人教版八年级物理上册3.3汽化和液化教案.doc

课题汽化和液化备课时间年月日星期五授课时间年月日教学目标一知识目标知道什么是汽化液化理解液化是汽化的逆过程了解沸腾现象知道什么是沸点知道蒸发可以致冷二能力目标通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点培养学生观察能力和实验能力通过对观察到的现象进行分析概括培养学生的分析概括能力和语言表达能力通过做液体沸腾实验培养学生的观察及实验能力三德育目标乐于了解日常生活中的物理道理通过教学活动激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望使学生乐于探索自然现象通过实验培养学生良好的行为习惯和意志品质在教学中教师应有意识地渗清事物的量变发展到一定程度会引起质变过一辩证唯物教学教学重点通过探究实验培养学生观察实验能力分析概括和表达能力教学难点指导学生通过对实验的观察分析概括和表述总结出沸腾的特点并对生活中蒸发现象的观察分析得出影响蒸发快慢的因素教学方法观察法实验法分析法讨论法探究法手段教学用具塑料袋酒精铁架台温度计烧杯石棉网洒精灯硬纸板一张光滑的厚纸扇子投影仪毛玻璃片板书设计汽化和液化汽化和液化蒸发沸腾液化学习目标知道什么是汽化液化理解液化是汽化的逆过程了解沸腾现象知道什么是沸点知道蒸发可以致冷教学过程教师活动学生活动一创设情境导入新课教师将酒精抹在毛玻璃片上放在投影仪上投影让学生观察可以看到什么生活中有类似现象吗师毛玻璃上的酒精地上的水和衣服上的水到哪里去了通过下面的想想做做看看二进行新课师看课本一在透明塑料袋中滴入几滴酒精将塑料袋像拧麻花一样拧紧尽量把塑料袋中空气排尽然后再把口用线或橡皮筋扎紧将塑料袋沉入以上的热水中看到什么变化拿出来凉一会儿看到什么变化酒精到哪里去了现在根据观察和所提出问题讨论得出结论毛玻璃片变干了夏天洒在地上的水一会儿变干了晒在太阳下的湿衣服一会就干了能否知道型料袋鼓起来了凉一会儿又看到塑料袋瘪了有小液滴教师启发鼓励学生都参与讨论和辩论物质从液态变成气态叫做汽化物质从气态变成液态叫做液化物质从液态变成气态叫做汽化从气态变为液态叫做液化沸腾和蒸发是汽化的两种形式我们这节课就来了解它们汽化和液化探究水的沸腾我们每天要唱开水开水是水烧开也就是水沸腾现在回忆一下烧水时的有关情况提出想了解什么水开了为什么要冒气水烧开需要哪些条件水在沸腾时有什么特征水沸腾后如果继续加热是不是温度会越来越高水熬干了水去哪里了方案如课本图一按装器材把冷水倒在烧杯里将烧杯放在铁架台上的石棉网上杯上盖上中心有孔的硬纸板把温度计穿过纸板孔并使玻璃泡浸入水中用酒精灯给盛了冷水的烧杯加热当水温至时每隔记录一次温度直到水沸腾后为止现象水沸腾时温度不变说明水沸腾在一定温度下发生根据气泡上升变大上升到水面破裂现象激烈说滴进的酒精是液体放入热水中变成气体所以看不见了擦在皮肤上或放在盘子里的酒精慢慢变干了我们也没看见酒精的气态所以气态酒精无色透明是看不见得小液滴是酒精因为水没进去问题提出来大家先大胆猜测相互讨论制定方案通过实验观察得出结论解决问题水熬干了水变成了水蒸气用冷水做实验开始给水加热时在烧杯的器壁出现了许多小气泡随着水的温度升高小气泡逐渐变大并脱离烧杯器壁开始上升气泡在上升的过程中逐渐变小还没有到达液面就消失了同时听到吱吱的响声后来发生了变化脱离器壁的气泡在上升过程中逐渐变大上升到水面破裂这时水就沸腾了在沸腾时水的温度是不变化的把酒精灯撤掉以后沸腾停止用热水做实验的开始给水加热时水温上升水沸腾时内部出现大量明水沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象根据撇掉酒精灯水不沸腾说明液体在沸腾过程中需要吸热各种液体沸腾时都有确定的温度这个温度叫做沸点沸腾是在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象液体沸腾时的温度叫沸点液体在沸腾过程中需要吸热的气泡气泡越来越大上升到水面破裂汽泡里的水蒸气扩散到空气中水的温度不变把酒精灯撤去沸腾停止根据记录数据在图一中描点画出水沸腾时温度变化图象然后看课本页小数据为什么表上标在标准大气压下想想做做纸锅烧水给学生介绍纸锅烧水实验即可不做为什么用厚纸做成小纸锅纸锅里装些水放到火上加热注意不要让火苗烧到水面以上观察给纸锅加热一会儿水沸腾而纸锅不会燃烧这是为什么湿衣服无论是在温度高的夏天还是在温度低的秋天都能变干这说明什么为什么晾衣服要把衣服展开并放在通风处液体