117年高考生物全国真题分类汇编专题酶与一单选题湖北很久以前勤劳的中国人就发明了制饴麦芽糖技术这种技术在民间沿用至今麦芽糖制作的大致过程如图所示下列叙述正确的是麦芽含有淀粉酶不含麦芽糖麦芽糖由葡萄糖和果糖结合而成保温可抑制该过程中细菌的生长麦芽中的淀粉酶比人的唾液淀粉酶的最适温度低湖北反馈调节是生命系统中最普遍的调节机制下列在生理或自然现象中不属于反馈调节的是干旱时植物体内脱落酸含量增加导致叶片气孔大量关闭某湖泊中肉食性鱼类甲捕食草食性鱼类乙形成的种群数量动态变化下丘脑产生的刺激垂体分泌的增加抑制的释放动物有氧呼吸过程中合成增加细胞中积累导致有氧呼吸减缓辽宁科研人员发现运动能促进骨骼肌细胞合成蛋白该蛋白经蛋白酶切割产生的有活性的片段被称为鸢尾素鸢尾素作用于白色脂肪细胞使细胞中线粒体增多能量代谢加快下列有关叙述错误的是脂肪细胞中的脂肪可被苏丹染液染色鸢尾素在体内的运输离不开内环境蛋白酶催化了鸢尾素中肽键的形成更多的线粒体利于脂肪等有机物的消耗辽宁腈水合酶广泛应用于环境保护和医药原料生产等领域但不耐高温利用蛋白质工程技术在的和亚基之间加入一段连接肽可获得热稳定的融合型腈水合酶下列有关叙述错