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旅游管理毕业论文 浅析青岛市工业旅游.doc

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引言工业旅游一般是指以观光游览现有工厂企业公司及在建工程等工业场所作为旅游客体的一种专项旅游它是通过让游客了解工业生产及工业操作等流程获取科学知识满足行食游等基本的旅游享受和更高层次的精神享受提供集求知购物观光为一体的旅游产品与一般的旅游方式而言工业旅游作为一种独特的旅游形式主要有四个较显著特点即丰富的知识教育互动的游客参与独特的购物享受以及强烈的企业依托性根据工业旅游的发展现状工业旅游的开发主要表现为两种形式一种是游客可以亲自参与制造产品的这类旅游点主要以酒醋奶等食品生产企业为主与人们的日常生活密切相关如青岛啤酒厂推出的玉液琼浆青岛啤酒欢迎您第二种是工厂专业技术工人操作设备演示生产过程顾客可以近距离观看不可以亲手参与或只是象征性地进行一两个动作的操作这种方式主要适合于一些有一定危险性专业化程度较高的生产线一般人不可能短期内迅速掌握操作比如钢铁铝产品中型机械生产等这类项目常常设备先进专业化程度高生产方式新顾客通过近距离观察来全面系统地了解这种产品的生产过程增长知识增加体验如青岛海尔集团在年初推出海尔工业游随着近几年来工业旅游的发展我国有关工业旅游的研究也得到了迅速的发展目前有关工业旅游的研究已经有了一定数量的成果研究涉及对工业旅游活动的介绍及概念的诠释工业旅游的开发我国工业旅游现状分析对今后发展道路的探讨我国工业旅游发展及研究综述各地工业旅游案例的研究等一般来讲我国学者对工业旅游活动的内容和方式并不存在认识上的分歧但是由于研究视角的不同他们对工业旅游的定义尚未形成统一明确的看法比较显著的特点是我国对工业旅游的学术研究更多的集中在对某一城市地区工业旅游发展现状的分析以及针对此现状所提出的发展对策如大连大学郑岩从科学发展观视野看东北工业旅游发展经济研究导刊年第期对东北老工业基地资源优势的比较研究从而提出了发展东北工业旅游的科学构想王伟伟吴成安在论工业旅游对城市发展的推动作用商业姚宏发展中国工业旅游的思考资源开发与市场李林魏卫国内外工业遗产旅游研究述评华南理工大学学报社会科学版时代年期中通过城市工业旅游与一般工业旅游进行的比较认为城市的发展与工业旅游的发展是一个优势互补的良性循环发展系统值得注意的是我国学者在对本国工业旅游的研究中往往忽视对于工业遗产旅游的研究无论是基础理论研究还是案例研究都主要集中在工业参观和游览的方面特别是多生产现场的参观和对其开发模式等方面的研究在国际上工业旅游也是一个相对新鲜的领域但与我国的重大差异是国际上工业旅游的发展首先是从工业遗产旅游开始的由工业考古引发对工业遗产保护问题的关注继而发展成为对工业遗产再利用和旅游开发的研究这是西方工业遗产旅游研究的轨迹国外对工业旅游的研究表现出以经验式的总结相对多过于理论的分析和研究即便对一些基本概念的定义和维度也还缺乏深入研究如在对遗产旅游工业遗产旅游与工业旅游等基本概念的界定内涵的阐述等方面均存在较大差异等就此而言工业遗产旅游研究即使在西方旅游发达国家也尚处于不成熟阶段很多方面还需进一步探索和研究对比国内外工业旅游的研究现状可以看出国外学者对工业旅游的研究主要集中在对工业遗产旅游的研究而且在他们的认识里工业旅游更鲜明的指向工业遗产旅游而我国学者对工业旅游的研究更多的集中在对某一城市或企业开发工业旅游的具体运做上鲜有对工业遗产旅游的研究而且目前我国对工业遗产旅游的研究还以介绍西方经验为主其他方面突出成果较少青岛市作为我国开展工业旅游较早的一个城市众多诸如海尔青岛啤酒等名牌企业的云集为其开展工业旅游提供了良好的基础保障国内学者对青岛市工业旅游的研究也主要集中在对现有工业旅游资源的开发和利用上如黄芳在青岛市工业旅游业的分析与战略模式选