鲁教版化学 7.4酸碱中和反应 教案.doc

酸和碱的中和反应教学设计一教学目标知识与技能目标知道酸和碱之间能发生中和反应理解中和反应的定义看到化学方程式能准确判断是否属于中和反应了解盐的组成特点能初步判断怎样的物质属于盐类区分盐和食盐的关系了解中和反应在实际中的应用过程与方法目标通过借助酸碱指示剂以及其他物质学会判断酸碱发生中和反应的探究过程培养学生发现问题解决问题的能力和动手操作能力在得出结论讨论交流总结反思的过程中体验个别到一般从宏观到微观的思维方法同时也培养学生收集处理信息和自我评价的能力以及良好的学习习惯自学中和反应的应用学会将所学知识运到实际解决问题情感态度与价值观目标在中和反应的科学探究中培养学生的合作意识实事求是严谨求实勇于创新和实践的科学精神感受探究的成功与喜悦中和反应在日常生活和工农业生产中有广泛的应用酸碱度在生产生活中也有着重要意义由此感受到化学知识对改善个人生活和促进社会发展的作用二教学策略学情分析教学重点如何设计实验验证酸和碱能发生化学反应如何正确理解中和反应的定义和准确判断一个反应是否是中和反应教学难点设计实验判断是否发生中和反应如何从微观角度理解中和反应的实质利用酸或碱的化学性质判断中和反应后溶液的酸碱性教学策略本着探究体验合作交流尊重的教学理念我把教材分为课时今天学习第课时酸和碱的中和反应我采取分组探究实验环节让学生自己选择物质来判断酸和碱是否发生反应而学习的难点中和反应的实质则利用微观模拟动画帮助学生理解中和反应的应用则采取学生自学学习的方法培养学生独立获取知识的能力三教具准备稀盐酸稀硫酸氢氧化钠溶液氢氧化钡溶液氢氧化铜固体紫色石蕊溶液无色酚酞溶液石灰石碳酸钠粉末锌粒铁丝胶头滴管试管四教学过程课堂引入根据生活经验松花蛋含有碱性物质吃的时候有涩味为了缓解涩味我们常常加点醋同学们你们知道这其中所隐藏的化学知识吗带着这样的疑问我们来学习今天的内容首先我先给大家演示个实验氢氧化钡和稀硫酸氢氧化铜和稀盐酸氢氧化钠和稀盐酸实验先倒入少量溶液于试管中再滴加几滴稀硫酸振荡大家注意观察有什么现象实验先取少量蓝色的氢氧化铜固体于试管中再滴加几滴稀盐酸振荡同学们看到什么实验先取少量氢氧化钠溶液于试管中再滴加几滴稀盐酸振荡同学们看到什么这个实验中都哪些发生了化学变化呢你依据是什么假设中发生了化学变化我们怎么来验证呢分组实验相信大家都蠢蠢欲动了不要着急俗话话说不打无准备之账我们需要先来设计好实验方案再动手做实验来看老师的要求自己独立选择药品制定实验方案预测现象小组交流确定实验操作并写在题板上分工明确正确操作进行实验并记录实验现象注意液体药品的取用方法和胶头滴管的正确使用反思评价完善实验方案确定小组发言人展示方案实验结束后暂时不清洗试管放回试管架上即可过程中出现问题及时举手向老师示意我们有请小组代表展示他们的成果组在稀盐酸中滴加石蕊溶液溶液变红再向变红的溶液中滴加氢氧化钠溶液滴加过程中溶液会由红色变为紫色再变为蓝色组在氢氧化钠溶液中滴加石蕊溶液溶液变蓝再向变蓝的溶液中滴加稀盐酸滴加过程中溶液会由蓝色变为紫色再变为红色组在稀盐酸中滴加酚酞溶液溶液仍无色再向滴有酚酞的稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液滴加过程中会发现溶液由无色变为红色组在氢氧化钠溶液中滴加酚酞溶液溶液呈红色再向变红的溶液中滴加稀盐酸滴加过程中发现溶液会由红色变为无色组将稀盐酸和氢氧化钠溶液混合后再加入酚酞溶液溶液仍为无色组将稀盐酸和氢氧化