第三节神奇的微生物课题神奇的微生物课型新授课课时安排课时教学目标知识与技能描述病毒和细菌的主要特征描述真菌的主要特征举例说出病毒细菌以及真菌与人类生活的关系过程与方法培养学生观察分析和自主探究的能力情感态度与价值观通过对微生物有关知识的学习培养学生关爱健康的情感教学重点描述病毒细菌和真菌的主要特征描述病毒细菌和真菌与人类生活的关系教学难点描述病毒细菌和真菌的主要特征教学方法自主学习合作探究教学过程教师活动学生活动设计意图一导入新课观看细菌战这部电影电影讲述了抗战末期日军生化部队抓捕大批中国人进行疯狂的细菌活体实验以独特的视角反映和揭露了部队许多鲜为人知的恶行可谓中国版生化危机剧中很多细节都有着真实的历史依据生化武器活体实验病毒攻击等众多历史谜团都将在剧中被一一揭露我们对于细菌有了初步的认识图片展示学生们议论纷纷说着生活中遇到的一些关于细菌的问题甚至有一些学生还患过肺炎等等图片展示让学生进入一定的情境让他们有热爱国家的情怀和关注自身健康的意识让他们自己去发现生活认识世界培养观察和分析能力二探究新知探究一细菌细菌的结构图片展示球菌杆菌螺旋菌以及细菌结构模式图让学生仔细观察引导他们总结归纳出细菌的相互讨论交流自己去探索细菌的世界细菌具有细胞的一般结构但新课标要求学生是课堂的主人老师是引导者试图让学生去观察分析探究相互合结构细菌与人类的关系师细菌在自然界里无处不在有人谈菌色变这些简单的微生物是怎么生活的它们对我们人类来说是有害还是有利呢师同学们要善于发现问题并且不能片面地看问题要以辩证唯物主义的观点看事物要以一分为二的观点去认识事物师细菌与我们人类息息相关既有害又有利但是作为大地的清洁工细菌对我们生活的环境有着重要的影响它们把动植物的遗体分解为二氧化碳和无机盐归还给大自然没有成形的细胞核只有核区核质裸露没有核膜包被细菌没有真正的细胞核称为原核生物细菌的一般结构细胞膜细胞质细胞壁特殊结构荚膜鞭毛保护运动等功能生细菌让我们生病它们是有害的生我们看不见它们我们不知道它们怎么生活生它们有的是有益的比如用乳酸菌生产酸奶但是有的会让我们生病比如肺结核肺炎分别是由结核杆菌肺炎双球菌引起的作交流取长补短从而调动学生学习的积极性和主动性激发学习的热情新课标提倡学习方式多样化通过班班通和多媒体资料学生掌握起来还算可以所以老师要让学生敢于去想去做别害怕胆怯勇敢面对一切相信自己什么知识都能驾驭学有所获大胆设想未来是掌握在自己手里的探究二真菌师电视广告说猴头菇饼干是养胃的饼干里面的猴头菇以及我们吃的香菇木耳银耳金针菇等它们不是植物而是真菌多媒体课件展示生活中的一些真菌真菌种类繁多适应性强几乎所有的有机物上都能发现真菌的存在但它们在潮湿营养丰富的环境里生长得很好发现生活中的真菌找一找它们与人类有什么样的关系呢师真菌也像细菌一样能够使人动物植物生病人的脚癣是由真菌引起的还有误食有毒真菌鬼笔鹅膏会严重威胁人体健康夏天很多东西都容易发霉不同颜色不同种类的霉菌也属于真菌所以同学们我们看待微生物不能存在偏见在生活中它们不停地变化我们应该正确地认识它们拓展教材的探究实验霉菌生活的环境要求每位学生试着去观察然后人一组讨论说说你们的想法我相信大家肯定能有收获同时注意探究实验的四大步骤有的同学甚至把生霉的一些作品带到了课堂大家的热情都很高归纳总结提出防止家中食物或