅读教学P19页内容教师引导学生通过下列探究实验理解物质溶解时的吸热放热现象探究实验将NaClNH4NO3NaOH三种固体分别溶于水中观察吸热或放热现象实验方案将质量相同的NaClNH4NO3NaOH分别溶于相同体积的水中测量溶解前后温度的变化实验装置如右图实验操作将质量相同的NaClNH4NO3NaOH分别溶于相同体积的水中测量溶解前后温度的变化记录现象将实验现象填入教材P29表中水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度溶解现象加入溶质后水的温度结论总结论物质溶于水有的会吸热有的会放热有的吸热放热不明显注意常见的一些物质溶于水吸热放热现象溶于水放热的物质浓硫酸和烧碱NaOH生石灰CaO熟石灰CaOH2溶于水吸热的物质如NH4NO3KNO3等溶于水吸热放热不明显的物质NaClKClNa2SO4K2SO4等思考如图所示向小试管中加入一定量的下列物质回答下列问题U形管液面右侧未发生改变该物质是U形管液面右侧升高该物质是U形管液面右侧降低该物质是A浓硫酸B烧碱C生石灰D蔗糖E硝酸铵F氯化钠三乳化现象演示实验94在二支试管中各加入5ml水和几滴植物油振荡后观察现象将现象填入表中在上述其中一支试管中加入几滴洗涤剂振荡后观察现象将现象填入表中阅读教材P30有关内容回答下列问题1什么叫乳浊液乳浊液有什么特点2什么叫乳化乳化有什么特点3说说乳化的应用归纳1乳浊液由不溶于水的小液滴分散到液体里形成的混合物叫乳浊液2乳浊液的特征不均一不稳定静置分层3乳化洗涤剂能使植物油在水中分散成无数的细小液滴而不聚焦成大的油珠从而使油和水不再分层所形成的乳浊液稳定性增强这种现象叫乳化乳化的特点是使乳浊液稳定性增强不再分层4乳化应用洗涤剂洗掉油污问题与讨论1洗涤剂有什么功能它的去污原理是什么洗涤剂有乳化功能洗涤剂的去污原理是将油污分散成无数小液滴然后随水流走这种现象称为洗涤剂的乳化作用2修汽车的工人当他的手上沾满油污时他常用汽油洗去手上的油污这说明汽油与洗涤剂一样能去油污那么二者去油污的原理是否相同试管内加入的物质现象把液体倒掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油和洗涤剂汽油去油污的原理是油污易溶于汽油形成溶液从而除去油污而洗涤剂去油污是乳化作用阅读教材资料卡片了解下列内容溶液悬浊液和乳浊液的区别概念特征物质类别举例溶液一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一稳定的混合物悬浊液固体小颗粒分散到液体里形成不均一不稳定的混合物乳浊液液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一不稳定的混合物巩固练习1教材p32182精练作业对应练习