课题2 化学是一门以实验为基础的学科.doc

课题化学是一门以实验为基础的学科一教学目标知识与能力了解在日常生活中存在着许多有探究价值的问题并可以通过实验等手段解决这些问题了解化学是一门以实验为基础的自然科学培养观察记录描述和分析的能力以及合作交流和评价的能力过程与方法本课题主要以学生的探究实验为主因此采用探究式教学方法比较合适在教学过程中教师要发挥引导指导和辅助的作用将学习的主动权留给学生使学生在小组合作探究的活动中深刻理解化学是以实验为基础的情感态度与价值观培养学生学生求实的探索精神培养学生的团队合作精神二教学重点对蜡烛及其燃烧的探究探究人体吸入的空气和呼出的气体三教学难点蜡烛及其燃烧的探究探究人体吸入的空气和呼出的气体四课时安排课时教学过程第一课时导入新课引导设问我们的生活处处都离不开化学化学使我们的生活多姿多彩那么化学又是以什么为基础建立的呢讲述大家是否还记得西游记中太上老君的炼丹炉我们不要小看这个炼丹炉其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身导入新课化学是一门以实验为基础的科学许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的所以说要想学好化学就必须重视化学实验板书课题化学是一门以实验为基础的科学对蜡烛及其燃烧的探究边做实验边完成下表对蜡烛及其燃烧的探究探究步骤对实验现象的观察和描述点燃前组成颜色状态密度硬度燃烧时火焰的分层及温度烛身的变化生成的产物熄灭后陈述既然化学是一门以实验为基础的科学今天我们就通过探究一个小实验来体验一下化学的奥秘组织学生进行实验研究讲述在点燃蜡烛前请大家开动脑筋运用各种手段仔细观察蜡烛的组成形状颜色气味质地密度等并做好详细的记录提示学生用水作为参照物来研究蜡烛的密度蜡烛是石蜡和棉线做的灯芯组成的一般蜡烛为圆柱形乳白色固体特殊的蜡烛如生日蜡烛有多种颜色和形状但那是添加染料后形成的蜡烛一般都具有轻微的气味如果用小刀切下一块蜡烛放入水中会发现蜡烛浮在水面上说明蜡烛的密谋比水小对学生的回答表示充分的肯定让学生结合蜡烛的这些性质点燃蜡烛观察燃烧着的蜡烛有哪些特点燃烧着的蜡烛有没有声音形状有没有什么改变蜡烛点燃后可以持续安静地燃烧不会发出响声音且蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短蜡烛的火焰有什么特点蜡烛的火焰在轻微地闪烁在火焰的上方有黑烟生成如果没有风火焰可以一直保持轻微的闪动蜡烛的火焰可以分成三层最里面一层火焰较为暗淡底部呈淡蓝色为焰心第二层火焰较明亮且呈圆锥形为内焰围绕在最外面的第三层火焰呈黄色明亮而不耀眼为外焰蜡烛靠近火焰的地方在形状温度质地上有什么变化在靠近火焰的地方蜡烛是湿热的而且很软可以用手任意捏塑而距离火焰较远部分蜡烛仍是冰冷的硬的燃烧着的蜡烛顶部受热溶化形成一个凹槽溶液化后的液态石蜡储存于凹槽中浸没着灯芯把一根火柴梗平在蜡烛的火焰中约一秒钟表取出火柴梗火柴梗有什么变化这说明了什么可以看到处于火焰最外层的先变焦第二层变化次之最里层变化最小这说明火焰的温度是从里向外依次升高的即外焰的温度是最高的焰芯的温度是最低的充分肯定学生在实验探究中的表现继续引导现在我们再来观察一下蜡烛燃烧后生成了哪些物质首先将一只干燥的烧杯罩在火焰的上方观察烧杯壁上有什么现象发生片刻后取下烧杯迅速中倒入少量的澄清石灰水振荡又有什么现象发生推测蜡烛燃烧后可能生成了什么物质将烧杯罩在火焰上方后过一会儿烧杯壁有水雾生成向烧杯中倒入澄清的石灰水振荡后石灰水变浑浊说明了蜡烛燃烧时有水和二氧化碳生成第页总结本课时的教学内容练习某同学对蜡烛主要成分是石蜡及其燃烧进行了如下探究请填写空格取一支蜡烛用小刀切下一小块把它放人水中蜡烛浮在水面上结论石蜡的密度比水点燃蜡烛观察到蜡烛火焰分为外焰内焰焰心三层把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中如右图约后取出可以看到火柴梗的处最先碳化结论蜡烛火焰的层温度最高再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方烧杯内壁出现水雾取下烧杯迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水振荡澄清石灰水变浑浊结论石蜡中一定含元素教学过程第二课时导入新课提问人每时每刻都要呼吸那么大家是否想过我们呼出的是什么吸入的又是什么呢呼出的二氧化碳吸入的是空气导入新课大家知道这个结论是怎么得出的吗如何来验证这个结论的正确性呢我们今天就来探究人体吸入的空气和呼出的气体究竟有什么不同板书二对人体吸入的空气和呼出的气体的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究边做实验边完成下表吸入的空气呼出的气体二氧化碳二氧化碳不能供给呼吸也不能支持燃烧氧气氧气能供给呼吸也能支持燃烧水蒸气水蒸气在引导学生进入实验室探究之前给学生提供三条信息要求学生以组为单位将实验仪器放好然后让学生收集呼出的气体步骤如下将两个集气瓶分别盛满水并用玻璃片先盖住瓶口的小部分然后推动玻璃片将瓶口全部盖住把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽中然后将饮料管小心地插入集气瓶内并向集气瓶内缓缓吹气直至集气瓶内充满呼出的气体在水下立即用玻璃片将集气瓶口盖好然后取出集气瓶放在实验桌上教师演示让学生根据示范收集呼出的气体另外取出两个空集气瓶其中为空气组织学生以小组为单位开始探究以下问题提醒学生作好实验记录分别向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入澄清石灰水并振荡两个瓶子中分别会发生什么现象说明了什么滴入澄清石灰水后两只瓶子中的石灰水都会变浑浊但是呼出气体瓶中的石灰水更浑浊一些说明了在空气与人呼出气体中都含有二氧化碳但人呼出气体中二氧化碳的含量更高将燃烧着的小木条分别插入空气和人呼出气体的集气瓶中分别有什么现象发生说明了什么插入空气集气瓶中的小木条比插入人呼出气体集气瓶中的小木条燃烧更旺且燃烧时间要长说明了空气中氧气含量大于人呼出的气体中氧气的含量或者说空气中二氧化碳的含量小于人呼出的气体中二氧化碳的含量取两块干燥的玻璃片对着其中的一个玻璃片呼气有什么现象产生说明书了什么对着干燥的玻璃片呼气后玻璃片上会产生极小的水珠说明人呼出的气体中含有较多的水蒸气总结本课时的内容随堂练习蜡烛在空气中燃烧生成了水二氧化碳水和二氧化碳灰烬人呼出的气体中的主要成分是水蒸气二氧化碳二氧化碳水和氧气氧气能够使澄清石灰水变浑浊的是氧气二氧化碳水蒸气石蜡方便面拆封后放置一段时间会变软这是为什么反思