者衣物霉变的具体措施同时指出对于微生物的了解可以上网查查很多知识是需要我们慢慢积累的愿同学们多学习多思考生观察酵母菌细胞结构示意图指出真菌的各种结构生真菌和细菌不同有细胞核属于真核生物生人动植物真菌都属于真核生物生真菌有的可以食用药用可以分解动植物遗体促进自然界的物质循环提出问题霉菌生长需要什么样的条件作出假设霉菌生长需要适宜的水分温度和丰富的营养等条件设计实验拿出材料袋中四块烘干的面包用牙签在每块面包上放一些霉菌第一组让第一通过老师的引导使学生清楚地认识到微生物对于我们人类来说有着不可预知的未来以后的生活是否受到影响都是未知数从而调动学生的好奇心让学生们想去探索未知的世界教学中为学生设计探究实验让他们体验科学探究的过程体验成功的喜悦有利于培养探索的精神开拓思维把课堂这个大舞台留给未来的接班人块面包保持干燥在第二块面包上滴适量清水分别装在两个塑料袋里用线扎紧袋口后放在温暖的地方第二组在第三块和第四块面包上都滴适量清水也分别装在两个塑料袋里并扎紧袋口然后把第三块面包放进冰箱的冷藏室中第四块面包放在温度较高的地方学生自主探索开拓思维提升能力探究三病毒病毒的结构师导致年西非大规模病毒疫情的埃博拉病毒至今都令人恐怖迅速突破人体免疫系统在非洲多个地区肆虐的埃博拉出血热因发病快致死率高正引起越来越多国家和地区的警惕图片展示病毒如此猖狂我们难道就应该害怕它们吗非生病毒个体很小只有在电子显微镜下才能观察到生病毒结构简单无细胞结构只有蛋白质外壳和内部的遗传物首先让学生们发言让他们说出所有知道的关于病毒的知识施展他们的才能让他们有成就感从而使他们的内心真正意义地得到满足典病毒艾滋病病毒乙肝病毒图片展示师图片展示病毒与真核细胞大肠杆菌大小比较示意图更加形象直观学生们都能比较出来病毒与人类的关系病毒引起疾病如流行性感冒肝炎狂犬病艾滋病禽流感等可利用乙肝病毒甲肝病毒流感病毒狂犬病毒研制出了一系列的疫苗质病毒只能寄生在活细胞中离开寄主不久就会死亡生病毒分为植物病毒动物病毒细菌病毒生病毒是最小的微生物病毒与人类的关系非常密切有利也有弊更爱学习引导学生分析和讨论锻炼他们的思维和表达能力同时也培养他们搜集资料归纳知识点的能力帮助他们真正成为学习的主人三课堂小结学生自主回顾本节所学所得使本节课所学知识形成知识网四当堂演练云南从细胞结构看与真菌相比细菌没有细胞壁细胞膜成形的细胞核细胞质下列有关微生物的说法正确的是微生物个体小结构简单都是由一个细胞构成的都是单细胞生物食用蘑菇不属于微生物细菌和真菌的区别是有无成形的细胞核动植物的体表体内是微生物主要的活动场所下列关于新型冠状病毒的说法中正确的是具有细胞核具有细胞壁具有遗传物质与细菌大小接近如图所示为三种病毒的形态结构示意图下列说法不正确的是都由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成无叶绿体营寄生生活必须生活在活的动植物细胞内对所寄生的生物造成危害课堂反思本节重点介绍神奇的微生物由于病毒细菌结构微小简单必须借助相关仪器才能观察清楚较为抽象因此在教学中尽量用图文并茂的形式加以直观的说明充分利用多媒体辅导教学的优势让抽象的知识形象生动化同时在教学中将多媒体技术和自学讨论等多种手段有机结合把课堂的主动权交给学生发挥学生的集体智慧来解决问题