农产品加工项目可行性研究报告第一章总论项目名称及承办单位项目名称年产杂粮系列产品加工项目承办单位县农产品加工有限公司法人代表建设地点主管单位可行性研究报告编制依据可行性研究报告依据大乡企字号项目单位提供的有关考察调研等基础材料概述市场需求与产品销售随着全社会人民生活的空前提高绿色食品已成为人类所需食品发展的趋势处于山区大宁所种植的无任何污染的玉米绿豆红豆黄豆谷子糜子等是天然优质的绿色食品通过筛选精制的绿豆豆面玉米糁玉面小米软米等产品中含有丰富的膳食纤维多种维生素等有利于人体健康的营养成份因此是一种廉价的绿色食品从国内市场认真考察看随着人们对大然营养食品的炽热追求和注重体健的保养整个农产品杂粮产品已成为大中城市不可缺少的必须食品而且从产品的质量和生产成本方面都有一定的发展势头和较强的市场竞争力产品市场预测十分看好从国际市场信息获悉韩国日木及东南北符同都是绿色食品需求很高的国家和地区在国内市场发展的基础上逐步开拓国际市场前景也是十分可喜的本项目产品主要销往省内各地市及全国各地注重往食品超市发展销售方式为直销并通过销售广告的大力商传提高产品的知名度创出名牌进而扩大产品的市场占有产品方案与生产规模本项目生产规模为年加工生产杂粮系列产品产品方案为年产精制绿豆白豆红豆小米玉米糁玉面麦仁项目建成后可根据市场不同季节的需求调整产品的品种规格以优质的产品满足市场对不同档次不同品种的需求生产方法本项目选用机械厂生产的成套生产线设备进行清洗除尘筛选脱皮脱粒抛光包装等生产程序采用机械操作并辅以手工操作整个生产过程保持厂各种杂粮原有的营养成分项目生产工艺技术完全达到国内先进水平厂址选择本项目厂址位于距县城米东临居民区西北为试验田基地地处太谷县主要产粮区东边有公路南邻国道而且离省会太原较近厂址地理位置符合农产品加工的基本要求主要原料及水电供应项目建成生产需要的原料绿豆红豆白豆谷子玉米小麦全由本县及周边县提供故原材料和水电保证供应环境保护本项目加工生产没有污染物只有风尘而在生产设备中自行除灭没有废水废气排放和废渣物所加工麸皮豆皮全部出售给农户或本公司用于养殖饲料全厂定员本项目全厂定员人初步确定生产技术人员和管理销售人员以及从当地下岗人员中和农村富余劳动力中择优录用的职工全部经岗前培训后取得上岗证方许可上岗总投资及资金来源项目总投资万元其中固定资产投资万元铺底流资万元资金来源企业采用股份制形式自筹项目资金万元申请扶持资金万元项目实施进度建议本项目从项目批准后资金到位可用个月时间建成投产经济效益主要指标本项目实施后年销售收入可达万元年税金万元年利润总额可达万元社会效益本项目的实施完全符合太谷县开发绿色产业促进经济发展的总体规划即是开发绿色农业开办绿色企业开辟绿色能源的三绿工程是一项通过杂粮深加工使农产品成倍增值农民得以增加收入的好项目一名话是富县利民的发展之路是保证市场供应绿色食品增强全民健康的好项目因此社会效益是可观的结论本项目利用当地资源进行杂粮深加工提高了农产品的附加值起到了增加县域财政收入和增加农民收入促进伞县经济发展的作用既符合困家产业政策又实现了县委县政府的整体发展规划鉴于项目原材料供应保证建设条件优越二工艺技术成熟选配设备先进生产规模适当投资指标良好企业风险较小经济效益显著社会效益可观的情况该项目是可行的第二章项目背景与发展概况项目的提出当前随着国民经济的迅猛发展全社会人民生活的空前提高无污染的天然绿色食品已成为人们生活的必须食品和追求可是农民辛劳所生产的小杂粮又难以得到应有的价值而被廉价出售这样毁使农民收入得不到增加又挫伤了农民种粮的积极性太谷县虽然不是贫困县但是还不算富裕好多农民