“正本归原”休闲酒吧创业计划书.doc

I商业计划书正本归原休闲酒吧创业计划书市场资金管理法律策划技术培训BusinessPlanII目录1执行总结111公司及商业模式112产品113市场与竞争114营销与推广215组织与人力资源216投资与财务32项目背景421产业背景422产品概述5221产品介绍5222产品层次10223产品优势113市场机会1231市场特征12311概述12312消费决策过程1232目标市场1333竞争分析14331竞争对手14332竞争影响力分析15333竞争优势1534市场潜力164公司及战略1741公司概述1742总体战略17421公司使命17422公司宗旨17423公司理念17424品牌理念17425品牌保护1943发展战略20III431前期12年20432中期35年21433长期215市场营销2251价格定位22511价格定位依据22512定价清单2252营销理念2553推广策略25531理念推广26532品牌推广2754营销策略30541打折促销31542活动策划326投资分析3361资金结构与规模3362股本结构与规模3363资金来源于运用3464总成本预估34641原材料预估35642工资及福利费用估算35643折旧费用估算36644修理费用估算36645摊销费用估算36646研发费用估算36647其它费用估算3665利润与利润分配估算3766风险资金撤出机制377财务分析4071项目的盈利能力分析40711静态盈利能力分析4072敏感性分析4273资产负债分析分析428管理体系45IV81公司性质4582组织形式4583部门职责4584创新机制4685公司管理46851管理队伍47852董事会47853经营顾问471执行总结11公司及商业模式正本归原休闲酒吧是一家以酒吧娱乐为主的企业推崇快乐健康每一天的酒吧文化致力于打造集酒吧娱乐于一体的休闲娱乐场所公司注册资本为万总部设在四川省市公司的使命是打造乐山首家大型娱乐酒吧宗旨为推广健康积极的酒吧文化全心全意为客服务为投资人和社会创造更多的价值为员工提供一个实现自我的广阔空间公司采取的酒吧娱乐一体化的商业模式正本归原娱乐有限公司基于以客为本的理念倡导Happydayeveryday的观念开拓酒吧娱乐市场通过产业化运作将产品转化为企业利润12产品公司初期的主导产品是正本归原特色鸡尾酒宣扬一种时尚独特的理念正本归原特色鸡尾酒包含八款特色鸡尾酒分别将其取名为星期一至正本归原既能满足消费者每天的选择又能满足消费者不同的心情公司特推同名鸡尾酒正本归原以满足消费者对时尚独特的追求13市场与竞争我们把市场定位在中轻年人他们具有消费能力强追求时尚2对个人娱乐有更高要求的特点正本归原休闲酒吧以价格低健康消费产品多元化为核心竞争力因此在短期内并没有同类休闲场所可与之竞争但是传统酒吧可能对产品进行调整碍本酒吧特色产品的推广针对这个问题公司将采取积极推广品牌理念及差异化价格的策略让广大消费者们认同我们的产品同时公司也将致力改进和调制新产品保证产品特色在行业中的领先地位14营销与推广我们公司目前面对的关键问题是健康消费理念的推广呼吁人们关注酒吧消费健康接受健康消费的酒吧让正本归原在消费者心目中形成健康酒吧的形象随着人民生活水平的提高人们对生活质量问题越来越关心对健康问题越来越重视而且随着新闻媒体对酒吧吸毒等负面的报道约越来越多人们也普遍认识到这个问题但是由于长期以来市场上没有出现切实行之有效的措施或方法导致消费者对这个问题开始逐渐麻木因此只有让健康酒吧消费的理念深入人心才能让消费者迅速接受我们的酒吧为了解决这个问题公司会结合理念推广酒吧采用多种渠道渗透消费者的日常生活15组织与人力资源公司初期采用扁平化的组织结构由总经理直接向董事会负责下设产品部研发部市场部和财务部随着公司规模的扩大和新产品的不