择理论学刊年期一文中运用模型综合分析青岛工业旅游的内外部环境因素研究行业竞争力以此来探讨青岛市工业旅游未来发展的目标模式丁剑关于青岛市工业旅游的竞争优势分析与发展对策研究山东大学也是分析青岛市开展工业旅游的资源优势以期提出发展的方法和对策与国内其他一些城市和企业相比青岛市工业旅游通过几年的发展已经积累了一定的优势和经验但是从目前发展的情况来看青岛市对发展工业旅游的运作依然停留在对既有资源的基本开发和利用即对工业旅游的发展仍然处于低层次的规模扩张的李林魏卫国内外工业遗产旅游研究述评华南理工大学学报社会科学版层次上尚未走出资源比较优势的误区因此如何走出资源比较优势的误区从根本上增强青岛市工业旅游产品的竞争力从而促进青岛市工业旅游的持续健康发展显得尤为重要本文通过对青岛市工业旅游发展的优势劣势分析结合国内外发展工业旅游的现状及经验提出青岛市工业旅游的发展的若干思路第一章青岛市工业旅游发展概况青岛是我国重要的沿海开放城市和外贸口岸之一传统工业和新兴工业是青岛市国民经济的支柱在发展城市经济中青岛坚持实施名牌战略涌现出了一批国内外知名的企业海尔海信青岛啤酒等工业企业及其产品已成为中国及青岛的骄傲同时也构成了青岛发展工业旅游的丰厚资源青岛市概况青岛地处山东半岛东南部依山傍海风景秀丽是中国东南部重要的海滨城市也是中国重要的经济中心和港口城市作为我国首批沿海开放城市传统工业和新兴工业是青岛市国民经济的支柱经过余年的改革开放和不断进行的工业产业结构调整青岛现已形成了电子通讯信息家电化工橡胶饮料食品汽车船舶服装服饰六大支柱产业其综合经济实力在全国城市中居第位在个副省级城市中居第位根据最新的中国青岛资料显示目前青岛与个国家和地区有贸易关系截至年底共有家世界强企业在青岛投资个项目同时青岛市自身也拥有众多的名牌企业如作为中国大陆唯一的世界最具影响力百强品牌的海尔集团全国首家工业旅游示范点的青岛啤酒集团以及双星澳柯玛等国内知名品牌宜人的气候加上特殊的历史积淀使青岛早在世纪初期就成为中国著名的旅游胜地这里旅游资源极为丰富有旖旎壮美的海滨风景线起伏跌宕的海上仙山崂山具有欧陆风韵的城市风貌的八大观别墅区以及被誉为石刻瑰宝的国家级重点文物保护单位天柱山摩崖石刻国家级自然保护区马山石林和春秋战国的齐长城遗址等年青岛被评为国家历史文化名城并先后得到过诸多荣誉如中国十大最具经济活力城市中国十佳商务城市年又荣获公众最向往的中国城市第一名并且有幸成为年第届奥运会帆船比赛举办城市青岛市工业旅游发展概况青岛市工业旅游的发展开始受到重视可追溯到年其发展历程大致如下年青岛市政府提出要利用得天独厚的工业优势引导和发展工业旅游年青岛市政府专门在海尔集团召开了全市工业旅游现场交流会并明确提出要在几年间开发条工业旅游线路年青岛正式确定工业旅游作为本市建设国际知名海滨胜地的个旅游大项目之一年月日青岛市工业旅游示范点挂牌仪式在青岛港务局举行海尔工业园青岛啤酒集团青岛港京华饰品观光工场青岛贝雕厂双星工业园华东葡萄酒庄园金王工业园可口可乐工业园家企业被市旅游局授予青岛工业旅游示范点青岛市工业旅游发展中较具代表性的企业有青岛啤酒集团和海尔集团青岛啤酒集团的工业旅游项目已经成为国内工业旅游项目中国际化程度最高对海内外旅游者具有较大吸引力的项目青岛啤酒集团自年开展工业旅游以来接待游客逾万人次目前已拥有全国工业旅游示范点国家级旅游景区点国家级重点文物保护单位等三个国家级荣誉其中青岛啤酒博物馆的游客接待量更是让人刮目相看年月份的客流量销售收入与比去年同期相比分别增长和海尔集团作为中国大陆唯一的世界最具影响力品牌充分利用自身的品牌形象企业文化高新科技企业生态化建设对旅游者的吸引力来开发工业旅游项目该集团的工业旅游是从年开始当年接待游客达到万人次年突破万人次年全年接待游客则达万人次此外始建于年的青岛港自年开始正式启动工业游以来接待的游客逐年增多由当初的年接待游客万余人次跃升到年的万人次今年以来接待的游客量更是节节攀升由上可见近年