18食物的旅行教学设计教材分析本单元的内容是呼吸与消化本节课在内容上与之前的课程并无衔接内容上涉及消化系统这部分知识比较抽象人摄取的食物必须通过消化器官对食物中的营养成分加以消化才能吸收养料供养身体维持生长发育代谢修补等生命活动因此在学习了食物的营养和合理搭配食物之后指导学生认识自己的消化器官懂得消化器官保健的常识养成良好的饮食习惯对学生健康生活与成长十分重要针对小学生的认知水平和实际需要本课重在指导学生了解食物在人体内的消化过程学情分析食物的消化对学生来说这是一个既熟悉又陌生的话题说熟悉是因为我们每天都要吃大量的食物也知道食物里有我们需要的能量但到底哪些器官参与了食物消化它们在消化过程各起什么作用食物到底是按怎样的顺序被消化吸收的对学生来说是很含糊的因为这些器官都在人体内不能直接观察到平时也很少真正去关注有点知道但知道的很少没有去关注不表示不想关注这是我们组织教学的良好契机为了激发学生的探究兴趣同时结合学生的认知基础我采用了模拟实验资料讲解观看视频开展游戏等方法展开本课教学教学目标根据科学课程标准制定思维目标科学知识1知道并能指认人体的主要消化器官知道其功能了解消化过程2知道消化道运