九年级化学第一单元课题1物质的变化和性质知识点.doc

课题物质的变化和性质作者肇东十一中艾华盈一物质的变化概念物理变化没有生成其它物质的变化例石蜡熔化水结成冰汽油挥发化学变化有其它物质生成的变化例煤燃烧铁生锈食物腐败呼吸判断变化依据是否有其它新物质生成有则是化学变化无则是物理变化相互关系常常伴随发生有化学变化一定有物理变化有物理变化不一定有化学变化化学变化伴随现象放热吸热发光变色放出气体和生成沉淀物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化伴随现象物质的形状状态等发生变化常伴随有放热发光变色放出气体生成沉淀等本质区别变化时是否有其他物质生成实例湿衣晾干灯泡发光水结成冰光合作用食物消化食物消化相互关系物质在发生化学变化的过程中一定伴随物理变化如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化现象在发生物理变化时不一定伴随化学变化二物质的性质物理性质物质不需要化学变化就表现出的性质包括颜色状态气味熔点沸点密度硬度溶解性挥发性延展性导电性吸水性吸附性等化学性质物质在化学变化中表现出来的性质可燃性氧化性还原性活泼性稳定性腐蚀性毒性金属活动性等它们的区别是物理性质在静止状态中就能表现出来而物质的化学性质则要在物质运动状态中才能表现出来物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实质物质的微粒组成结构不变所呈现出的性质物质的微粒组成结构改变时所呈现出的性质实例颜色状态气味熔点沸点硬度密度溶解性挥发性吸附性导电性导热性延展性等可燃性氧化性稳定性助燃性还原性酸性碱性等确定由感官直接感知或由仪器测定通过化学变化方可知区别是否需要通过化学反应表现出来三物理变化化学变化物理性质化学性质之间的区别与联系联系在变化语句中加能或可以或易会难于等词语变成了相应的性质四物质的性质决定物质的用途物质的用途反映物质的性质例如不粘锅的材料应具有那些性质印染衣服的颜料应具有那些性质五根据物质的性质鉴别物质如糖和盐味道水和氧气状态铁丝和铜丝颜色六闻气体气味的方法移开集气瓶上的玻璃片少许用手在瓶口轻轻煽动使极少量的气体飘进鼻孔