来青岛市的工业旅游得到了显著的发展根据青岛市旅游局公布的最新统计数据截至年作为青岛市工业旅游示范点的海尔青岛啤酒等家企业的工业旅游收入已达亿多元截至年底这些工业旅游项目累计投入开发资金已超过亿元人民币接待国内外游客多万人次仅年一年家旅游示范点的旅游收入就达万元接待游客万人次这个数目接近来青岛游客总数的十分之一可以说青岛市工业旅游已经成为青岛旅游业发展中的重要一支它对青岛市的旅游经济乃至整个城市经济发展起到了重要的作用周建亮青岛工业旅游风光无限青岛日报第二章青岛市工业旅游发展的分析从青岛市工业旅游的发展可以看出本市开展工业旅游的起步较早且充分利用了自身所具有的工业资源优势目前已经形成了若干在全国较有影响的工业旅游品牌然而我们不难发现青岛市工业旅游的发展主要是以其名牌企业作为依托通过企业自身的高知名度来吸引游客它对资源的利用主要集中在现有的工业景观工艺流程上可以说其工业旅游的发展仍然处于低层次的规模扩张上近年来随着工业旅游在全国各地的迅速升温青岛市工业旅游也面临着来自不同城市同质性旅游产品的激烈竞争如何面对激烈的市场竞争对青岛市工业旅游的发展进行认真分析是十分必要的以下主要从本地发展工业旅游的优势和劣势两方面进行分析青岛市发展工业旅游的优势分析拥有丰富的工业旅游资源与一般的休闲度假旅游相比工业旅游最主要的区别是一个城市或地区工业旅游的发展必须以现有的工厂企业作为依托青岛市作为全国重要的工业生产基地之一工业门类齐全且经过多年的发展本市已经形成了一大批具有较大影响力的重点企业集团此外青岛市拥有的诸如海尔青岛啤酒等享誉中外的名牌企业也为青岛发展工业旅游提供了丰富的资源目前青岛市共拥有种名牌产品名牌总量在全国同等规模城市中居第一位其中更有家企业进入了全国强由此可见一方面青岛众多的工业企业及青岛市工业良好的发展态势能成为青岛市工业旅游高起点快速发展的有力支撑另一方面作为青岛市立市之本的名牌战略又是青岛市工业旅游发展的重要依托正是借助青岛名牌企业的效应才使得青岛市工业旅游的发展既有资源基础又有效益保证具有丰富的企业文化内涵有一种说法如果把企业比喻成一部机器那么企业文化就是这部机器的润滑油我们知道一个企业的企业文化不仅是企业生存和发展的生命线同时也是企业鲜明个性的所在青岛拥有众多出色的工业企业众多特色各异的知名品牌这一切无无疑都与各企业丰富的文化内涵紧密相联如真诚到永远的海尔企业文化它形成了海尔发展工业旅游独具特色的人文资源使游客在参观海尔时脱离了简单的游览参观的传统模式而上升为游客对先进企业文化的感受和对现代科学管理的体验在青岛市不少开展工业旅游的企业中其工业旅游活动的内容看似主要是以厂区生产线生产工具劳动对象和产品等物质作为依托然而其内核和发展主线则主要是丰富的本企业文化和企业精神这不仅塑造了青岛工业旅游独特的旅游形象并且从文化层次上提升了工业旅游的品位可见丰富的企业文化内涵为青岛市工业旅游的发展提供了重要的基础具有较好的旅游接待基础目前青岛市的家市工业旅游示范点单位都设有自己专门的接待机构拥有企业自己的旅行社有的甚至还拥有自己的宾馆饭店等旅游接待设施这为青岛市工业旅游的发展提供了良好的基础条件另外从接待经验上看青岛市开发工业旅游的企业大多很早就开始从事一些接待游客参观访问及住宿方面的工作由于青岛市拥有众多享誉国内外的知名品牌企业良好的声誉使得许多的国际国内游客慕名而至尽管早期的旅游参观多是企业间免费的参观学习很少或几乎不存在着市场化运作的痕迹但是企业在长期的接待过程中积累了丰富的经验这为以后企业向工业旅游转型时做了良好的管理铺垫也为日后工业旅游的快速发展奠定了良好的基础可以说良好的旅游接待基础使青岛市的工业旅游得以在较高的基点上起步并且能在较短的时间内促使工业旅游市场的进一步成熟发育政府的积极推动和良好的宣传促销青岛市政府自年提出发展工业旅游以来对本地工业旅游的开发一直极为重视起到了十分积极的推动作用同时青岛市政府优厚的政策条件也为其工业旅游的发展创造了