浅析经济理论背景下功夫茶文化旅游开发模式体验经济理论背景下功夫茶文化旅游开发模式的综合论述功夫茶文化的基本论述中国的茶道虽然兴于盛唐时期但是功夫茶到宋代达到盛世宋代将品茶艺术传承下去并使之发扬光大宋代文学家苏辙曾有诗曰倾身事茶不知劳由此可见功夫茶在宋代的地位从宋代至今日一直最有名气的就属潮汕的功夫茶所谓功夫茶并不是一种茶叶或茶类的名字而是指一种泡茶的技术手法功夫茶之所以叫功夫茶是因为这种泡茶的方式特别的讲究操作起来需要一定的技术和手法并且功夫茶讲求的更是一种精神和礼仪这是一种学问更是一种功夫体验经济与旅游开发论述国外关于体验经济的论述比中国提出的要早一些波士顿早在二十世纪六十年代就提出了体验旅游的概念并把此概念定义为了一种流行的消费行为并在二十世纪末提出了体验经济是一种以客户为中心并反映人们消费行为和心理的第四个经济发展阶段虽然中国在二十世纪末也曾提出过旅游体验的这一理论但是至今还没有很明确的概念那么在中国所谓体验旅游基本上指继观光旅游和休闲旅游之后的一种以追求快乐为目的的一种旅游方式同时也代表着旅游者的消费观念和心理的成熟茶文化旅游概况论述关于我国茶文化旅游的开发问题的研究主要有两个