断推出将逐步形成事业部型的组织结构3团队成员均来自四川某高校且各自分管不同的工作16投资与财务公司设在四川省xx市股本规模及结构暂定为公司注册资本180万外来风险投资入股80万4444银行信贷入股45万25团队资金入股55万3056该项目的总投资为180万元其中建设投资3569万元流动资金投入14431万元第一年估计营业额达3285万盈利22995万人民币总投资收益率约为16943风险资金在5年后撤出采用资本结构重组的方式比较适合本公司4项目背景21产业背景随着中国经济的发展居民生活水平的提高在生活可以得到保障的前提下越来越多的人们愿意将更多的钱投入到休闲娱乐方面于是酒吧桑拿中心等服务性第三产业得到迅速发展多种连锁经营的娱乐性酒吧如音乐派酒吧等在全国各地如雨后春笋般的生长和成长起来2005年至2010年中国服务业增加值年均增长119比国内生产总值年均增速高07个百分点服务业增加值占国内生产总值比重由403提高到432005年至2010年中国服务业增加值年均增长119比国内生产总值年均增速高07个百分点服务业增加值占国内生产总值比重由403提高到43由此可见在服务业所占国内生产总值的比重在逐渐增加我们所做的酒吧只要在这当中占据一定的市场份额那利润前景是相当可观的截至2013年年底直接和间接从事酒吧服务行业的从业人员已达百万人但是从业人员素质良莠不齐5产品概述221产品介绍1BlueMonday忧郁的星期一伏特加君度蓝橙利口酒用蓝色鸡尾酒表达蓝色的气氛当然不仅限于星期一尽管如此为了不使气氛过于低沉加入伏特加就增加了健康向上的感觉君度酒的芳香使气氛更加和谐和酒的名字相反这款酒反而饮后倍感精神抖擞GinampTonic迷茫的星期二金汤力金酒汤力水晶莹剔透的杯体中冰块悬浮在酒中气泡包围着柠檬薄片感觉清凉而又爽口PinkLady愉快的星期三红粉佳人金酒柠檬汁红石榴糖浆蛋清6红粉佳人像穿着一袭粉红色长裙的佳人她可不是在水一方遥不可及而是温暖的在你身边摇曳她醉人的媚态用冰块冻过的专用鸡尾酒三角杯里面盛着粉红色的酒液闻之芳香饮之润滑有柠檬汁的酸有伏特加的辣也有红石榴糖浆的甜一位粉红色佳人的粉红色心情没有溢满杯子上面隔了一层细腻的气泡佳人就是佳人言语是多余的时光也会为她停滞不前西元1912年鸡尾酒界献给当时在伦敦演出相当轰动之舞台剧粉红佳人PinkLady的女主角之特制鸡尾酒从此名闻遐尔4Grasshopper希望的星期四青草蜢薄荷利口酒白可可甜酒青草蜢就是蚂蚱具有晕色效果的绿色使人更容易想到草丛中的它们难道不想来一杯尝尝Margarita解脱的星期五玛格丽特龙舌兰蓝橙利口酒柠檬汁1926年JeanDurasa在墨西哥与Margarita相恋一次JeanDurasa和Margarita外出打猎但在打猎过程中玛格丽特不幸中流弹身亡7JeanDurasa从此郁郁寡欢为了纪念爱人他调制了这款以女友名字命名的充满情感的鸡尾酒并一举夺得1949年全美鸡尾酒大赛的冠军JeanDurasa用墨西哥的国酒龙舌兰Tequila为基酒代表他已逝的墨西哥女友Margarita用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚用盐霜意喻他怀念的泪水FiveFlavoredTeaofForgetfulness狂欢的星期六孟婆汤伏特加薄荷利口酒果汁孟婆汤是传说中一种喝了可以忘记所有烦恼所有爱恨情仇的茶汤人生在世多苦多难这一碗下去是种释然彻彻底底地与前世做了一个了断那些爱过的人那些无法放下的事那些滚滚红尘中数不清的悲欢离合都只会随着孟婆汤的缓缓入喉永远凝固于走在奈何桥上那欲言又止充盈泪水的黯然回眸间化做缥缈云烟淡然散去是一世匆匆的悔恨是阴阳永隔的遗憾还是挥刀斩袖的决别都已然不再重要了因为在饮过这孟婆汤后一切都已淡然7RainbowCocktail喜庆