沸点与大气压有关以后要学像我们用的高压锅锅内气压高于标准大气压所以高压锅内水的沸点也高于而高原的气压低于标准大气压所以高原上水的沸点低于要记住酒精的沸点水银的沸点解释水就沸腾而低于着火点大约是所以水沸腾而纸锅不会燃烧说明蒸发是液体在任何温度下都能发生并且只在液体表面发生的汽化现象蒸发是比较缓慢的汽化现象液体蒸发快慢与液体表面流动的气流快慢有关液体表面流动的气流越快蒸发越快液体蒸发快慢还与液体温度有关液体的温度越高蒸发越快实验师如果温度计玻璃泡上不涂酒精用扇子扇温度计读数会变化吗把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上用扇子扇温度计读数有什么变化蒸发是一种在任何温度下只在液体表面发生的缓慢的汽化现象想想做做师把酒精滴在手背上擦在手背上或用手扇有什么感觉如果温度计上不涂酒精用扇子扇温度计读数不变把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上用扇子扇温度计读数先下降后上升这是因为液体在蒸发过程中要吸热使周围和它接触的物体温度降低所以温度计示数先下降后上升滴上擦上酒精的地方有凉的感觉用手扇感到这说明蒸发过程需要吸热蒸发有致冷作用滴在手背上的酒精比擦在手背上蒸发的慢液体的温度越高蒸发越快液体表面积越大蒸发越快用手扇酒精蒸发更快说明蒸发快慢与空气流动快慢有关空气流动越快蒸发越快这说明液体蒸发快慢与液体表面积有关液体表面积越大蒸发越快师同学们回答地非常好影响蒸发快慢有三个因素并且蒸发有致冷作用液体在蒸发过程中吸热有致冷作用师看课本图一你能解释这些现象吗学生们相互讨论教师启发诱导师同学们回答地很好前面我们看到把塑料袋从热水中拿出凉一会儿塑料袋变瘪并且有酒精液滴这过程说明了什么大家思考并相互讨论液化是汽化的逆过程师所有气体在温度降到足够低时都可以液化这是液化的一种途径在一定的温度在的既然液化是汽化逆过程那它是吸热还是放热能用例子解释吗液化过程要放热水蒸气的烫伤比开水烫伤更严重水蒸气要液化就要放热这样伤更严重三小结液体表面流动的气流越快蒸发越快游泳后刚从水中出来人身体上有水皮肤上的水分蒸发水在蒸发过程中需要就要从人的皮肤吸收热量使体温下降所以感觉特别冷天热时由于狗没有汗腺不能靠出汗散热只得伸长舌头大口喘气靠加快呀增加蒸发量来散热温度降到足够低时酒精被液化压缩体积也可以使气体液化这是液化的第二种途径这我们也不陌生我们家中用的液化气是在常温下用压缩体积的办法使石油气变成液体后装入钢罐的还有我国长城三号运或的第三级的燃料用氢作燃料用氧作助燃剂这些装在火箭里的氢和氧都是以液体状态倒一盆冷水将一只盛有饭菜的篮子搁在离水面稍高处将一块白纱布缝成圆筒型下面浸入盒里的水本节课我们学了液化和汽化汽化有两种形式蒸发和沸腾汽化过程要吸热液化过程要放热四布置作业动手动脑学物理动手动脑学物理习题参考答案以一般家庭用液化气罐为例罐内的液化气重容积汽化后体积增加倍把一块金属放在冰箱中冷冻一会儿取出后发现变湿了如果马上用干毛巾擦擦不干中上端用夹子夹在篮子柄上放在通风处效果更好因为纱布能沿着自身的纤维结构将盒内的水吸上来随着水的蒸发周围的温度就会降低饭菜就不容易变嫂了这是因为从冰箱中取出的物体温度比较低周围空气中的水蒸气因遇冷发生凝结由于液化附着金属的表面上擦去这层水又有新的水蒸气在温度低的金属表面发生液化所以擦不干达标检测必做题雾露霜雪是常见的自然现象其中由水蒸气凝华而成的是雾霜霜雪雾露雪露从冰箱冷冻室里取出食品包装纸外常有一层冰花这是由于水蒸气在冰箱内凝华而成小水珠在冰箱内凝固而成冰箱外水蒸气先液化然后凝固而成水蒸气在冰箱外升华而成下列物态变化中属于升华的是冬天早晨出现霜北方冬天窗玻璃上出现冰花北方冬天树枝上出现雾凇冬天结冰的衣服也会慢慢变干用久了的白炽灯泡内壁上会出来变黑的现象这是因为用久了蒙上的灰尘钨丝先熔化后凝固的结果钨丝先升华后凝华的结果电流流过的痕迹选做题在运输食品的时候为了防止食品腐烂变质可以利用干冰固态二氧化碳的填写物态变化来选填放热升温吸热降温自然界中的水循环是通过水的物态变化实现的地面上江河湖海中的水在太阳的照射下不断成水蒸气流动的水蒸气遇到冷的空气后成小水滴或直接成小冰晶就形成了云在一定的条件下小冰晶成水与原来的小水滴一同下落形成雨水汇集到江河湖海中均填写物态变化的名称干冰具有很好的作用可用于人工降雨这是由于干冰在常温下会迅速填物态变化名称为气体选填吸收放出热量促使水蒸气遇冷填物态变化名称成水滴或填物态变化名称小冰晶从而达到降雨的条件学生达标情况分析教学反思