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餐厅规章制度
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文档简介
餐厅规章制度范文 一、组组纪律 1、按时上下班 早上 5: 40 到网,上午 9: 00 到岗,下午 4: 00 到岗,晚上 10: 30 到同。 不按时者,扣 10 元;上班或值班时,中途无故脱岗者,扣 10 元。 2、实行请假制度 请假须有请假杀,批准后方可离去,否则扣 10 元,朱假、打电话请假者, 扣10元。 3、分配制度 不服从安排者,扣 50 元。 4、在餐厅、操作间大声喷哗、吵架者,扣 10 元。 二、卫生方面 1、穿戴工作衣 不穿戴工作衣或工作
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