课题物质的变化和性质教学目标要求知识与技能使学生学习到物质的两种运动形式变化形式物理变化和化学变化以及物质的两种性质物理性质和化学性质使学生进一步认识到化学是一门研究物质的组成结构性质以及变化规律的基础自然科学过程与方法使学生初步学习填写探究活动或实验报告的方法使学生能在教师的指导下根据实验方案进行实验并通过对实验现象的观察和分析学习有关的概念培养学生的自学能力归纳总结能力学习比较法和联系法两种学习方法情感态度与价值观使学生体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质变化变化过程及其现象等教学重点通过实验学习物理变化和化学变化物理性质和化学性质的概念学生初步学习填写探究或实验报告学习绘制有关实验仪器图教学难点学生学习观察实验现象通过实验学习化学概念等知识培养学生的自学能力归纳总结能力学习比较法和联系法两种学习方法教学提示通过学生观察和分析在生活和学习中经历的常见现象和实验如水的沸腾胆矾的研碎胆矾与氢氧化钠溶液的反应石灰石与盐酸的反应等引出物质的两种运动形式变化形式物理变化和化学变化以及物质的两种性质物理性质和化学性质使学生进一步认识到化学是一门研究物质的组成结构性质以及变化规律的基础自然科学并初步体会化学是一门实验科学引导学生通过实验学习化学的有关知识使学生初步学习书写实验报告和制图等由于学生没有进行化学操作的基本训练因此涉及的一些实验操作应由教师事先进行如装置的组装等并且组织好学生进行有关实验通过物理变化化学变化物理性质和化学性质四个概念的学习使学生初步学习通过实验进行概念学习的方法并且初步学习用联系的观点进行学习的方法由于学生对物质的一些物理性质如熔点沸点密度等在物理学科里已经学习过了因此教师不应再采取讲授的方法而是可以组织学生阅读课本整理笔记学习有关物质的物理性质的几个基本概念以此来培养学生的自学能力和整理知识的能力参考教案第一课时教师活动学生活动设计意图根据学生情况选择选择教师进行演示实验实验实验实验实验选择组织学生自己做实验实验实验实验实验选择学习观察实验现象学习记录实验现象学习整理实验报告选择完成实验实验实验实验培养学生观察能力摘述记录实验现象和整理实验探究报告的能力学习绘制有关实验仪器图探究与活动一对化学变化和物理变化的探究探究报告姓名合作者班级日期探究活动的名称对化学变化和物理变化的探究探究活动的目的完成四个演示实验学习观察实验现象和填写探究报告仪器及其他用品烧杯带铁夹的铁架台试管玻璃片带杵的研钵带玻璃弯管的橡皮塞药品胆矾氢氧化钠溶液石灰石或大理石盐酸澄清石灰水探究活动的过程步骤和方法现象分析和结论文字表述图象表示实验一把盛有少量水的烧杯夹在铁架台上见第页图试管底部的水变少玻璃片上有水珠生成在试管底部加热至水沸腾把一块洁净的玻璃片或盛有冷水的小烧杯移至试管口实验二取少量的胆矾也称蓝矾放在研钵内用杵将其研碎留做下一个实验用见第页图胆矾的颗粒逐渐变小实验三将少量的胆矾和研碎的胆矾分别放入支试管中向其中加入少量的水振荡均生成澄清的蓝色溶液分别加入氢氧化钠溶液生成蓝色固体沉淀实验四把少量石灰石或大理石放在干燥的试管里向其中加入少量的稀盐酸用配有玻璃弯管的橡皮塞塞住试管口使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里见第页图石灰石或大理石固体减少产生无色无味的气体此气体可以使澄清石灰水变浑浊第二课时教师活动学生活动设计意图复习有关实验现象回忆有关实验现象通过复习实验现象写出有关的总结和分析总结物理变化和化学变化的概念归纳总结物理变化和化学变化的概念培养学生的归纳总结的能力讲授比较法比较物理变化和化学变化的概念通过比较法进一步学习物理变化和化学变化的概念培养学生通过比较法学习概念的能力通过两种变化的概念引出两类性质的概念学习物理性质和化学性质的概念培养学生用联系的观点将所学的知识联系起来形成知识网络组织学生自学有关物质的物理性质的几个基本概念阅读课本整理笔记学习有关物质的物理性质的几个基本概念培养学生的自学能力和整理知识的能力演示实验观察实验现象总结氧气和二氧化碳的性质物理性质和化学性质培养学生运用所学的知识分析实际问题的能力二复习和分析实验现象得出分析和结论变化前的物质变化后的物质变化前后有无新物质生成实验一液态水先是气态水后又变为液态水没有生成其他物质实验二蓝色块状的胆矾蓝色粉末状的胆矾没有生成其他物质实验三蓝色的胆矾溶液蓝色的固体沉淀生成了氢氧化铜固体生成了其他物质实验四颗粒状石灰石或大理石生成了二氧化碳等物质生成了其他物质三通过比较学习物理变化和化学变化两个概念物理变化化学变化也叫化学反应概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化伴随的现象形状形态大小位置的变化发光放热有颜色的变化生成气体沉淀两者的本质区别有无新物质生成两者的联系在化学变化发生的同时一定伴随着物理变化在物理变化发生的同时不一定伴随着化学变化表现出的性质物理性质化学性质四物理性质和化学性质物理性质化学性质概念物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质内容颜色壮态气味密度溶解性熔沸点硬度等可燃性稳定性氧化性还原性酸碱性等五物质的物理性质熔点物质的熔化温度沸点液体沸腾时的温度密度某种物质单位体积的质量