的星期天英雄联盟8薄荷利口酒紫罗兰利口酒蓝橙力娇酒伏特加鸡尾酒家族中不得不提的一种酒彩虹酒这种酒可以说是鸡尾酒里的经典不过它的经典不是因为酒的味道特别好而是它极具有观赏性华丽的外表鲜艳的色彩绚丽异常LongIslandIcedTea忘我的正本归原长岛冰茶金酒伏特加白朗姆龙舌兰据说在二十世纪二十年代美国禁酒令期间酒保将烈酒与可乐混成一9杯看似茶的饮品还有一种说法是在1972年由长岛橡树滩客栈OakBeachInn的酒保发明了这种以四种基酒混制出来的饮料调和此酒时所使用的酒基本上都是40以上的烈酒虽然取名冰茶但口味辛辣正本归原特色鸡尾酒是富有丰富内涵的特色饮品让消费者得到心理和生理的满足产品宣传的理念和品牌理念健康时尚忘记烦恼得到快乐成本估价在酒吧投入的第一年主要开发和销售八款特色鸡尾酒每种鸡尾酒在对于基酒的选择产品的包装和配制方法的要求以及人工的消耗等相应的单位成本见表21表21单位成本单位元产品项目生产管理及工资税金研发其他总计星期一120450071051402星期二110440071041291星期三120450071051402星期四130320071031469星期五140310071071608星期六120230071031389星期天120320071051309正本15054007103169110归原222产品层次核心利益本酒吧主张健康与时尚宗旨是为年轻人提供一个放松自己让疲劳得到解放的场所有形产品正本归原八款特色鸡尾酒期望产品各式各样的拥有丰富内涵故事的创新型特色鸡尾酒扩张产品各类软饮啤酒现磨咖啡潜在产品DIY鸡尾酒223产品优势正本归原特色鸡尾酒具有以下优势品种独特富有创新每款鸡尾酒的背后都蕴含着一个故事不同于市场上大多数酒吧的鸡尾酒正本归原酒吧的主要目标市场是xx市高校的大学生所以价格相比与其他酒吧而言更为便宜更加经济实惠成本低性价比高绝大多数的消费者更容易接受11市场机会31市场特征311概述目前酒吧市场需求潜力巨大随着社会压力的增长人们对时尚消费的追求消费者对酒吧娱乐的需求日益增加据调查酒吧的中坚消费力量是具有一定经济能力的中青年人酒吧市场广阔但缺乏安全健康独特的产品在竞争方面高端酒吧与廉价低品质酒吧形成主要竞争力量高端酒吧依靠高质量的装修大幅度提高产品价格而廉价低品质酒吧则以低价为手段吸引消费者随着社会压力的增长人们对时尚消费的追求消费者对酒吧娱乐的需求日益增加健康时尚独特的酒吧将更能吸引消费者由于酒吧行业的成熟消费者对酒吧娱乐的消费意识逐渐增强改良型酒吧便有立足之地相应地随着消费成熟度的提高消费者将不再刻意追求高端酒吧或选择廉价低品质酒吧低价时尚健康的酒吧将成为酒吧市场的新热点随着人们对消费安全高性价比意识的加强和消费水平的提高关注健康的酒吧文化将逐渐成为市场的主流在未来五年之内关注健康的时尚且独特的酒吧尤其是产品多元化的酒吧将逐步占领市场312消费决策过程在购买决策中宣传酒吧档次酒吧消费品价格起重要作用大部分消费者进入酒吧都是通过朋友介绍网络了解或者依据对酒吧12表面整体的感受然后进店消费根据自身对酒吧产品价位服务的评价决定消费的数量及是否再次消费消费决策流程可以用图31表示图31消费决策流程图32目标市场主要目标市场划分按年龄划分1835岁即年轻人图不同年龄段耳机用户分布比例对比来源按职业划分在校学生公司职员等消费者进店消费感受消费者推荐消费者朋友介绍网络查询或购买决定再次消费自身感受感受13图不同职业耳机用户分布比例对比来源该群体是酒吧的主要消费者并且数量在不断增加据国家统计局数据年高校在校学生有万人各类中等职业教育在校生万人全国普通高中在校生万人全国的年轻公司职员大约有2500万随着经济水平的增长这个人群将不断壮大这些消费者大部分都有一定的消费能力和社会压力该群体追求时尚乐于接受新鲜事物具有强烈的独特意识关注生命健康是各