三年级体育 关注食品安全 教案 全国通用.doc

关注食品安全 1教学目标  1、通过了解小食品的配料和制作以及吃零食的危害,使学生认识饮食安全的重要性。 2、认识生活中的垃圾食品对学生的身体危害,再次进行饮食方面的知识教育。 3、培养学生良好的健康饮食习惯,增强远离垃圾食品的信心。 2学情分析 三年级学生吃零食的习惯非常严重,而且好多学生在附近的小摊小贩处买零食吃。这些零食中以辣条为首,学生的零食存在很大的不安全隐患。通过视频和课件的展示,让学生认识食品安全对身体健康非常重要。因此,学生了解了食品安全知识和垃圾食品的危害,增强食品安全意识和远离垃圾食品的决心。 3重点难点 饮食卫生安全教育,提高学生认识垃圾食品危害,增强健康饮食习惯。 4教学过程 4.1第一学时 4.1.1教学活动 活动1【导入】一、谈话导入： ~老师问问大家,喜欢吃零食的请举手?平时你们都喜欢吃哪些零食?(随机抽问)学生讨论交流。 生:我喜欢吃方便面。 生:我喜欢吃薯条。 师:(出示食物)这些是老师从学校周围的小商店和流动摊点买的,同学们吃过吗?吃过的请举手,这节课结束了,如果你还喜欢,老师发给你。 课件出示(小食品) 师:同学们,听过“病从口入”这句话吗?说明我