有利的外部氛围成为了推动青岛市工业旅游发展的重要基础比如青岛市政府为了加快工业旅游的发展步伐出台了一系列的相关政策和措施将工业旅游确定为青岛市建设国际知名海滨胜地的个旅游大项目之一而且在重点扶持海尔青岛啤酒青岛港务局这些工业旅游成熟典型的同时积极促进工业旅游第二梯队的培育除此之外青岛市的政府主管部门还将工业旅游纳入青岛市部分旅行社的特色旅游线路进行促销有效地增强了青岛市工业旅游产品在全国旅游市场的影响力优厚的政策宽松的外部条件为青岛市工业旅游的发提供了良好的政策支持另外一个企业和城市在发展工业旅游的过程中除了自身拥有的资源优势之外对外的宣传和自我促销意识也非常重要比如目前在青岛市各大工业企业的网站上都可以迅速地查到本企业发展工业旅游的情况这种在自我宣传上形成的先导性的推销意识无疑在一定程度上提高了青岛市工业旅游的知名度青岛市发展工业旅游的劣势分析工业旅游还未形成应有的规模青岛市拥有诸如海尔青岛啤酒等许多名牌企业而且工业基础雄厚但是真正把工业旅游开展的有声有色的企业却并不多见从目前青岛市开展工业旅游企业的发展现状来看企业大都是自发开展工业旅游而且开发方式也都比较单一在我国工业旅游作为旅游行业的一支新生力量可以说它的发展才刚刚起步所以仅仅依靠个别企业的单打独斗是不可能实现工业旅游持续快速的发展的而且依靠个别企业进行单打独斗既不利于青岛市整体形象的宣传也不利于吸引更多的游客可以说这种现状对青岛市工业旅游的发展百害而无一利工业旅游产品比较单一缺乏吸引力一般来说旅游产品是供给旅游者消费的是为了满足他们的需求工业旅游产品除了兼具一般旅游产品的性质外还可以对企业自身起到一定的宣传作用旅游产品较有代表性之一的就是旅游线路它是指专门为旅游者设计的能够提供各种活动的参观游览线路目前青岛市的工业旅游产品比较单一大多局限于一些工业原材料和设备设施不具备鲜明的企业特征具体来看主要存在以下几个问题即旅游的过程主要局限在简单的参观基础上企业与游客亲和程度不高游客停留时间较短对游客来说经过短时间的参观游览可以对企业的生产过程和企业自身的发展过程有一个大致的了解但对于开展工业旅游的企业而言并没有达到预期的初衷因为游客对于企业文化的精髓企业发展前景以及企业特色优势等方面的了解却很少由于缺乏和员工的互动因此并不能充分起到增进交流扩大企业宣传的目的这样的结果对于想了解企业而走进企业进行参观游览的游客来说不能不说是一个遗憾同样对企业自身而言也制约了其今后工业旅游项目的开展同时青岛市作为全国开展工业旅游最早也最成功的城市之一但发展到今天企业开展工业旅游大多是各自为政独立作战没有形成系统的运作对整体品牌的打造因此青岛市的工业旅游并没有形成富有竞争力的工业旅游品牌而且现有的工业旅游资源也并没有得到充分的利用青岛市名牌企业云集众多的名牌企业使青岛市开展工业旅游拥有了品位较高的旅游资源然而从目前青岛市工业旅游的发展状况来看很多企业的工业旅游项目一般单单只是对现有资源的陈列和利用缺乏鲜明的企业特色对于游客而言这样的旅游项目自然不具备持久的吸引力企业观念滞后对工业旅游价值认识不足目前青岛市共有家市工业旅游示范点单位而且它们都设有自己专门的接待机构尽管如此其接待机构却依然承袭着企业自身的一些作风如有的工业企业的旅行社仍然按照企业的工作制在双休日不接待游客有的工业旅游企业甚至还对旅游资源设置人为的垄断障碍比如提出凡是其他旅行社介绍来的旅游团必须由企业的旅行社安排住宿饮食及交通等等这无疑使地方的旅行社很难介入企业的工业旅游而对企业自身来说这种做法也使其难以在大众旅游方面产生应有的影响力虽然目前青岛市的很多名牌企业都在开展工业旅游但这并不表示每个发展工业旅游的企业都对工业旅游本身有了成熟的认识以及对其发展有了战略性的规划许多企业对工业旅游本身并没有形成清晰成熟的认识认为开展工业旅游所创造的价值和企业主流产品所创造的价值相比几乎是微乎其微因此只是把工业旅游当成是宣传企业形象改善厂商与消费者关系的一种工具对工业