地的尖端人群未来社会的顶级消费者是塑造酒吧消费忠诚度的最佳群体对新型酒吧新产品的尝试积极性较高具有超前消费意识所以公司选择他们作为正本归原酒吧娱乐有限公司创新的突破口33竞争分析331竞争对手竞争对手主要是定位高端的酒吧以及酒吧文化极具特色的酒吧因此正本归原应提高产品质量营造浓重的健康快乐独特的酒吧文化尽可能争取更大市场竞争力14332竞争影响力分析从目前的市场情况来看正本归原酒吧的替代产品是市场现有的各类酒吧这些酒吧对正本归原酒吧构成替代威胁同时酒吧新产品出现速度快因此关注市场需求并推出由特色的新产品加强宣传注意培养消费者的忠诚度是增强竞争力有效办法在生产供应方面拥有稳定的供货商十分重要但由于原材料的采购量大和供应模式稳定供应商对相同规模的酒吧经营商的影响力是均衡的图34竞争影响力图333竞争优势正本归原休闲酒吧的核心竞争力是价格低健康消费产品多元化原材料采购上公司拥有低成本高质量的优势能够被年轻人接受和喜爱此外公司具有能够有效整合企业内部和外部的资源提升企业的竞争优势有利于达成企业的目标的营销网络这个网络高效率低成本具有本土色彩是抵御高端酒吧的有力武器也是企业核心竞争力的重要组成部分随着我国市场经济体制改革的深化以买方市场为特征的市场体系逐渐形成酒吧行业竞争愈来愈激烈星期八酒吧娱乐有限公司替代产品供应商消费者15酒吧企业间的竞争越来越体现在核心竞争力之间的竞争所以增强企业的核心竞争力是普耳达不懈追求的目标34市场潜力首先随着健康独特观念地深入人心市场容量增大尽管公司占有的市场份额因为后期竞争者地进入而逐年下降但公司利润是逐年上升的其次目标人群面临的压力逐渐增大基于独特时尚的酒吧消费理念以及消费忠诚度公司的利润将呈上升趋势最后消费者对健康安全的意识逐渐增强公司又致力于打造健康的酒吧消费恰好吻合了目标人群的消费心理正本归原酒吧娱乐有限公司拥有客观的市场潜力16公司及战略41公司概述乐山正本归原娱乐有限公司是以经营正本归原酒吧为主的企业推崇和谐健康忘记烦恼快乐至上的理念致力于发展适合大众兼容中国价值取向和世界潮流的酒吧文化公司将于2014年9月成立注册资本180万总部设在四川省xx市公司以正本归原酒吧为主体初期的有形产品是特色鸡尾酒和各种特色饮品我们将通过消费者到酒吧来消费这些产品来为公司创造利润我们最主要的目的并不是通过酒吧酒水销售来获取利润而是想通过这一形式来宣传正本归原娱乐公司和谐健康忘记烦恼快乐至上的理念塑造知名度为后期公司其他产品的客源提供保障公司将以市场为依据研发和设计出能满足消费者需求的新产品并不断丰富和推广品牌文化培养客户的忠诚度以实现长期的发展42公司战略以酒吧经营为主辐射其他娱乐行业421公司使命铸就中国连锁酒吧第一品牌17422公司宗旨推广正本归原酒吧和特色鸡尾酒引领忘记烦恼的正本归原的新酒吧文化为投资人和社会创造更多的价值为员工提供一个实现自我的广阔空间423公司理念常新常在新更新创新和活力在生存和发展物竞天择适者生存只有不断的更新自己适应变化着的市场适应变化着的消费者需求才能在激烈的市场竞争中生存和发展在竞争日趋激烈的时代要敢于创新善于创新激发新的需求和卖点开拓新的市场新蕴含着一种活力常新常在喻示公司的发展要有活力要与时代同步这也贴切的反映了公司主要客户群年轻人的心里特征424公司理念和谐健康忘记烦恼快乐至上425品牌保护为了保护正本归原酒吧在推广兼容中国价值和世界潮流的酒吧文化中成为牺牲者我们将通过以下策略来保证品牌的生存和发18展在初期主要对高校大学生进行宣传学生的基数较大且绝大大多从众心理和猎奇心理比较强给予大学生相应的优惠措施如打折送礼品等很容易刺激这一群体的消费需求能迅速扩大市场知名度以便于在中期的时候能形成一批固定的市场大学生这一群体消费能力较弱但是消费周期短有充足的空余时间消费潜力大抓住学生市场能更好的为公司的长期发展奠定