园艺花卉专业实践教学改革的思考.docx

园艺花卉实践课的教学内容和教学方法进行新一轮的教学改革形成有利于提高学生创新能力和实践能力的人才培养模式一园艺花卉专业实践教学改革的必要性和紧迫性一社会对专业人才的需求态势近年来随着社会大环境的变化园艺专业的学生地位就业去向以及用人单位的需求等情况都发生了一定程度的变化由于大学招生规模的扩大招生人数的逐年增加高等教育从精英教育逐步走向大众教育园艺专业本科生的毕业去向已经从过去的政府机关科研单位逐渐向生产企业单位过渡由于用人单位逐渐以企业为主而企业从本身的效益出发尽管对文凭有要求但更为看重的还是应聘者具有的特殊才能和实际能力他们最希望得到的人才是不经过再培训就能立即发挥作用且能独当一面的熟练技术人员因此为适应人才市场的需求大学生的实践能力将成为高等学校培养目标的一个根本要求也将成为衡量大学生素质的重要标志同时大学生就业层次高与就业困难现象同时并存大学生创新能力与实践能力的高低在其求职的过程中起着极大的作用专业实践能力是指大学生利用自己的专业知识来解决专业领域中实际问题的能力目前园艺花卉专业大学生就业的单位多数是一些生产企业这就需要毕业生能为生产企业创造一定的经济效益花卉生产企业的花卉销量直接影响到经济效益从影响销量的因素看其中以花卉产品的质量最为重要因此就要求毕业生要具备花卉生产从种植到收获所需的全部基础知识和操作技能而且每个生产过程都要做到一丝不苟此外还需了解花卉市场热销的花卉种类及花卉的流通渠道只有这样才能为花卉生产企业打开局面成为受欢迎的园艺花卉专业人才二毕业生和在校生能力素质的现状从目前毕业生的状况上看有相当数量的毕业生对花卉专业知识掌握的一知半解缺乏所学知识间的相互联系实际应用能力较差也缺乏吃苦耐劳的精神对花卉市场流通情况了解不多对花卉生产企业内部的生产状况更是缺乏了解因此很难适应人才市场的需求在求职过程中屡屡碰壁从在校生情况看有相当一部分学生学习知识不够扎实所学的理论知识没有弄明白无法在实践中运用还有一些学生学习成绩很好知识掌握得很牢固但是缺乏各科知识之间的联想合理整合和综合运用致使他们的思维方式往往是直线式思考问题缺乏灵活性全面性和深刻性接触到一些实际问题则不知所措难以实现知识的转化如在进行一二年生花卉播种时有些学生则不知选择什么样的土壤实际上这里涉及到的知识包括植物学中的种子发芽所需的条件和土壤学中不同土壤质地的性质的问题这说明毕业生和在校生的能力素质有待提高二花卉专业实践教学存在的问题一教学模式过于陈旧学生缺少主动积极的思考对学生实践教学的培养模式较为单一在实践教学前指导教师把实践教学的内容操作方法与步骤以及报告格式等讲得一清二楚学生完成教学大纲内容掌握基本原理和方法完全是在指导教师设定的范围内机械地完成操作缺少主动积极的思考一旦离开了教师学生就不知所措独立性较差学生养成了不分析不归纳不总结的不良学习习惯使学习缺乏主动性和创造性二实践方式过于单一学生真正到企业实践机会和增加见识的机会不多当前的实践教学主要在学校教学基地内完成学生对于花卉专业知识的眼界较窄对花卉市场行情和花卉生产企业的状况了解甚少学生就不知道向哪个方向发展如何增加才干和能力只有具备在人才市场中较强的竞争力与就业人才市场接轨才能避免造成毕业生就业时摸不着就业门坎无法满足人才市场要求的情况发生如果学生对社会生产企业有所了解则能对学生学习就业产生积极影响和促进作用三实习基地建设有待完善目前许多院校花卉专业实习基地的规模都比较小学生人均实习操作面积不够分组循环操作次数有限使学生动手操作的连续性受到限制有些内容达不到熟练操作的效果实习基地的配套设施不够健全如学生在进行观赏植物扦插繁殖时仍然采用传统的喷壶洒水扣小拱棚和覆盖遮阳网的方式与目前生产单位大面积的扦插繁殖方式不相协调实习基地的花卉种类不够齐全仍以一二年生草花为主缺乏多年生草本花卉及木本花卉满足不了实践课所安排内容的需要制约了实践课教学水平的提高四师资队伍建设有待加强目前园艺花卉专业实践课多数由青年教师担任他们往往是理论知识掌握的较多缺乏实践教学的经验专业技能不是很高因此在给学生进行实践课程教学和指导过程中常常会讲解和示范的不够到位保证不了实践教学的质量如在进行观赏植物的移植嫁接分株等实际操作方面由于不同种类的植物有着不同的生长和生理特点