还没有达到小康水平矿藏资源贫乏要改变现状就必须开展当地资源利用就地优势全力发展县域经济通过考察分析论证必须在农产品杂粮这个富有的资源上做文章我们作为农业大学的靴子有责任区想法设法区提高农民的收入所以我们提出了农产品加工项目这个项目是个使农民得实惠增加收入使全县农业进一步发展的强国富县利民的好项目因此说这个项目是势在必行项目承办单位本项目承办单位为太谷县农产品加工有限公司该企业为年产杂粮深加工的生产企业项目发展概况资源调查县是传统的农业县主要盛产粮食作物小麦玉米豆类谷子等年总产量吨其中杂粮吨该项目年加工农产品粮食为吨仅占年粮食总产的同时还有周边县榆社祁县平遥寿阳等县的小杂粮完全可满足供应因此原材料供应绝对保证遵照国务院颁发的九十年代中围食品结构改革与发展纲要中指出要十分注意提高食品质量选择优质的原料品种建立稳定的原料基地大力开发绿色食品确定重点发展营养保健益智延寿的各种天然营养食品大宁区域内水和空气均无污染因此农作物系绿色食品经深加工后倍受顾客欢迎故产品在市场会畅销不衰厂址本项目厂址位于校西占地平方米紧邻国道项目实施后水电保证玉树及通信便利第三章市场需求预测与建设规模市场需求现状精制绿豆红豆白豆豆面中含有丰富的淀粉及对人体极为重要的营养物质是一种低热量高蛋白多种维牛素和矿物质元素食品玉面玉米糁以降低血压减肥益肾健脾益气和胃调中的食品当前人们生活水平不断提高对食品提出更高要求本厂生产的杂粮系列产品恰恰能够满足人们的各种应用要求现在大中城市及超市销量一直很好而且产品在刚刚起步后发展前景会更好建设规模根据市场要求以及企业自身的消化吸收新技术能力综合考虑企业的营销水平逐步占领市场的运作方法建议建设规模拟定为年加工生产吨杂粮系列产品设备一次到位第四章建设条件与厂址资源主要原辅材料主要原料深加工农产品杂粮系列产品是以小麦麦仁玉米玉面玉米糁绿豆红豆白豆精制豆类豆面谷子精制小米等为原料这些原料在大宁本地都可充足供应价格适宜本项目不考虑设立原料基地每年的需用量为绿豆吨红豆吨白豆吨玉米吨谷子吨小麦吨辅料本项目产品包装所需包装材料由国内正规的专业生产厂家供应实施后根据质量要求和市场要求以及价格情况择优选购供应有保证本项目产品供应对象为各家庭用户包装采用精致美观统一注册商标的塑袋原辅料动力消耗定额表建厂条件水生产生活用水量为吨小时由供水公司按正常用户供给并建立方封闭水池一个作为特殊情况下备用电本项目在厂区内装设线路由县城关变电站供电保证供电公共设施本项目建设生产车间原材料库成品库还需相应建设办公室配电室厂区围墙大门厕所地面硬化等气象条件太谷属大陆性暖温带干旱气候区全年无霜期天年降雨量左右年日照小时最大冻土深度全年主导方向为东南和西北风水文条件本厂所需生产生活用水根据分析化验水质的理化指标基本符合卫生部颁发的生活饮用卫生标准的要求第五章工程技术方案项目组成本项目在新建厂区内进行实施加工生产农产品杂粮系列产品生产技术方案产品采用的质量标准本项目产品同目前尚无国家统一标准项目实施后可根据项目技术提供单位提供的质量指标制定自己的食业标准生产技术方案的选择玉面麦仁精制豆豆面是我国传统的食用品其加工方法主要是通过除尘平筛着水脱粒磨粉分选包装目前该项目加工设备制造厂家较多我们选择机械厂的加工设备全套设备结构紧凑操作方便运行可靠自控程度高生产的产品质量高属目前市场的先进设备分工段生产方法和工艺流程本项目生产为全自动流水线生产整个生产过程按粮食类产品类而分段掌握提取豆类加工生产流程精制豆类进料一除尘一筛选一抛光一成品精制豆面进料一除尘一着水一磨粉一平筛一干燥一成品玉米加工生产流程精选玉米糁玉米面进料一除尘一着