基础保护对公司和酒吧的商标店徽等进行商标注册防止一些不法酒吧企业冒名顶替欺骗消费者宣传产品和理念让消费者知道本公司的酒吧才是真正的特色酒吧塑造品牌形象领先确保产品的独特性的领先性采用类似于很多企业推广一代保留一代研发一代的战略模式一旦市场上出现大量的同类产品利润空间大量缩减公司将推出新的产品来开拓市场提高自身竞争力如果某些酒吧模仿本公司酒吧市场上的产品公司将一方面依据自身的品牌优势加大宣传和营销在利润和销售价格两方面作适当的调整维护产品的市场份额和销售额另一方面依据消费群体的新的消费需求从而开发新卖点产品适时推出市场保证品牌在市场上的领先性1943发展战略431前期12年第一年根据市场情况适时推出不同价位和款式的特色鸡尾酒以乐山为基点导入附近34个二三线城市如眉山泸州等提高产品知名度树立品牌形象逐步在全川由点到面的进行宣传争取发展56家连锁店收集市场信息了解目标市场的需求设计新产品为后续发展做准备估计销售收入约2195万人民币利润约5427万人民币在乐山整个酒吧市场的占有率为811第二年继续扩大品牌的市场影响力创造新卖点激发新需求巩固和扩大市场做好对产品市场反馈的分析工作调整产品的定位使之适应市场的需求总结营销经验调整营销策略使营销更贴近市场更有效率加强信息收集和产品创新工作酒吧销售收入销售收入约2634万人民币利润约7498万人民币在整个乐山酒吧市场的占有率约为1420432中期35年提升产品形象增加无形资产继续开发新产品用新产品拓展市场完善产品的差异化结构酒吧销售收入约31608万人民币利润约10417万人民币在整个乐山酒吧市场的占有率约为16期末风险资本开始撤出433长期实现产品多元化除了正本归原酒吧以外再考虑进入茶楼ktv等其他娱乐领域树立品牌形象提升品牌价值使公司成为酒吧连锁行业领军者并适时考虑进入外省市场甚至全国市场21市场营销51价格定位公司采用基于市场兼顾成本的定价策略511价格定位依据酒吧作为休闲娱乐的场所普遍消费较高我们的目标人群是乐山各大高校的学生消费能力有限因此我们通过控制成本及每单位微盈利走低价路线512定价清单特色鸡尾酒系列星期一鸡尾酒39元杯星期二鸡尾酒39元杯星期三鸡尾酒39元杯星期四鸡尾酒39元杯星期五鸡尾酒39元杯星期六鸡尾酒49元杯星期七鸡尾酒59元杯正本归原鸡尾酒69元杯洋酒系列白兰地49元杯威士忌49元杯伏特加49元杯金酒49元杯22威末酒49元杯力娇酒49元杯朗姆酒49元杯龙舌兰酒49元杯啤酒系列海特啤酒240元打喜力啤酒240元打百威啤酒240元打科罗纳啤酒240元打嘉士伯啤酒240元打银子弹啤酒240元打虎牌啤酒240元打咖啡系列蓝山咖啡25元杯拿铁咖啡25元杯卡布奇诺28元杯摩卡咖啡28元杯巴西咖啡25元杯奶油热可可28元杯牛奶咖啡26元杯夏威夷咖啡28元杯饮料系列23可乐15元罐雪碧15元罐矿泉水10元罐红茶15元瓶绿茶15元瓶酸奶15元杯鲜榨系列甜橙汁18元杯西瓜汁18元杯奇异果汁18元杯草莓汁18元杯柠檬汁15元杯木瓜汁18元杯小吃系列瓜子10元份花生10元份烤鸡翅15元对开心果20元份花生米15元份薯条15元份牛肉干25元份小米锅巴10元份24果盘系列小果盘58元份大果盘88元份52营销理念1充分利用社会资源提高营销效率2使品牌产品和理念相互融合深入消费者的生活细节3由高端型向中低端型转变直接将营销力量针对中青年消费者引发消费者自发性的购买4谦卑的对待客户强调品牌信任度注重用户的口碑53推广策略学生不仅在个人娱乐方面有较多的消费需求而且善于接受新事物他们的消费方向对整个乐山市场的发展来说举足轻重因此整个推广将以校园为中心向其它市场拓展品牌与理念相互结合各种推广方式相互渗透相互补充在迅速抢占学生市场的同时兼顾中青年社会群体的市场以下是推广策略示意图25图52推广策略示意图推广方式划分如下图53推广方式划