食物在身体里的旅行教学目标了解消化器官的作用及其消化过程教学重难点知道消化器官中食道胃小肠的主要作用及特点教学准备学生准备人体消化器官记录单模拟胃的蠕动实验用的塑料口袋水馒头模拟食道输送食物实验用的透明塑料软管熟米饭粒教师准备人体消化器官图饼干教学过程一情景导入聚焦问题我们大家运动需要消耗大量的能量那同学们知道我们需要的能量从哪里来的吗今天老师给大家带来了可以给我们补充能量的朋友出示饼干不过这不是普通的饼干它是鼎鼎有名的旅行家它的足迹遍布祖国的各地也跨出过国门今天看腻了外面世界的它突发奇想我想到你们的身体里面去看一看你们同意吗这么干脆那么你们喜欢饼干到哪些地方旅游呢二学单导学自主探索猜测那么饼干在体内是怎样旅行的经过哪些器官发生了怎样的变化学生进一步猜测用文字和图画或符号将自己的猜想表示出来教师分发印有人体轮廓的记录纸让学生将自己的猜测在记录纸上表示出来器官作用研究证实证伪想法现在我们已经知道饼干在我们身体内的旅行路线了你们做好给饼干旅行的准备了吗在开始之前希望大家明白注意事项第一保持安静第二体会饼干在口腔内的变化以及你自己的感受请大家拿出饼干让他进入第一站口腔谁能根据刚才的品尝说一说饼干的变化自己又有什么感受现在知道口腔的作用了吗板书咬碎食物初步消化现在饼干到哪里去了食物在食道里停留的时间长吗谁能说说食道的作用板书输送食物那么食物经过食道进入胃小肠大肠之后又有什么变化呢谁能按照自己的理解来说一说可以先在小组内交流一下好谁来说一说你的认识不知道大家说的到底对不对还是让我们来看一段录像吧希望大家能仔细看认真听短片看完了大家能正确地说说胃的作用吗板书磨碾食物进一步消化那么小肠呢板书吸收营养充分消化大肠又有什么作用呢板书收集食物残渣三深入研讨建构认识讨论在实验中你观察到了哪些器官它们有什么作用请根据研究修改评价自己的食物旅行线路图是否正确四拓展应用深化认识大家可以在日常的就餐中留意自己身体的变化和感受板书设计食物在身体里的旅行教学反思人体消化过程只能粗略感知不易直接了解这可以通过结合日常生活经验看人体消化系统图以及吃饼干的现场体验来间接认知通过这样的方式来加深学生对人体消化食物过程的理解