旅游可以创造出的经济效益认识不足更忽视了工业旅游作为企业知名度与美誉度的衍生物所能给企业带来的巨大的社会效应如此的种种都说明企业对开展工业旅游观念的滞后无论对城市工业旅游的开展还是对企业自身的发展都起到了阻碍第三章青岛市工业旅游发展思路及前景分析以上对青岛市工业旅游发展的优势劣势进行了比较分析从中不难发现青岛市工业旅游的发展主要是以其名牌企业作为依托通过企业自身的高知名度来吸引游客同时也表现出当前工业旅游发展主要集中在对现有的工业景观工艺流程等资源的利用上可以说目前本市工业旅游的发展仍然处于低层次的规模扩张上那么青岛市今后的工业旅游发展道路应当怎样走在此笔者提出一些发展思路青岛市工业旅游发展思路提高企业对工业旅游价值的认识应该看到虽然目前很多企业和城市认识到开展工业旅游的诸多好处但与一般的休闲旅游而言工业旅游仍然是一个新生事物很多企业的决策层对工业旅游缺乏足够的认识和重视而且并不排除跟风心理企业发展工业旅游不仅为其提供了一种展示产品及生产过程促进产品销售的巨大平台和有效渠道同时还可以对企业自身起到一定的宣传推广作用而且工业旅游的开展还能够吸引增强游客对企业对青岛市的了解亲近和忠诚度从而大大拓展市场的范围因此应该充分认识到开发工业旅游的经济价值与社会价值以创新的思维来引导工业旅游的发展加强统筹规划完善旅游体系工业旅游在我国的兴起只有短短四五年的时间与一般的旅游方式而言无论其发展规模还是规划体系都还处于初级阶段很多城市和企业发展工业旅游也是在摸索和借鉴中前行因此通过统筹规划完善旅游体系势在必行首先应该加强对城市工业旅游的宣传力度海尔青岛啤酒双星等众多名牌企业的云集首先为青岛市工业旅游的发展打响了知名度绿树红砖依山傍海的青岛景观现在已经成为许多游客休闲旅游的首选之地在这种情况下青岛市应适时亮出其工业旅游的招牌邀请媒体对本市企业的工业旅游业务进行报道如青岛港主动承担起的几个重大的活动无形中就把自己的工业旅游项目推向了公众通过对青岛市所进行的工业旅游活动进行报道不仅可以让游客了解到青岛的悠久历史自然风光秀美的人文景观与自然景观更能感受到生机勃勃的现代化工业文明游览景点其次改善基础设施完善旅游体系工业旅游可以说是在企业生产的第一线进行参观因此对工厂进行适当的改造和建设以保证游客参观的安全和舒适是十分重要的除此之外青岛市发展工业旅游还可以考虑企业应设置综合展览厅建设可分为成品展览图片展览和录像厅三部分通过图片展览和企业宣传片的播放使游客感受到企业的发展历史营造文化气氛体现企业文化的品位和价值观念纪念品购物中心游客通过游览对企业有了一定的认识后希望购买具有一定企业纪念意义的产品即旅游纪念品开发具有企业标志的衣帽和与企业产品为主题的旅游纪念品不仅满足了游客的愿望同时也为旅游活动起到了良好的宣传作用但是应该注意的是产品的开发和销售应该与市场相结合根据市场需求及时对营销战略进行调整以此来迎合市场的需求认识到工业旅游与一般的工厂企业参观的区别虽然工业旅游也兼具一定的宣传教育意义但根本的仍然是让游客通过游览放松心情身心得到放松与休闲因此应通过组织工业品展览会模拟生产线等活动让游客进行参与以增加工业旅游过程中的娱乐性增强游客游览的兴趣巩固现有市场积极开拓新的客源市场客源是一个旅游地能否存在下去的关键从分析旅游者行为的社会心理特别是旅游者的动机出发可将工业旅游的游客基本上分为三种类型商务调查型学习参考型和观光游览型应该说学习参与型的游客是工业旅游的主要类型的客源而此类型的客源一般情况下多数是在校的学生学生通过参观各类工厂企业把课本知识同实地考察实际操作结合起来提高他们的科学文化素质并且由于学生的好奇心也比较强所以科技园基地工业基地博物馆等地方对他们也极具吸引力更重要的是通过学生对企业的参观游览可以增强学生客源对本企业的认识和认同感进而对其产生兴趣为企业的发展积蓄后备人才青岛市位于山东半岛东南部与韩国日本隔海相望工业旅游市场开发面向海外游客不仅可以扩大客源更可增强当地的旅游