2017年餐饮项目投资策划方案.doc

餐饮项目投资分析策划方案方案制定日期年月日餐饮投资策划方案第页共页目录第一章市场分析一餐饮行业现状二本项目可行性分析第二章项目市场定位一市场定位前提二项目定位计划三经营风格定位四经营产品系列结合实际情况调整第三章运作模式一店面运作模式二后厨运作模式第四章项目投资预算第五章项目经营回报计划一投资回报率计算方法二关于人员编制及工资标准第六章项目筹建方案一项目筹建时间二筹建期工作内容第七章关于本策划书第八章附表一投资预算二收入预测表三投资回报分析表四人员编制预算表餐饮投资策划方案第页共页第一章市场分析一餐饮行业现状餐饮业作为第三产业的重要组成部分以其市场大增长快投入相对较少和吸纳劳动力多的特点受到广泛重视餐饮业的快速发展归因于国民经济的快速发展社会经济交往活动的增加居民消费观念的更新为满足日益提高的大众市场的需求餐饮市场不断呈现多元化的特点健康美食和绿色餐饮已成为餐饮经营者和消费者的重要需求趋向人们追求健康营养和环境服务的个性消费成为新时尚餐饮行业多元化多类型无固定标准无高技术要求资金投入少投资回报快利润率高毛利率达到餐饮企业易形成规模民以食为天奠定了餐饮业的永久市场二本项目可行性分析深圳为