钠溶液混合后再加入酚酞溶液溶液变红组将稀盐酸和氢氧化钠溶液混合后再加入石蕊溶液溶液变蓝组将稀盐酸和氢氧化钠溶液混合后再加入石蕊溶液溶液变红组将稀盐酸和氢氧化钠溶液混合后在加入石蕊溶液溶液仍为紫色同学们交流讨论选出更科学更合理的实验方案老师将刚才同学们比较有价值的方案总结了出来我们一起来看思考我们该选用石蕊还是酚酞呢酚酞石蕊有什么不好呢石蕊颜色紫红蓝或紫蓝红颜色变化不明显无法更好的去判断所以我们更倾向于选择酚酞溶液是先向试管中加入盐酸呢还是呢为什么由此我们通过酚酞颜色的改变确定了和确实可以发生化学反应由此我们推断酸和碱确实可以发生化学变化深入探究拓展延伸提升能力我们再来看刚开始老师做的实验因为没有加入指示剂不知道反应后溶液是什么性质现在老师向溶液中滴加酚酞我们发现溶液呈酸性或中性接下来我们继续深入探究设计方案探究现在的溶液到底呈酸性还是中性开始吧我们有请小组代表发言哪位同学愿意跟大家分享自己组的成果呢其实我们选的它们都可以跟过量的酸反应这些也恰巧是上节课我们学习的酸的化学性质用试纸测定滴加稀盐酸时溶液的并在坐标上画出变化的图像当滴入盐酸的量较少时溶液有剩余溶液显性当滴入的盐酸量恰好与溶液的完全反应时溶液显性当滴入的盐酸的量较多时盐酸有剩余溶液显性小试牛刀学习盐和中和反应的定义我们知道了酸和碱能够反应而且反应还叫做中和反应让我们一起写出前面演示实验中的三个化学方程式并标出化学方程式中的物质的类别自学理解盐和中和反应的定义我们找两位同学到黑板前演板大家写的都一样吗我们一起来观察这几个反应都是酸和碱反应生成盐和水的过程这样的反应就叫做中和反应大家到底学会了没有了来看下面这两个化学方程式它们是中和反应吗为什么所以判断中和反应的关键是反应物是生成物是微观理解中和反应的实质我们知道酸和碱确实能够发生中和反应那么中和反应为什么会发生我们怎么从微观角度理解中和反应的实质呢一起来看一段动画仍然以和反应为例假设两者恰好完全反应请同学们思考讨论半分钟试着总结中和反应的实质拓展迁移注重理论联系实际学习了酸碱中和反应那么请同学们阅读教材总结酸碱中和反应在我们生活中有哪些实际的应用生医疗上治疗胃酸过多生农业上用熟石灰来处理酸性土壤生工业上用熟石灰来处理硫酸厂废水生生活中用碱性药水来涂抹蚊虫叮咬处止痒生吃皮蛋时口感不好有涩味蘸点醋就没有涩味生洗头发时只用洗发水头发会发涩如果洗发后再用护发素头发就会顺滑趁热打铁反馈练习我们知道了中和反应的实质下面趁热打铁来看看大家掌握住了没有观察并思考下面哪些反应是中和反应如果不是你能否判断它们的反应类型时间过的真快不知不觉我们这节课就要结束了你能谈谈你的收获和疑问吗这个同学问的好我们学了中和反应有什么用呢我们把这个问题留作课下作业希望大家查阅相关资料了解中和反应在生活工业方面的用途同学们今天大家的表现都非常出色也很积极感谢大家的配合五板书设计课题酸和碱的中和反应中和反应碱酸盐水中和反应的实质中和反应的应用盐是由金属离子和酸根离子构成的化合物六教学反思学生学习化学一般遵循听记背练这四字方针学生的学习愿望不强教学效果也不够理想第课时的安排我把时间和精力着重放在设计实验探究验证酸碱是否反应这一环节上让学生按照教材会用酚酞溶液检验酸碱反应进行实验并不难难的是要知道为什么只选用酚酞溶液所以探究时我大胆放手让学生自己选择试剂并设计实验方案讨论比较反思看哪一种方案更合适鉴于中考形式越来越灵活而这部分也是中考难点我将探究实验进一步拓展延伸对反应后的液体的酸碱性进行判断更深层次培养学生的实验探究能力