吸引力青岛地区应加大对外开放力度加强同日本韩国等周边友好国家的学术参观交流与合作吸引外商投资以旅游繁荣促工业发展一举两得注重企业内部建设加强培训工作工业旅游无论对城市还是企业而言不仅是一个创收的项目更是一个树立形象的项目因此企业应该通过进行必要的建设培训等准备工作来树立良好的形象展示出充分的魅力在这方面青岛啤酒集团可以说为青岛市工业旅游的发展做出了一定的表率作用如在年青岛啤酒集团投资万元参照国际啤酒博物馆的设计理念建设了一流的青岛啤酒博物馆青岛啤酒博物馆集啤酒文化展示生产线参观啤酒生产介绍酒吧游客参与为一体全方位提升了青岛啤酒的工业旅游产品塑造出了青岛啤酒的工业旅游品牌其次工业旅游由于其特别的旅游性质因此对旅游从业人员应该有特殊的要求除了要熟悉一般的旅游接待任务外更要具备相当的专业知识因此要对导游人员进行多方面的专业培训使他们不仅可以进行专业知识的讲解还能回答游客提出的问题为此我们可以采取内部选拔和社会招聘相结合的方式加强旅游接待队伍的专业性同时对企业的技术人员也要强调普通话水平有必要进行一定的接待培训强化管理和营销树立品牌意识从青岛市工业旅游的发展现状来看尽管青岛市拥有品牌较多的工业旅游资源并且旅游资源本身也拥有较高的知名度但与之相对应的旅游项目却并没有做出自己的特色这在工业旅游各自为战的今天很难脱颖而出因此青岛市在发展工业旅游时应积极树立品牌意识以此来有别于其他地区的工业旅游状况呈现比较优势第一利用青岛市现有名牌企业的影响树立城市和企业的工业旅游形象如烟台张裕公司利用其国际著名品牌的影响树立了张裕酒文化博物馆的旅游形象在开拓旅游市场的过程中应积极发挥企业遍布全国的市场营销网络作用建立起一个庞大的宣传促销队伍和网络为了促成企业旅游品牌和企业产品一样的声誉应该不断推出新的活动内容强化规范服务提高服务水平从而树立良好的窗口形象使其成为工业旅游的著名品牌第二抓住机遇以节造势每年的五一十一长假不仅为人们提供了旅游休闲的机会同时也是发展工业旅游的契机企业可以利用这一大好时机开展一系列旅游促销活动通过电视媒体广告促销让人们了解青岛了解青岛工业旅游的发展现状同时企业可以通过自身的节庆活动来扩大影响力如历届的青岛啤酒节便是展示青岛啤酒名牌企业风采的重要窗口通过这个窗口进一步提升了青岛啤酒作为国际知名品牌的影响力这事实上构成了青岛啤酒工业旅游魅力不衰的重要原因第三以优质服务树立形象旅游是一项服务工作因此人的感觉是非常重要的当游客进入企业时企业的状况将一览无余地暴露在游客的面前因此企业要认识到在发展工业旅游的过程中服务和生产同等重要在不断完善企业自身服务设施的过程中让游客感知到其良好的企业文化在发展工业旅游中海尔充分体现了其真诚到永远的海尔精神为了让游客体验到海尔旅游的魅力海尔集团以发挥游客的个性为基点充分利用高新技术提高了服务水平如根据海尔管理模式及信息化的思路他们提炼出了一套工业旅游管理的技术首先利用集团工业旅游接待信息控制系统即系统有效快速的收集信息同步进行信息分类组织安排传递提高了服务效率其次各终端利用组织接待保证了接待的及时性准确性再次根据游客的不同需求从吃住行游购娱等六个方面编制不同的模块表根据不同的团队的特点从这些模块中选择相应的服务方式满足游客的需求这样既加快了信息传递的速度又保证了接待的准确及时同时企业在开展工业旅游过程中还应该做到笑脸迎客笑脸讲解笑脸送客坚持以人为本处处为游客着想同时要做好安全防范工作杜绝游客人身伤害事故发生使游客高兴愉快而来尽兴安全而归企业要认识到工业旅游绝对不是工业和人流的简单结合企业要通过自身建设的不断完善把工业的魅力渗透到旅游的诸多要素中去借鉴国内外发展工业旅游的先进经验工业旅游在我国的发展只有短短不到十年的时间而在国外从世纪年代工业遗产旅游在国外的兴起至今已经有半个多世纪之久国外发展工业旅游先进的管理模式以及成熟的市场运作势必为我国工业旅游的发展有一定的借鉴意义在德国游人不仅可以进入奔驰公司参观游览还可以穿上工作服