第一轮复习第一轮中考复习沪教版第一章开启化学之门考点评析湖北省石首市文峰中学刘涛一基础知识学习和研究化学可以帮助我们正确认识化学物质合理地利用自然资源高效地发展科学技术知识剖析化学给我们的衣食住行带来了巨大的变化在环境保护医药卫生新材料研制能源开发等领域做出了巨大的贡献促进了人类社会生活质量的不断改善与提高世界卫生组织推荐使用铁锅炒菜原因是能使食物中含有铁元素碳酸氢铵化学式加热出了生成有刺激性气味的氨气化学式还生成了二氧化碳化学式和水化学式注意事项由于碳酸氢铵在较高温度下会迅速分解所以碳酸氢铵应密封保存于阴凉之处以防受热分解氮气能作为食品的保护气原因是氮气很稳定在常温下很难与其他物质发生反应我国古代的化学工艺有青铜器的制造铁的冶炼与应用火药的发明瓷器的烧制都是举世闻名的化学研究的主要内容有研究物质的性质与变化研究物质的组成与结构研究物质的用途与制法注意事项化学是研究物质的组成结构性质以及变化规律的基础科学科学探究的一般过程是提出问题作出猜想设计方案实验探究收集证据解释结论反思评价表达交流常见的化学实验仪器用于加热的仪器可直接加热的仪器有试管蒸发皿燃烧匙等必须垫石棉网加热间接加热的仪器有烧杯烧瓶锥形瓶等知识要点给试管中固体加热时试管口应略微向下倾斜防止冷凝水倒流回试管底部引起试管破裂给试管中液体加热时液体量不超过试管容积的试管与水平面约成角管口不能对着别人与自己防止试管中的液体爆沸喷出伤人试管加热时应先对试管均匀受热再集中对准药品部位加热防止试管受热不均引起试管破裂练习下列仪器可以在酒精灯上加热的是httpwwwzxxkcom能提供热源的仪器是酒精灯知识要点酒精灯中的酒精量不超过容器的也不应少于容积的酒精灯加热时应使用火焰的外焰部位加热因为外焰部位温度最高不可用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯酒精灯使用完毕不可用嘴吹灭应使用灯帽盖灭练习下列有关酒精灯使用或存放的图示错误的是用于收集或贮存气体的仪器是集气瓶盛装固体颗粒的仪器是广口瓶盛装溶液的仪器是细口瓶盛装易挥发液体的仪器是棕色瓶知识要点集气瓶使用时注意不能加热固体和气体反应剧烈放热时瓶底应放少量水或沙如铁丝在氧气中燃烧收集气体时应用玻璃片盖住瓶口练习实验室中锌粒通常盛放在下面的哪种瓶中httpwwwzxxkcom作为搅拌器和引流用的仪器是玻璃棒知识要点玻璃棒在不同的实验操作中作用并不相同过滤操作中玻璃棒的作用是引流蒸发操作中玻璃棒的作用是使液体均匀受热防止液体飞溅溶解操作中玻璃棒的作用是加快溶解的速率练习下列实验基本操作正确的是httpwwwzxxkcom二重点知识没有新物质生成的变化是物理变化如水的三态变化等生成新物质的变化叫做化学变化也叫做化学反应如木条的燃烧植物光合作用等化学变化和物理变化的本质区别是有无新物质生成点评化学变化伴随发光发热变色放出气体生成沉淀等现象各种现象仅仅有助于判断物质的变化但并不是判断物理变化与化学变化的依据判断物理变化与化学变化的唯一依据是有没有新物质生成练习我们每天生活在不断变化的物质世界里下列变化属于化学变化的是瓷碗破碎石蜡熔化纸张燃烧湿衣晾干物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质叫做物理性质如颜色状态气味熔沸点密度硬度等物质在发生化学变化时所表现出来的性质叫做化学性质如可燃性酸碱性等物理性质和化学性质的本质区别是是否需要发生化学变化了表现点评物质的变化与物质的性质是两个不同的概念描述它们时一定要注意词语的准确性例如木材能燃烧是指木材的化学性质木材燃烧是指木材与氧气发生化学反应属于化学变化在描述物质性质时一般会用到易能会可等字眼在判断物质性质与变化时要注意用语叙述甄别练习列物质的用途中主要应用其化学性质的是用铁铝制作炊具用干冰进行人工降雨用酒精作燃料用铜制作导线纯净物由一种物质组成混合物由两种或两种以上物质混合而成的点评纯净物与混合物的区别是根据所含的物质种类进行分类与元素种类的多少无关有的纯净物可能只含有一种元素例如氧气氮气铁等有的纯净物中可能含有多种元素例如水二氧化碳高锰酸钾等而混合物中也可能只含有一种元素例如氧气与臭氧的混合物练习据报道某地一名幼女误将涂改液当饮料吸食食道被严重烧伤经医院检测后发现涂改液中含有苯甲基环己烷等多种有毒物质由此可知涂改液属于混合物纯净物单质化合物测定空气中氧气的体积分数实验步骤httpwwwzxxkcom检查装置的气密性在燃烧匙中装入足量红磷点燃红磷并迅速伸入集气瓶内塞紧橡皮塞观察到现象红磷燃烧产生大量的白烟待集气瓶冷却到室温后打开止水夹现象有水进入到瓶中约占容积的实验结论空气中氧气的体积含量约为点评空气中氧气含量测定实验成功的关键装置不漏气燃烧后的产物要是固体燃烧物的量要足量等若反应结束后水进入集气瓶中达不到容积的则可能的原因有红磷的量不足装置的气密性不好未等装置完全冷却就打开了打开止水夹红磷不纯里面含有能够生成气体的杂质练习右图所示装置可用于测定空气中氧气的含量实验前在集气瓶内加入少量水并做上记号下列说法中不正确的是该实验证明空气中氧气的含量约占实验时红磷一定要过量实验前一定要检验装置的气密性红磷燃烧产生大量的白雾火焰熄灭后立刻打开弹簧夹化学实验要求与基本操作取用块状或大颗粒状固体常用镊子操作要领是一横二放三慢竖即向试管里加块状药品时应先把试管横放把药品放入试管口后再把试管慢慢地竖起来使药品沿着管壁缓缓滑到试管底部知识剖析取用粉末状或小颗粒状固体常用药匙或纸槽操作要领是一斜二送三直立倾倒液体时操作要领是一贴二靠三缓慢练习下列取用试剂的操作图示错误的是httpwwwzxxkcom药匙取粉末纸槽取用粉末倾倒液体取用块状固体三不原则不能用手接触药品不能品尝药品的味道不要把鼻子凑到容器口去闻药品气味应用招气入鼻法点评在化学实验安全操作中还有三不一要原则即用剩的药品要做到不放回原瓶不随丢弃不拿出实验室要放入指定容器练习化学实验室科学探究的重要手段之一下图中的操作正确的是httpwwwzxxkcomhttpwwwzxxkcomhttpwwwzxxkcomhttpwwwzxxkcom用于量取一定体积液体的仪器是量筒用于称量一定质量的药品的仪器是托盘天平注意事项量筒不可用作反应器不可用来加热量液时应倾斜倾注液体观看读数时视线应与凹面平齐托盘天平最小刻度可准确至克左物右码左边托盘放待测物体右边放砝码称量时将被称量物放在纸或玻璃器皿上练习某同学要用托盘天平称量药品在称量过程中发现指针向左偏转你认为此时他应该减少药品向右盘中加砝码移动游码调节天平的平衡螺母参考答案