分示意图531理念推广针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式就是在某种程度上其余市场学生市场重点突破兼顾兼顾兼顾推动推动推动推广策略理念推广品牌推广报刊校广播宣传公益讲座网络宣传体验活动26衍生了高校的校园文化也就产生了为高校生量身定做的校园酒吧理念的推广将以学生群体为切入点进行全方位的宣传1报刊校广播宣传公司将通过学生最熟悉的报纸广播向消费者揭示正本归原酒吧休闲娱乐的精神该推广方式适用的群体是学生2公益讲座公司将定期诚邀具有相关专业知识的专家进行公益讲座在学习及生活的高压下提倡通过娱乐方式来减压侧面讲本酒吧的优点3网络宣传公司将利用网站论坛微博微信等引起人们对正本归原休闲娱乐精神的关注该推广方式适用的主要人群是学生及其他中青年网民4宣传品推广发放印有正本归原标志的火柴盒便利贴笔记本等实用小物件进行宣传532品牌推广品牌的推广将与理念的推广紧密结合在一起公司在发展过程中资金规模都会有所改变因此公司对品牌的推广策略做出了明确的划分制定了适应不同时期的推广策略前期品牌推广策略考虑到前期的资金有限公司前期的品牌推广策略将避开那些昂27贵的宣传推广方式采取更有针对性的方式进行推广1网站推广公司会依据品牌的理念酒吧的特点建立品牌的形象网站在信息时代的今天大部分人都已学会了利用网络从事各种各样的活动为此公司将根据网民的爱好设计出吸引网民眼球的网站以此树立品牌的形象2微博推广公司会依据品牌的理念酒吧的特点建立品牌的官方微博在微博上公布本酒吧的各种节目活动折扣等来吸引消费者3微信推广公司会依据品牌的理念酒吧的特点建立品牌的微信在微信上公布本酒吧的各种节目活动折扣等来吸引消费者4体验活动为进一步宣传正本归原公司将举办体验活动让消费者更加直观的感受差异亲身体验正本归原轻松娱乐的优点5与商家合作同各大高校周边的商家合作在其商店内张贴我们的宣传单6联系乐山电视台新闻天天报节目组对正本归原酒吧进行报道宣传7联系各大高校广播站校报校园网等媒体正本归原酒吧进行造势宣传28中长期品牌推广策略在前期推广的基础上正本归原已经初步深入人心随着公司规模的扩大我们需要且有能力大力推广正本归原将使用更具穿透力的方式扩大市场占有率引领时尚休闲潮流1公益活动公益事业人人有责经过前期的发展公司已经具备一定的经济实力有必要从事一定的公益事业如助残植树等借此提高正本归原在消费者心目中的地位从侧面宣传本酒吧提高品牌的良好形象形成品牌效应该推广方式可有效地宣传企业及品牌2高校赞助公司将择取一些具有代表性的院校为其提供举办校园活动的适当赞助并在举办活动的场地设立宣传看板借机宣传正本归原看板张贴时间至少为一个月作为交换条件公司借助高校赞助可以在高校进行宣传和推广塑造品牌形象3花样调酒大赛现代年轻人追求时尚个性对休闲娱乐的需求较多花式调酒大赛由参赛者一人或多人自行组织比赛时间为一个月每年举行一届公司将邀请获奖团队到本酒吧表演并且给予获奖者一定的奖金或者奖品借此扩大品牌的知名度让品牌更深入人心4创新推广29a情侣款鸡尾酒情侣礼品情侣款的概念主要来源于情人节2月14日3月14日七夕以独特的设计新颖的样式吸引广大情侣的眼球让他们有机会在情人节这个特殊的日子里收到除鲜花巧克力等常见礼物外的一只种别样的更加新颖的礼物b单身款单身的人在情人节这一节日是被忽视的群体公司将量身定做一款单身鸡尾酒表达关心与祝福之情送给他们温暖54营销策略1打折促销酒吧开业三天全场8折英语沙龙打9折生日聚会88折开业当天前20名消费者送啤酒半打凡是拿星期bar宣传单来消费的同学打8折2赠送班级生日宴会包场赠送果盘初次来星期天的客人可获赠一小礼物上面写有正本归原的预约电话消费一打啤酒赠送小吃一碟消费满300元送小吃两份2活动策划娱乐项目活动策划以档次化互动现场气氛为主体来更好的展示出自身