第三节汽化和液化第一课时导学目标知识点知道什么是汽化以及汽化的两种不同方式蒸发和沸腾的特点及其区别影响液体蒸发快慢的因素知道蒸发吸热致冷导学方法实验分析比较法导学时间1课时导学过程课前导学1汽化2汽化的两种方式和3蒸发在都能发生的汽化现象蒸发只发生在液体的4沸腾在液体的和同时发生的的汽化现象5沸点各种液体的温度一个标准大气压下水的沸点是水银的沸点是酒精的沸点是课堂导学演示课本实验332并解释这些变化1汽化物质由态变为态汽化的两种方式是2沸腾在液体的和同时发生的的汽化现象3探究水沸腾时温度的变化规律时间min0123456789温度1沸腾前给水加热时可看到杯壁有气泡大小变加热过程中沸腾前水的温度2沸腾时看到的现象是要使水持续沸腾必须可见液体沸腾的条件是3沸点1标准大气压下水的沸点是水的沸点高低受到什么因素的影响不汤手的开水从何而来4查看液体的沸点记下几种液体的沸点液体的沸点跟有关3蒸发在都能发生的汽化现象蒸发只发生在液体的讨论为什么蒸发能够致冷教师引导学生自我小结归纳蒸发和沸腾的异同点课堂练习1夏天扇扇子人感到凉快主要是因为扇来的风A降低了周围的温度B降低了人的温度C加快了人身上的汗水的蒸发D赶走了人周围的热气2关于蒸发和沸腾下列说法中不正确的是A蒸发可以在任何温度下进行沸腾必须在一定温度下进行B蒸发不需要吸热沸腾需要吸热C蒸发是液体表面汽化的现象沸腾是在液体内部进行的汽化现象D蒸发是缓慢的汽化现象沸腾剧烈的汽化现象3图中有甲乙两容器装有相同质量相同温度的酒精过了一会儿则A甲容器中酒精多B乙容器中酒精多C两容器中一样多D无法判断4夏天游泳时在水里不觉得冷上了岸觉得冷这是因为A水的温度高空气的温度低B空气比水容易传导热量C人体表面的水分蒸发要吸收热量D以上都不对5用苯在1atm下的沸点是111如果在1atm时甲苯的温度是111则下列说法正确的是A甲苯沸腾B甲苯不沸腾C甲苯继续吸热则能沸腾D以上说法都不正确6在敞开的水壶里烧水使水沸腾后再用猛火继续加热则水的温度将A逐渐升高B不变C逐渐降低D忽高忽低课后练习7在烧瓶中装一些刚停止沸腾的水然后用抽气机抽去瓶中的空气这时水面上的气压选填减小不变或增大可以观察到瓶中的水又沸腾起来了可见液面上方的气压可以使水的沸点降低8下列措施中为了加快蒸发的是A酒精灯不用时盖上灯帽B植树时剪除大量枝叶C用保鲜袋装蔬菜放入冰箱D将衣服晾在向阳通风处9如图两只相同的温度计其中包有湿棉球的示数较低原因是A水蒸发放热B水蒸发吸热C水凝固放热D水凝固吸热10多油的菜汤不易冷却这主要是因为A油层阻碍汤的热辐射B油层和汤中的水不易发生热交换C油的导热能力比水差D油层覆盖在汤面阻碍了水的蒸发11生活中常用碗炖食物碗不与锅接触当锅里的水沸腾后碗中的汤A会沸腾的慢一点B同时沸腾C不会沸腾温度为100D不会沸腾温度低于10012夏天有人用湿毛巾包在牛奶瓶外希望牛奶不致很快变质从物理学角度来看这种做法A毫无意义因为物体间温度相同时不发生热传递B错误湿毛巾包裹使奶瓶散热困难牛奶反而要变质C正确湿毛巾中的水分蒸发要从奶瓶吸收部分热有降温作用从而延缓牛奶变质课后反思