拧上几个螺丝钉又譬如在美国几乎所有的大机构大公司都对外开放连华盛顿的国家造币厂休斯顿的宇航中心也不例外人们只要事先和有关部门预约届时都可以进入参观可见发展工业旅游在保证企业工业机密的前提下我们应保持开放的心态不能畏首畏尾另外我们可借鉴法国在发展工业旅游客源市场方面的一些经验如家庭利用周末或节假日参观核电站啤酒厂制糖厂或矿山对陪同的家长采取优惠政策如门票打折等企业举行各种知识性的娱乐游戏寓教于乐推动家庭工业旅游的发展同样的国内一些城市和企业工业旅游的发展也可以为青岛市提供一些借鉴比如首都钢铁公司以主厂区为依托发展了生产景观环境景点人文景点现代文化景点和人技术和环境和谐一致的首钢展览反映出绿色首钢科技首钢人文首钢的主题发挥出首钢在政治科技知识方面的教育基地作用并且设计了绿色首钢环境游钢铁生产工艺游和高新技术游三条主要旅游线路四川长虹电视推出的长虹之旅通过让游客参观其先进生产线领略其先进技术和科学管理加深对企业产品的了解极大的提升了企业形象武汉高科技园区向旅游者开发红桃石化生物产业园微生物农药基地长飞光纤光缆园武汉经济开发区内的神龙轿车可口可乐武汉分部康师傅绿之源等生产厂家也根据起自身发展状况开辟了旅游点广西柳州五菱汽车厂美术陶瓷厂中板钢铁厂和两面针股份有限公司被列为首批工业旅游点同时云南的鲁布格电站云南红酒业也开展了参观企业的旅游活动除了上述工业旅游项目全国各地的工业旅游可谓不断升温方兴未艾南京推出钢铁是怎样炼成的的旅游线路组织旅游者参观南京钢铁公司引进的意大利生产流程展示从矿石粉碎炼铁炼钢到制成钢材的全过程在年月北京市推出了名为中关村之路的旅游线四通集团北大方正联想集团和北大清华园共同形成了科技之光之旅等多条综合旅游线路有的城市还将企业与大学校园各类主题博物馆等相串联组成了各具特色的综合性的旅游产品胡江路工业企业主导的工业旅游开发模式合作经济与科技李炯华工业旅游企业管理加大政府的作为一个城市发展工业旅游如果只有一个孤零零的景点或者景点内交通不便利都会因为耗费时间长参观景点少使游客在旅游过程中不尽兴从而影响游客对该城市该企业工业旅游项目的感受不利于工业旅游的开展青岛市发展工业旅游的实践也进一步证明政府的积极扶植与对工业旅游品牌的整体打造是工业旅游得以发展壮大的政策前提因此青岛市政府应该科学合理地对工业旅游进行规划首先应该根据工业企业的资源状况地理位置青岛市自身的发展规划尽早制定出青岛市工业旅游发展蓝图其次应该选择合适的企业合理规划游客参观线路使游客在旅游过程中感到丰富有趣交通便利舒适愉快彭华和钟韵在分析旅游开发与城市建设一体化关系时指出旅游开发与城市建设一体化是旅游部门自己无法做到的同样一个城市发展工业旅游如果没有政府强有力的主导参与是不可能的政府的主导型战略主要体现在政策法规层面战略规划层面建设管理层面大环境治理层面和协调层面等可以说它们为一体化的实施创造了必要的可行条件同样国内外工业旅游的发展经验也表明政府凭借其崇高的社会威望强大的管辖能力与雄厚的财政实力能在旅游业的发展上发挥至关重要的主导作用主要表现在下述五个领域依法治旅政策引导旅游发展规划旅游基本建设以及旅游环境的营造上因此在青岛市工业旅游的发展过程中要走政府主导社会参与和企业运做相结合的开发路子政府要积极倡导做好牵头协调的工作同时旅游工业科技教育等主管部门要积极配合旅行社与厂矿企业科教单位要密切合作同时不能忽视媒体的宣传作用青岛市工业旅游发展前景分析据统计分析旅游业与相关产业的带动作用为同时城市工业旅游对旅游企业的发展作用重大首先城市工业旅游资源是对旅游资源的补充其次城市工业旅游丰富了旅游形式实现了旅游产品的升级换代使得旅游业呈现多样化的发展趋势最后工业旅游扩展了旅游业的市场空间为旅游业的发展注入了新的内涵国外研究表明工业发达国家旅游消费支出每增加一个单熊伟重庆都市旅游研究与开发重庆师范大学位工业值可扩大倍国民收入可扩大倍投资可扩大倍发展中国家则相应扩大倍倍和倍有数据表明年青岛港各旅游企