优势30真心做到与众不同突出新奇特三大中心设置擂台K歌擂台时间每周六晚700900从当周周一开始进行海报广播等多方面宣传方式可提前进行报名也可现场参与向擂台现场顾客发放便利贴进行投票设置理由歌手携带亲友团可增加顾客活动新颖吸引大学生眼球五子棋擂台时间每周一方式在小舞台放上桌子以轮番作战的方式决胜负设置理由健康益智类小游戏即可增加互动又展现大学生阳光的生活奖励机制周冠军获得一杯饮料学期冠军拍照挂上照片墙获得消费打8折优惠氛围营造与乐山师范学院音乐学院洽谈取得长期合作优秀学生乐队来此演出我们为他们提供展示锻炼舞台他们为正本归原酒吧增添氛围聚集人气建立留言薄顾客可以写下心情或提出意见增加代为预约项目我们可以代顾客约人但地点必须为正本归31原酒吧酒吧内购买一些象棋五子棋等棋牌桌游3打造沙龙主打沙龙英语沙龙时间每周四晚7001000方式提前和外教取得联系邀请外教来酒吧喝水达成协商将英语角地点搬到正本归原酒吧外教酒水免费可行性参加英语角的同学众多无适合的地方可去其他沙龙音乐沙龙文学沙龙社团沙龙单身沙龙等根据特定节气或者同学需求适时开展4酒吧定期特色活动世界杯欧洲杯赛事由大屏幕投影直播邀请球迷来酒吧观赛隔月11日举办酒吧单身派对隔月14日举办情侣派对赠送到场嘉宾心形气球纸玫瑰等小礼物设置酒吧告白日32投资分析61资金结构与规模公司注册资本180万资金结构和规模如下公司初始资金结构表单位万元股本来源股本规模风险投资银行信贷团队内部融资金额804555比例444425003056股本结构中团队资金入股占总股本的3056银行信贷占总股本的2500其余4444的资本以引风险资金的形式筹得注银行信贷5年到期还本每年付息年利率为6562股本结构与规模公司股本结构如下公司股本结构表股本来源股本规模风险投资团队内部融资金额8055比例592640743363资金来源与运用该项目的总投资为180万元其中建设投资3569万元包括购入固定资产2324万元开办费用1245万元流动资金投入14431万元资金来源于两个渠道公司自有资金180万元其中创业团队内部融资投入55万元风险投资80万元银行信贷45万用于流动资金投入公司将根据具体运营情况进行借款64总成本费用估算总成本费用表单位万元序号年份季度计算期原材料工资总额折旧费摊销费34修理费租赁费用利息支出研发费用销售费用其它费用总成本固定成本变动成本经营成本641原材料采购预估公司初期经营的产品的原材料费642工资及福利费用估算该项目采用按职工定员乘以人均年工资额计算年工资总额该项目第一年所需员工12人人均月工资为2400元工资福利费按工资总额的14提取工资估算表序号计算期35年份项目总额万元基本工资万元员工数人643折旧费用估算该项目采用综合计提折旧的方式采用直线法计提折旧固定资产折旧年限是10年净残值率为0644修理费用估算修理费用按年折旧费用的30计提645摊销费用估算摊销费用包括开办费用开办费用在项目开始投入经营的第一年全部进行摊销646其它费用估算其它费用按利息支出之前的费用合计的10计算总成本费用详见附录3总成本费用表3665收入与税金估算所得税的税率采用25税后利润按照10提取盈余公积金和5法定公益金营业收入营业税金及附加估计表主要单位万元66利润与利润分配估算本公司第一年由于为成立初期暂不分配利润从第二年开始公司以当年可供投资者分配利润的40进行分配利润与利润分配估算结果如下利润表五年单位万元序号年份项目计算期营业收入营业税金及附加营业税城市维护建设税教育费附加37序号年度项目计算期营业收入营业税金及附加总成本费用利润总额弥补以前年度亏损应纳税所得额所得税净利润期初未分配利润可供分配利润提取法定盈余公积金提取任意盈余公积金38各投资方利润分配未分配利润67风险资金撤出机制现有的风险资金撤出机制主要有公开上市兼并资产清算出售股权和管理层