四年级上册科学《食物在体内的旅行》教案 教科版.doc

食物在体内的旅行教学设计教材分析食物在体内的旅行是教科版科学四年级上册我们的身体单元的第课内容本课教学涉及到消化系统消化系统的主要功能是将食物摄入体内分解消化食物并吸收营养物质在前面的课程中以运动起来会怎样为课题初步认识了人的呼吸系统循环系统的简要知识而本课接上课内容既回答了运动需要的能量从哪里来的问题又提及口腔的作用为下节课进一步了解食物在口腔里的变化做铺垫食物在体内的旅行由引入了解人体的消化器官知识巩固与拓展三个环节构成既是学习人体四大系统之一的消化系统的重要部分同时承上启下为学生对身体的认识形成整体概念学情分析食物的消化对学生来说这是一个既熟悉又陌生的话题说熟悉是因为我们每天都要吃大量的食物也知道食物里有我们需要的能量但到底哪些器官参与了食物消化它们在消化过程各起什么作用食物到底是按怎样的顺序被消化吸收的对学生来说是很含糊的因为这些器官都在人体内不能直接观察到平时也很少真正去关注有点知道但知道的很少没有去关注不表示不想关注这是我们组织教学的良好契机为了激发学生的探究兴趣同时结合学生的认知基础我采用了模拟实验资料讲解观看视频交流讨论等方法展开本课教学教学目标科学概念人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收人体的消化器官包括口腔食管胃小肠和大肠每个器官都有各自的功能食物在人体内会按顺序进入这些消化器官被消化吸收过程与方法在已有经验的基础上制出食物消化过程图并能够在不断认识的过程中对自己画的食物消化过程图进行补充完善查阅资料了解有关食物在体内消化的过程对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识情感态度价值观愿意在独立思考的基础上与他人分享研究结果合作交流正确对待研究中不完善的认识善于在反复观察研究中完善认识教学重难点重点认识各部分消化器官了解它们的主要功能难点了解消化器官中的结构特点与其功能的关系评价任务认识人体主要消化器官及作用做模拟消化的实验体会消化器官的功能教学准备为每位学生准备人体消化器官记录单为每组准备模拟胃的蠕动实验用的塑料口袋水切成小块并煮熟的蔬菜和馒头模拟食道输送食物实验用的透明塑料软管熟米饭粒教师准备人体消化器官图教学过程一创造情景导入新课早上我们吃了早餐到第三节课感觉肚子饿了吃进去的食物到哪去了食物是怎样被人体消化吸收的呢今天我们来了解一下我们所吃的食物在体内的奇妙之旅板书课题二吃下去的食物到哪里去了认识人体的消化器官初步感知食物在人体内的消化既然是一次奇妙之旅我们要请一位导游有请我们的导游馒头闪亮登场请我们馒头导游带领我们感受食物在体内的旅行旅游时旅客跟着导游走看看馒头导游给我们定了哪些路线馒头旅行的第一站是什么出示口腔仔细咀嚼馒头感受离开口腔后馒头又去了哪里咽的时候可以用手摸一摸自己的脖子生咀嚼馒头并摸脖子感受馒头在食道中的蠕动生汇报自己结果多媒体出示人体内食道位置学生根据自己的感知和生活经验画出消化器官馒头进入食道的时候我们看不到也感觉不到了馒头导游还带我们去哪里了呢现在请同学们猜测并绘制旅游图吧活动小组为单位绘制旅行图交流展示绘制的旅行图各不相同大家都觉得自己的是正确的但馒头旅行的路线是固定的我们请馒头导游公布最精确的旅行图提问根据旅行图你能替馒头导游给大家说说我们的旅行路线吗板书三阅读资料探究食物在人体内的消化过程查阅资料馒头导游很贴心地为我们准备了导游词我们一起来阅读从中你知道了什么课件出示查阅资料小技巧问题食物消化需哪些器官食物在该器官内发生了什么变化各消化器官有哪些帮手各消化器官有什么特点和作用生汇报自学结果模拟实验探究人体是个暗箱我们看不到它们是怎样工作的通过这节课的学习能否利用老师准备的材料模拟食物从口腔到胃的消化过程生讨论模拟实验过程生汇报结果追问为什么选用这个材料为什么你要这样做馒头在胃里变的非常稀薄称食糜接下来会进入哪里有什么特点你觉得选用的材料要怎么样最后到达哪里用什么材料比较好观看视频教师小结食物在体内的旅行过程四对比前后小结延伸通过我们刚刚的学习你能修改自己的这幅消化图吗说说你修改了什么为什么要这样修改小结通过这节课的学习我们知道了人们活动需要的能量都来自于食物的消化吸收看来消化器官真的是非常的重要我们应该加强保护我们的消化器官板书设计食物在体内的旅行口腔食道胃小肠大肠肛门教学反思据我所知很多四年级学生对人体的消化器官并不是很清楚所以我先提问学生你们知道哪些人体消化器官呢先让学生说说并出示图片让他们感官知识与直观认识想挂钩虽然吃东西是每个人每天要做好几遍的工作但是一般人在吃的时候只是享受食物谁都不会去想消化方面的知识为了更好的培养学生科学素养我在学生科学探究的过程中充分体现学生的主体性发挥他们的能动作用让他们在参与科学探究活动中并自己动手绘制消化系统图把正确的旅行图展示给大家让学生观察对比找出差异可以和同学之间将刚才有争议和有共同意见的地方找出来共同研讨加深理解看完静态的旅行图外为了加深理解和印象还多媒体出示了动态的食物形成路线会让学生觉得生动有趣感觉这部分课堂语言衔接的不是很好有待学习由于本课的重点是了解食物在人体内的消化过程所以在绘制食物在体内的旅行路线这个教学环节上花了较大的功夫通过小组合作根据生活经验绘制旅行图和标准图比较找出差异再看动态食物行程各小组进行自我修正再绘制正确旅行图最后找出先后画的旅行图之间的差异教师根据学生的交流板书消化过程这看似繁琐的过程实际上学生对本课知识重点的消化和内化由于认识各器官的功能和特点是比较难的内容且不是本课的重难点所以这部分主要是结合视频录像和教师配合文字内容讲述介绍为主学生只需适当了解肝胆胰是否属于消化器官范畴这在医学界也没有定论在这部分作为拓展知识让学生有适当了解所以我没有细讲再次认识巩固消化器官的功能学生结合前部分播放的录像很容易就理解了但由于这部分内容我感觉时间已经不够所以上的有点急了学生在学习本课内容之后让知识指导生活通过对饮食行为习惯的辨析了解饮食习惯建立他们的健康意识合理饮食