水一脱粒一磨粉一平筛分级玉米糁成品包装玉米面包装主要原材料动力消耗指标本项目所需的原材料主要有玉米绿豆红豆白豆等这些可从当地农户中直接购进优先选用不使用化肥和农药的绿色食品包装袋从专业厂家择优购进所有原辅材料供应有保障总平面布置与运输总平面布置的原则充分利用地地根据图纸设计尽量布置合理力求既满足生产工艺流程要求又简捷明了美观大方符合设计规范要求厂区内道路两旁及空闲地方种植符合食品要求的花草树木总平面主要指标全厂占地面积平方米建筑面积平方米道路面积平方米绿化面积平方米厂内外运输全厂年运输总最为吨其中运入量为吨运出量为吨货物运出入基本由公路运输承担第六章环境保护建设项目对环境影响预测本项目根据生产设计不使用锅炉故没有废气废渣废水仅为清洗粮食后的水本身无污染设计采用的标准中华人民共和国环境保护法工业企业设计卫生标准污水综合排放标准工业企业噪声卫生标准推荐的环境保护三度处理措施本项无废气废渣情况废水生产废水为清洗粮食后的水不含有任何有害成分噪声为磨面机发出的声音采取墙面设吸音板午间设房间顶板第七章企业组织劳动定员人员培训太谷县农产品加工有限公司实行经理负责制下属机构实行层层管理公司下设一事三部即办公室生产部销售部后勤部劳动定员工作制度全年生产天生产车间定为班制每班小时定员依据根据本企业生产和销售实际用人情况确定企业定员生产定员及人员构成分析全厂定员人其中管理人员人含公司领导技术人员人销售人员人生产人员人后勤人员人表全厂定员及人员构成表职工来源采取择优聘用管理人员和技术人员公开择优招聘农村富余青年劳力人员培训厂同时选派骨干人员至同行业培训利聘请技术专家来厂培训结合第八章项目实施进度建议本项目从可行性研究及去批准之日起到竣工投产业建议建设进度计划为个月实施准备勘测设计设备考察定贷均同时进行时间个月土建施工个月设备安装调试及人员培训个月其他准备生产工作个月第九章投资优算面资金筹措固定资产投资优算本项目固定资产投资为万元其中建筑工程费万元设备购量费万元安装工程费万元其它费用万元总投资本项目总投资为万元固定资产投资万元铺底流动资金万元资金筹措申请扶持资金万元企业采用股分制形式自筹项目资金万元资金运用计划本项目资金到位后建设期个月资金主要先用于建厂尽快投入生产在生产止常运行后逐步规范企业第十章产品成本估算产品单位成本及总成本该产品成本是将产品在加工生产过程中所消耗的物化劳动的价值转移该产品的单位成本及总成本为产品名称年产量单位成本总成木精选绿豆元元豆面元元红豆元元玉面元元优质小米元元麦仁元元产品成本分析本企业所加工生产的是多种家产品杂粮随着市场经济的发展国家增加农民收入的改革成本核算应本着随行就市的价格规律具体核算杂粮各种品种的价格及生产过程中原料消耗加工费用等我们只按年总加工生产各种杂粮吨的各品种分类进行成本和利润分析核算该产品生产成本为万元总成本为万元为正确反能资金占用的经济效果可以通过总成本高利润额的对比来分析万元总成本利润率万元根据经济指标的详细分析资金投资耗用的收益效果都好项目可行第十一章财务及经济评价本项目建成后年加工生产精制豆类玉米糁豆面玉面等产品总量为吨年产品总成本万元投资回收期根据食品行业基准投资回收期是年该项目计标的投资回收期为年于以上计算的经济指标分析资回收其低于食品行业基准投资回收期故该项目确实可行的总评论通过对本建设项目财务经济分析结果可知本项目建成后企业的经济效益和社会效益很显著企业规模不火但确实是利县富民的好项目是太谷县实现富裕的好路子本项目真正利用太谷得天独厚的粮食资源优势进行家产品深加工达到理想增值真正使家民和财政都增加收入因此肯定地说本项目是可行的