XXXX大学XXXXUNIVERSITY火锅饭店创业计划书BUSINESSPLANS学生姓名学号电话指导教师完成日期一企业概况1xxx火锅店以其新颖的菌菇类火锅独特的五种汤汁口味八种锅底组合方式品质优异的养生菌菇火锅是我店的主营产品其采用秘制菌菇清澈泉水作为锅底可根据个人喜好选择清淡或香辣另外野山菌鸡火锅蘑菇羊肉火锅枸杞鲫鱼火锅骨汤火锅海鲜火锅鸳鸯火锅等都是本店特色产品2本店属于餐饮服务类行业以实惠优质为企业宗旨的公司本店意欲选址在XX区面积120平方左右该地域人口较为密集客源相对丰富鲜蘑坊火锅为个人独资预计创业所需费用在xx万元现已自有资金x万元需贷款xx万元本人曾在餐饮公司内工作多年对餐饮业服务类行业有一定的了解二市场分析一朵小火煮人生五味半锅沸汤涮春夏秋冬火锅有史以来方便快捷气氛热烈种类丰富口味多样且实惠等别具一格的特色而广受人们的欢迎和青睐火锅在我国相传已有数千年历史了可以说火锅消费是中国式生活形态的缩影近些年来随着我国餐饮业持续快速发展火锅的式样和内容不断创新火锅消费市场日益兴旺逐渐成为了我国餐饮业的主要力量面对激烈的市场竞争火锅的品牌化连锁化特色化绿色化是主要发展趋势1目标