业创造旅游收入余万元带动直接就业多人青岛市工业旅游的发展对青岛市经济的发展无疑具有极大的推动和促进作用同时作为北京奥运唯一的合作伙伴城市新的机遇将会带给青岛工业旅游一个更为广阔的发展空间奥运会的举办不仅可以为青岛市工业旅游的未来发展提供丰富的客源更为工业旅游的规模化纵深化发展创造了良好的商机一般来讲奥运效应是前三后五即奥运会举办前的三年间和奥运结束后的五年间是奥运举办城市奥运带动经济效益和社会效益的发展期因此青岛应该抓住奥运伙伴城市的契机加快基础设施的改造和建设同时要注重青岛市工业旅游形象的宣传和推广如青岛啤酒和海尔作为北京奥运会的赞助商无形中对企业的形象和发展起到了良好的推动作用青岛市工业旅游的发展不仅拥有丰厚的资源优势而且经过多年来的发展已经具备了一定的旅游接待经验和良好的工业旅游基础更重要的是政府的扶植和支持无疑为青岛市工业旅游的发展创造了一个宽松有利的发展空间同时随着北京奥运的临近青岛市作为北京奥运伙伴城市的优势将更加突出这也在一定程度对青岛工业旅游的发展起到了良好的宣传效果企业资源的优势政府政策的鼓励有利的外部发展机遇民众的积极参与等等这些无疑会使青岛市的工业旅游成为青岛市乃至全国旅游行业的一个极具活力的生长点王伟伟吴成安论工业旅游对城市发展的推动作用商业时代结束语总体来看青岛市工业旅游发展至今依靠其众多名牌企业的资源优势以及政府积极的政策推动其发展已经取得了显著的成果获得了一定的经济效益和社会效益然而客观地说目前青岛市工业旅游的发展依然存在不少问题亟待解决比如尽管青岛市的工业旅游在全国起步较早但是其发展却并没有形成应有的规模而且很多企业的工业旅游产品比较单一并没有鲜明的特色对游客缺乏吸引力工业旅游所能带给企业和城市的经济效益和社会效益并没有得到有利的彰显在此笔者提出关注青岛市工业旅游今后的发展应该积极利用青岛市发展工业旅游的优势所在同时认识到其发展过程中的劣势和不足之处在政府政策的推动和企业自身的不断发展完善中根据青岛市的社会发展和市场需求的变化注重自我创新意识的培养从而提升青岛市工业旅游的发展水平致谢本学位论文是在导师老师的悉心指导下完成的老师渊博精深的学术水平敏锐的写作指导思路严谨求实的态度使我受益匪浅本文的撰写修改等过程无不凝聚导师的心血和辛勤培养在此表达崇高的敬意和深深的谢意感谢老师在百忙之中给予我论文的指导和帮助同时感谢吴焜老师在论文写作过程中给予我们的帮助另外在写作期间我也得到了系诸多老师的指导和帮助感谢他们为我提供的重要信息和方法感谢许多同学的支持和协助在此向他们表示衷心的感谢参考文献姚宏发展中国工业旅游的思考资源开发与市场李林魏卫国内外工业遗产旅游研究述评华南理工大学学报社会科学版周建亮青岛工业旅游风光无限青岛日报李炯华工业旅游企业管理王伟伟吴成安论工业旅游对城市发展的推动作用商业时代王宝恒我国工业旅游研究的回顾与思考厦门大学学报哲学社会科学版丁剑青岛市工业旅游的竞争优势分析与发展对策研究山东大学于波工业旅游对名牌企业发展的影响对外经济贸易大学黄芳青岛市工业旅游竞争优势分析与发展对策中共青岛市市委党校青岛行政学院学报苏萍蔡庆华工业旅游现状与走势商业研究彭新沙试论中国工业旅游的发展现状和推进对策湖南社会科学潘顺安刘继光东北工业旅游研究振兴老工业基地的新视角人文地理谢红彬高玲国外工业遗产再利用对福州马尾区工业旅游开发的启示人文地理郑岩从科学发展观视野看东北工业旅游发展经济研究导刊李建卫工业旅游是城市旅游的新增长点北京城市学院报张履康周正国田朝林亟待深度开发的工业旅游安徽工业大学学报社会科学版甘军丽基于泛珠三角的广东工业旅游探讨云南地理环境研究张甜黑龙江省工业旅游开发的思路探讨商业研究黄芳青岛工业旅游的分析与战略模式选择理论学刊胡江路工业企业主导的工业旅游开发模式合作经济与科技熊伟重庆都市旅游研究与开发重庆师范大学
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