回购等经营达到稳定时的出售股权和管理层回购将是本项目首先要考虑的撤出方式撤出的定价可采用简单的市盈率法进行计算即以退出时的年度净利润乘以市盈率计算出企业价值并作为转让基价7财务分析71项目的盈利能力分析l39711静态盈利能力分析1项目的总投资收益率采用平均息税前利润与项目的总投资的比值即85172项目的资本金净利润率资本金净利润率采用达产期的净利润与项目的自有资金的比值即89393投资回收期项目投资回收期所得税前为2年1个月项目投资回收期所得税后为2年6个月项目投资现金流量表如下项目投资现金流量表单位万元40序号年份项目计算期现金流入营业收入现金流出建设投资流动资金营业税金及附加所得税前净现金流量所得税后净现金流量72敏感性分析敏感性分析选用了建设投资营业收入和经营成本作为影响因素41来分析这些因素的变化对主要经济指标的影响程度分析结果见下表下图为单因素敏感性分析图图92单因素敏感性分析图从敏感性分析的结果可以看出该项目的经济指标对营业收入的变化最为敏感对经营成本的变化比较敏感对建设投资的变化最不敏感因此该项目具有一定的抗风险能力73资产负债分析公司资产负债表如下资产负债表五年单位万元42序号年份项目计算期资产流动资产总额货币资金应收帐款存货固定资产净值无形及其他资产净值负债及所有者权益流动负债总额短期借款应付帐款建设投资借款流动资金借款负债小计43所有者权益448管理体系81公司性质有限责任公司82组织形式公司前期拟采用扁平化的组织形式三到五年后随着对茶楼ktv等娱乐领域的进入开始采用事业部型组织结构前期组织形式如图101所示图101公司前期组织形式示意图83部门职责董事会由公司的大股东组成属于决策层负责制定公司的总体发展战略决定总经理人选总经理负责公司的日常事务对董事会负责决定各部门经理的人选协调各部门之间的关系产品部负责产品的生产和质检做好技术的保密工作以及代工厂商的沟通工作确保物流的供应稳定研发部负责收集各方面信息及时掌握市场动态根据消费者的现市场部财务部总经理45有需求和潜在需求研发新技术设计新产品和包装市场部负责总体的营销根据市场情况制定营销策略和措施搭建有效的营销网络进行营销并及时的对营销工作进行评估和调整包括广告公关销售客户服务等等做好信息的收集工作还负责公司形象的宣传树立良好的公司形象财务部负责公司资金的筹集使用和分配如财务计划和分析投资决策资本结构的确定红利分配等负责日常会计工作与税收管理每个财政年度末向总经理汇报本年度财务情况并规划下年财务工作还负责公司各方面支出的控制节约经营成本84创新机制体制创新根据市场的环境改良公司体制使公司更能适应市场的发展进而主动出击赢得市场文化创新以常新常在为主旋律倡导员工的团队精神打造一个敢为人先的具有蓝海思维的学习型组织观念创新社会在变市场在变一切都在变化之中因此一定要抓住变化的规律不断的了解各方面的资讯跟上时代前进的步伐技术创新技术的创新能使公司在竞争中获得主动权是公司赢得市场的关键之一因此要加大技术创新的步伐但更要把握创新的方向时刻不能离开消费者需求这个基准点4685公司管理851管理队伍乐山正本归原娱乐有限公司的创业团队成员来自于四川某大学成员各司其职参与公司的各项工作具体分工如下谢晨光总经理及研发部前期主管具有很好的沟通能力和社会资源将负责整个公司的协调许小娟市场部主管具有很好的沟通能力和社会资源将负责营销网络的搭建和整个市场部的协调林莹市场部主管性格开朗思维活跃将负责品牌及公司形象的宣传周正涛市场部主管工作认真待人热情心思细腻将负责酒吧市场营销和宣传工作宋杰产品部主管思维活跃具有很好的沟通能力将负责整个产品部的管理工作代未财务部主管考虑问题细致办事原则性强将负责财务部的管理工作852董事会由5人组成风险投资方出1人担任董事长正本归原公司出4人公司总经理担任常任副董事长管理层其余3人任董事47