如果操作的不正确则会影响植物的成活这样便会使学生不能熟练掌握这些技能因此提高园艺花卉专业教师的专业水平势在必行三花卉专业实践教学改革的思路一创新教学理念采用启发式讨论式和互动式教学提高实践教学效果在实践教学上教师可根据所做的内容提出相关的问题让学生带着疑问引导学生利用课本参考资料网络等寻找答案学生在解决问题的同时也培养了学生自主学习的能力也可联系学生的生活常识和已学过的知识引导学生积极思考就某一问题积极展开讨论形成师生互动教学这样既可巩固所学的知识使知识掌握得更扎实又可促进对所学知识的相互联系增强对知识的运用能力最后教师给出答案并做出相应的强调由于植物的种类和特性不同则在各方面的管理上存在着差异如对不同植物采用相同的模式进行则是行不通的会造成前功尽弃因此花卉专业学生学习要细心仔细才能在事业上取得成功目前在实践课上沈阳农业大学花卉专业采用了创新的教学方法收到了良好的教学效果也促进了理论知识实践知识和实践技能的全面掌握二增加经费投入建立稳定的设施完善的综合性实践教学基地通过各种渠道增加经费投人建立一个比较稳定的设施比较完善的校内综合性实践教学基地可为学生提供一个稳定的教学实践平台还可与一些生产企业科研单位联合建立使学生直接接触生产实际利于就业和创业开展以责任田为中心的专业课实践教学让学生从花卉的繁殖开始到成株及种子的收获全程由自己栽培管理分小组进行小组中的学生可互相合作遇到问题查阅资料或向教师请教这样可使教学和生产紧密结合尽管工作量大任务重但无形中培养了学生不怕吃苦踏实肯干勇于奉献团结合作的精神可进一步调动学生学习实践再学习再实践的积极性充分掌握花卉的生长发育习性形态特征及繁殖方法三深入花卉市场进行调查研究与相关花卉企业建立广泛的行业联系安排一定的学时到花卉市场进行参观调查了解市场行情及流通情况可开阔视野提高自主创业的能力从目前市场需求行业发展情况以及完善当前花卉专业实践的现状情况看一个是要掌握花卉市场的花卉流通渠道多销量受人们喜爱的花卉种类鲜切花和盆花的采后处理方法另一个是要掌握现有花卉生产企业的规模设备技术力量等这就需要学生多了解市场多了解生产企业只有掌握这些才能适应人才市场的需求才能实现自主创新激发学生学习知识的热情和兴趣因此在实践课中应适当增加教学时数教师带领学生多走出去多了解花卉行业发展状况为学生将来的就业和创业打下基础参与到生产等实践性的工作接触本专业相关应用的前沿感受专业与行业的差异扩大视野拓宽思路从而提高创新能力把单纯地从课堂上学习转变为将课堂学习与向整个社会学习结合起来这样很容易发现哪些地方学得不够回来后可能学得更好更符合实际的需要从而使学生在不自觉中从一个被动的学习者转变为一个更加主动自主的学习者为毕业后真正走向社会奠定良好的基础四加强师资队伍建设教师的实践教学技能直接影响到实践教学的质量因此在安排任课教学方面应严格把关严格要求选派有实践经验专业技能优秀的骨干教师承担该门课程的教学工作在青年教师担任实践课程之前应进行实践技能的培训理论联系实际地反复练习并且应通过见习助课管理基地到花卉市场及生产单位实地考察等途径锻炼提高青年教师的指导实践能力和对社会需求的了解能力在提高青年教师实践能力的同时还应定期地加强对其他教师的培训使教师能不断充实提高自己的专业水平做到精益求精以保证有一支业务精良素质较好技能娴熟的师资队伍五进行实验教学考核方法改革进行实验教学考核方法改革用综合评定取代一次性以实习报告形式考核的方式用灵活多样的考核形式逐步形成科学合理的考核制度和方法首先理论考核采用闭卷考核方法试题形式多样占的成绩其次教学实践的实习报告记录每次实习的地点内容试材操作步骤心得体会占的成绩再次平时考核占的成绩记录学生的出勤情况和学习态度总之园艺花卉专业大学生实践能力创新能力和创业能力三者之间是逐步递进和深人的能力层次只有在足够强的专业实践能力的基础上才能有所创新创新能力将是培养目标的根本要求创业能力是大学生的最高追求专业实践能力的提高既要从课程中汲取能力素养更要从实践教育创新活动中养成因此要着力培养大学生的创新人格使他们具有远大的理想坚定的信念务实的作风无畏的胆识坚强的意志和浓厚的兴趣教师要不断提高实践教学能力和自身的创新能力大学生要克服重理论轻实践的思想观念克服怕苦畏难情绪积极投人到实践教学和创新教学的活动中去